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Comment réussir un entretien de déjeuner - la muse

Courroie de distribution : Les conseils de nos garagistes / Top Entretien #4 (avec Denis Brogniart) (Juin 2026)

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Anonim

Se préparer à une entrevue est assez éprouvant pour les nerfs, encore moins lorsque votre employeur potentiel le suggère au cours d’un repas. Que devriez-vous commander? Comment se passera la conversation? Et comment pouvez-vous mettre en valeur vos forces et vos réalisations en essayant de manier une bouchée de poulet Piccata?

Quand j'ai interviewé pour mon poste actuel, j'ai eu deux entretiens de déjeuner. J'étais novice à cette interview et je ne savais pas trop à quoi m'attendre. Mais j'ai survécu, et vous aussi. Voici quelques points que j’encouragerais si vous vous retrouviez dans la même situation.

Comment préparer

Faites des recherches de base sur le restaurant afin de déterminer l’emplacement, le menu, la clientèle et le niveau de bruit. Même si vous êtes déjà allé au restaurant, prenez le temps de revoir le menu et de choisir quelques options que vous pourriez commander. Cela réduira le temps que vous passerez à chercher des options de plats principaux (temps qui pourrait être consacré à engager votre futur employeur!).

Ensuite, rappelez-vous que l'une des choses les plus difficiles à propos d'une interview au cours d'un repas est qu'il est impossible de se reporter à des notes, du moins pas facilement, de toute façon. Vous devrez donc passer au préalable beaucoup de temps à exposer les points clés que vous souhaitez faire passer et à poser des questions auxquelles vous avez besoin de réponses.

Enfin, habillez la pièce. Même si un restaurant peut sembler plus décontracté qu'une salle de conférence, vous souhaitez tout de même porter une tenue vestimentaire convenant aux entretiens.

Quand y arriver

Prévoyez d'arriver 15 minutes avant la réservation et attendez vos enquêteurs devant le restaurant. Cela empêchera le tout, "Je me demande s'ils ont déjà une table?" (Si vous ne les avez pas déjà rencontrés, lancez une recherche rapide dans Google afin d'avoir une idée de qui vous recherchez.)

Quoi commander (et non pas commander!)

Une des choses les plus délicates à propos de l’interview du déjeuner est de savoir quoi commander. La meilleure chose à faire est de vous laisser guider par vos intervieweurs. Lorsque vous vous asseyez, demandez simplement s'ils sont déjà allés au restaurant et quelles sont, à leur avis, de bonnes options. Si tout va bien, leurs recommandations vous donneront une idée de la fourchette de prix appropriée. Si ce n’est pas le cas, à la réception du personnel d’attente, essayez de passer la commande de votre intervieweur en premier et choisissez quelque chose à ce prix (ou moins).

Assurez-vous également de choisir une option qui sera facile à manger pendant que vous parlez. (Astuce: une fourchette de salade César est plus facile à manier qu'un énorme sandwich en désordre.)

Enfin, peu importe la désinvolture de votre employeur, vous souhaitez mettre en avant votre personnalité. Cela signifie: évitez de commander de l'alcool, même si les intervieweurs le font. Si vous obtenez le poste, vous aurez beaucoup d'occasions de partager un verre avec eux - l'entretien n'est pas le moment ni le lieu pour commencer.

Comment se présenter

Une entrevue passée à partager un repas avec vos employeurs potentiels est généralement davantage une conversation qu'un format de questions-réponses. Alors, n’ayez pas peur de dialoguer dans les deux sens. Oui, répondez aux questions qu'ils vous posent, mais insérez également toutes vos questions, le cas échéant, et sachez que tout va bien si la conversation passe à des sujets plus personnels (par exemple, «Où avez-vous grandi?»).

Cela dit, suivez les instructions de vos interviewers et écoutez-les attentivement lorsqu'ils passent d'un dialogue informel à des questions sur votre aptitude à occuper le poste.

N'oubliez pas non plus que l'une des raisons qui justifient une entrevue au cours d'un repas est que l'employeur examine comment vous vous présentez dans ce contexte (et comment vous représenteriez l'entreprise dans un contexte social futur). Alors, soyez conscient de toutes ces manières à la table: asseyez-vous bien droit, gardez les coudes de la table, maintenez un bon contact visuel et n'oubliez pas de dire «s'il vous plaît» et «merci».

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Comment envelopper les choses

À la fin du repas, ne vous inquiétez pas pour le chèque. Les intervieweurs vous ont invité au repas et, par conséquent, ils vont prendre la note.

Pendant le paiement de la facture, assurez-vous de demander quelles sont les prochaines étapes, ce qui vous guidera dans votre note de remerciement (oui, vous devez en écrire une après chaque entretien - repas compris!). Et prenez également le temps de remercier sincèrement vos intervieweurs pour leur temps et leur repas, à la fois lorsqu’ils paient le chèque et au moment de quitter le restaurant.

Avoir une entrevue pour le déjeuner est une bonne chose - cela signifie que les intervieweurs sont intéressés à passer plus de temps avec vous et c'est un excellent moyen de transmettre vos compétences et votre personnalité dans un environnement moins formel. Préparez-vous et souvenez-vous de ces directives, et vous obtiendrez une excellente conférence (peut-être même un excellent repas).