Le petit déjeuner, le repas le plus important de la journée, non? Pourtant, combien de fois courez-vous, tentez-vous de tout rassembler et sortez-vous à temps et finissez-vous par manger quelque chose de triste - voire même pas du tout? Ouais moi aussi. J'ai de la chance la plupart des jours si je peux me procurer un fromage à chaîne ou une poignée de noix alors que je me précipite à la maison comme un fou.
C'est pourquoi j'aime l'idée de préparer le petit-déjeuner dans un bocal à conserves. Vous pouvez jeter un mélange de yogourt, de fruits, de céréales, de noix - même d'avoine ou d'œufs! - la nuit précédente ou même le dimanche après-midi, et vous aurez un délicieux petit déjeuner délicieux tous les jours de la semaine.
Voici une recette simple et saine à essayer, ainsi que six autres idées pour créer un petit-déjeuner à emporter à emporter que vous voudrez réellement manger. Bocaux Mason pour la victoire!
Pouding à l'orange et aux baies mélangées de chia
- 2 cuillères à soupe de graines de chia
- 1 tasse de lait d'amande (aromatisé ou nature)
- 1/4 tasse de jus d'orange (fraîchement pressé si vous avez envie de fantaisie!)
- 1 c. À thé de miel, d'agave, de sirop d'érable ou d'édulcorant de votre choix
- 1 petite poignée de framboises
- 1 petite poignée de bleuets
- 4-5 fraises, hachées
- 1 petite poignée d'éclats d'amandes
Mélangez les graines de chia, le lait d'amande et l'édulcorant, et secouez le tout dans le bocal. Ajoutez les framboises, les myrtilles et les fraises, donnez un petit tourbillon au bocal à conserves, puis placez-le au réfrigérateur avec le couvercle pour y passer la nuit.
Les graines de chia s'installeront bien et s'épaissiront légèrement, créant une texture un peu curieuse que j'adore. Celles-ci sont encore meilleures lorsque vous saupoudrez de fruits et d’amandes effilées!
Plus d'idées de petit déjeuner
-
Envie de gruau? L'avoine du jour au lendemain est sérieusement simple et vous pouvez gagner quelques jours à la fois. Si vous souhaitez leur donner un coup de pouce, ajoutez un peu de beurre d'amande et de graines de lin ou de chia.
-
Ou, que diriez-vous d'un smoothie à la fraise et à la pêche? Blitz ça la nuit avant, ouvrez le couvercle et vous pourrez le saisir en sortant de la porte. N'oubliez pas une paille!
-
Envie de bacon et d'œufs? Vous pouvez mélanger des œufs brouillés et du bacon cuit, puis cuire au micro-ondes le bocal en mason le lendemain au travail.
-
Besoin de crunch? Ce granola fait maison serait parfait sur du yaourt grec crémeux. Si vous voulez le préparer la nuit précédente, assurez-vous simplement de déposer le yogourt au fond, ajoutez une couche de fruits secs pour créer une barrière et terminez avec le granola au-dessus.
-
Bocal à crêpes? Oui, cela peut être fait! Préparez un mélange à crêpes, remplissez le tiers du bocal et laissez le four à micro-ondes faire le reste du travail.
-
Vous voulez assommer les cinq matinées à la fois? Ces bols de petit-déjeuner préparatoires peuvent être assemblés le dimanche soir. Vous ne devez donc en prendre qu'un chaque matin et le réchauffer au bureau.