Que vous voyagiez seul pour le travail, que vous preniez votre pause déjeuner seul ou que vous cherchiez simplement un peu de solitude, il n'y a aucune raison pour qu'un groupe de personnes ne soit pas encore un groupe.
Dans ce deuxième volet de notre série de restaurants seuls (notre première explorée à New York ), nous indiquons le chemin des restaurants londoniens où la nourriture est à ne pas manquer et où vous ne vous sentirez pas le moins du monde mal à l'aise Loup solitaire.
En matière de restauration, Londres a généralement renoncé à l'époque étalée de la formalité britannique. Bland, la nourriture lourde a cédé la place à la cuisine mondiale contemporaine, et la litanie de règles d'étiquette pour les repas de groupe formels est devenue une relique pittoresque en tant que banquettes et tables communes qui rassemblent des dizaines de personnes en solo.
Ainsi, bien que vous souhaitiez toujours manger à la "continental" (fourchette dans la main gauche, couteau dans la droite) afin de vous fondre dans l'esprit des Britanniques, vous ne devriez pas avoir la sensation de voler en solo dans certains des meilleurs restaurants de la ville. Arriver seul à ces endroits populaires peut même être un avantage, car vous pourrez prendre une place plus rapidement. Alors, ne laissez pas les tabous persistants vous décourager de dîner en solo. Faites comme les Anglais: restez calme et continuez.
1.
Ce petit bar à tapas Soho a une politique égalitaire et sans réservation qui favorise les dîners en solo. Attendre l’un des 23 tabourets de comptoir peut être épique, mais l’un d’entre eux peut glisser plus rapidement. De plus, les petites assiettes de tapas espagnoles ultra-fraîches et authentiques (pensez aux tortillas et au chorizo) sont absolument parfaites pour un (pour un). En prime, la cuisine ouverte animée offre de nombreuses animations.
2
Les sièges de comptoir de ce lieu italien rustique et savoureux sont sans aucun doute les meilleurs de la maison, car ils offrent une vue complète sur les chefs cuisiniers préparant des plats artisanaux dans la cuisine ouverte. En fait, il est presque gênant d'avoir quelqu'un à côté de vous, alors profitez de l'occasion pour savourer cette assiette de spaghettis aux moules et à la tomate sans devoir diviser votre attention entre art culinaire et conversation polie.
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L'avant-poste londonien de cette célèbre boulangerie milanaise attire une foule chaotique qui réclame des sucreries paradisiaques ainsi que des pizzas et des sandwichs savoureux. Étant donné les longues tables communes et le comptoir, les dîners en solo offrent de nombreuses options de sièges et sont parfaits pour un copieux petit-déjeuner ou une pause déjeuner. Et imaginez simplement: vous ne devrez pas partager ce délicieux cannoli avec quelqu'un d’autre.
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L'intérieur magnifique de cet endroit japonais élégant vous donne l'impression de dîner dans une forêt futuriste. Mais vous ne vous sentirez pas seul sous l’imposant bambou au comptoir, car vous côtoierez des dirigeants d’entreprise et des gastronomes réputés. Le tarif exquis de «petites collations» chaudes et froides, de grillades au charbon de bois et, bien entendu, de sushis, peut facilement être adapté à un appétit isolé.
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Les tables communes réservées aux garçons élevés et la politique de non-réservation rendent cet endroit idéal pour les dîners en solo. Prenez place aux côtés d'habitants sympas de Marylebone et de hipsters avertis qui ont découvert l'attrait addictif des combinaisons de saveurs complexes et créatives. Votre bouche sera si délicieusement occupée par des bouchées comme des samosas farcis de noix de coco épicée, du curcuma, de l'agneau et des pois avec du yogourt au tamarin que vous ne voudrez plus prendre une pause pour bavarder.
Pour en savoir plus sur ces délicieux restaurants, consultez notre Passeport to Solo Dining à Londres . Vous trouverez des idées de restaurants supplémentaires, ainsi que tout le reste pour rendre votre séjour à Londres fantastique, dans notre guide complet de Londres, en ligne ou via eBook .
