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Un nombre croissant de personnes signalent des symptômes de brouillard cérébral, notamment un manque de concentration. Voici ce qui en est la cause, et trois stratégies pour se sentir plus affûté

La chef AJ's partage sa recette signature de la Saint-Valentin qui est douce et saine. Faites-lui des coeurs de tarte aux pommes végétaliens pour votre bien-aimé

Le chef AJ partage une recette saine de salade de quinoa avec des herbes fraîches, des groseilles et de la grenade et note que le grain est une bonne source de plusieurs minéraux

La chef AJ partage sa recette hypocalorique de parfait végétalien des fêtes qui ne prend que 15 minutes à préparer

À la recherche d'un déjeuner sain à base de plantes ? Préparez les rouleaux de superaliments de Lauren Toyota avec une trempette au curry

Mark Bittman partage ses tacos au chou-fleur en sauce préparés avec des tomates, du piment chipotle et une gamme d'épices. Ajoutez ces tacos à votre tartinade du Super Bowl

Mark Bittman demande, ces deux marques alimentaires emblématiques qui ne servent plus de viande auront-elles un impact ? Les gens doivent manger moins de viande pour notre santé et la planète, dit-il

Sophia Roe explique pourquoi elle est obsédée par les champignons, sa façon préférée de les cuisiner et de les nettoyer, et l'une de ses recettes préférées de champignons à base de plantes

À la recherche du dessert parfait pour la Saint-Valentin ? La célèbre chef Priyanka Naik partage son gâteau végétalien préféré pour les vacances

Besoin d'un plat principal à base de plantes pour Thanksgiving ? Préparez cette pomme de terre Wellington au beurre et croustillante avec de la « dinde » aux pleurotes et une sauce crémeuse

Cette recette est amusante pour Halloween car elle utilise des betteraves pour faire le faux sang qui sert également de délicieuse sauce pour votre plat d'aubergines végétalien

Lors d'un appel aux actionnaires, le PDG de Dunkin Donuts a déclaré qu'il envisageait d'ajouter des beignets végétaliens au menu, après le succès fulgurant du Beyond Sausage Sandwich

Dunkin Donuts offre désormais aux consommateurs qui préfèrent le lait d'avoine à base de plantes dans tous les endroits du pays, en ajoutant à ses sandwichs pour le petit-déjeuner Beyond Sausage

Mathew Kenney, peut-être le plus grand chef végétalien au monde, vient de lancer sa nouvelle école de cuisine, FFI, pour enseigner les compétences culinaires aux chefs végétaliens et à base de plantes

À partir du printemps 2021, Starbucks aura du lait d'avoine disponible dans tous ses emplacements aux États-Unis après un lancement limité réussi du lait végétal en janvier 2020

Après avoir déployé les produits Oatly à l'échelle nationale, Starbucks fait face à une pénurie de produits à base de lait d'avoine à l'échelle de l'entreprise suite à une demande élevée et imprévisible

Une nouvelle étude suggère que les glucides lents ne sont pas meilleurs pour favoriser la perte de poids que les glucides rapides. Voici exactement ce qu'il faut manger pour perdre du poids, d'un diététicien

Le Dr Joel Kahn est cardiologue et expert en santé. Ici, il écrit que si vous voulez une immunité optimale, suivre un régime végétalien peut être le moyen de l'obtenir.

L'alimentation et l'exercice jouent un rôle majeur dans votre risque à vie de cancer de la prostate. Voici les meilleurs et les pires aliments à manger pour la santé de votre prostate

Si vous aimez les bagels de New York, vous adorerez cette version végétalienne et sans gluten d'un classique du petit-déjeuner

Ben & Jerry's vient d'annoncer deux nouvelles saveurs de crème glacée végétalienne, dont la Bananas Foster exclusivement non laitière et la version végétalienne de sa pinte Boom Chocolatta

La génération Z définit les tendances en matière de choix alimentaires : elle aime essayer de nouveaux aliments, manger des options végétales saines et pratiques. Pas besoin d'être végétalien pour manger végétalien

Une nouvelle étude établit un lien entre le sucre raffiné et les maladies cardiaques dans l'augmentation du cholestérol. Les graisses saturées ne sont qu'une partie de l'histoire. Voici ce qu'il faut manger maintenant

Le Dr Dean Ornish dit que les mêmes choses qui sont bonnes pour l'immunité sont bonnes pour votre cœur et évitent les maladies chroniques comme le diabète et l'hypertension artérielle

La meilleure façon de manger maintenant fait l'objet d'un débat, alors que les personnes à la diète céto s'alignent contre les mangeurs à base de plantes. Ce cardiologue partage ses conseils pour manger pour prévenir les maladies

La graisse a mauvaise presse, mais votre corps a besoin de graisse saine pour fonctionner de manière optimale. Voici ce que vous devez savoir pour choisir les bonnes graisses et la quantité exacte dont vous avez besoin

La clé d'un gratin de pommes de terre incroyable est de trancher vos pommes de terre uniformément et aussi finement que possible. Épatez vos convives avec ce plat à gratin végétalien

Un nouveau rapport de l'Université d'Oxford a conclu que les régimes végétaliens pourraient faire économiser près de 30 % aux consommateurs par rapport aux régimes traditionnels de 150 pays

Avec des prix de la viande en hausse de plus de 30 % et d'autres coûts en hausse, vous pouvez toujours économiser de l'argent sur le marché lorsque vous achetez des aliments entiers à base de plantes. Voici comment

Le jacquier est le produit à base de plantes préféré de 2020 selon une source britannique, en raison de sa texture super polyvalente et de sa capacité à être utilisé à la fois sucré et