Peu importe où vous en êtes dans la vie, changer de carrière est effrayant - quand vous avez dix ans d'expérience dans un domaine que vous n'aimez pas et que vous recherchez un changement, quand vous avez déjà changé de carrière deux fois et que vous ne voulez pas Pour faire la même erreur, quand vous atteignez 50 et que vous êtes inquiet, vous êtes trop vieux pour changer de vitesse.
Et si je vous disais que vous n'êtes pas seul et que même certaines des personnes les plus performantes ont déjà occupé votre poste?
En regardant Food Network, vous ne saurez jamais qu'Ina Garten, aussi connue sous le nom de Bessafoot Contessa, n'était pas toujours prête à devenir l'extraordinaire nourriture qu'elle est aujourd'hui. Mais il lui a fallu attendre plus tard pour découvrir sa passion et sa passion pour la cuisine.
Maintenant, une note: cette histoire n'est pas nouvelle, mais elle est nouvelle pour moi et m'a tellement inspirée que je me suis sentie obligée de la partager avec vous!
Alors sans plus tarder, voici le récit inspirant:
Ina et son mari Jeffrey se sont mariés avant qu'Ina puisse terminer ses études. Alors, avec un peu de temps libre, Ina a commencé à apprendre à cuisiner pendant que son mari était au travail.
Plus tard, quand le duo a déménagé à Washington, Ina a commencé à suivre des cours de commerce et a trouvé un emploi à la Maison Blanche pendant les administrations Ford et Carter. Elle a débuté en tant qu’aide gouvernementale subalterne, puis a gravi les échelons et est finalement devenue une analyste budgétaire travaillant sur la politique en matière d’énergie nucléaire.
Dans un entretien avec le New York Times , Ina a déclaré que son travail à Washington "n'était pas du tout", a-t-elle déclaré. Elle était beaucoup plus intéressée par le brunch et les dîners qu'elle organisait et organisait chaque week-end.
Ina avait 30 ans lorsqu'elle a officiellement décidé de changer l'orientation de sa carrière. En lisant un jour dans le New York Times , elle est tombée sur une annonce pour une petite épicerie à vendre nommée Barefoot Contessa à Westhampton, dans l'État de New York, et selon Ina, «le déclic s'est produit». En utilisant l'argent qu'elle avait recueilli lors de la rénovation de maisons sur le côté, elle a fait une offre sur place pour acheter le magasin:
«Dire que je ne savais rien de ce dans quoi je m'engageais était un euphémisme. Je n'avais jamais dirigé une entreprise auparavant, jamais même des employés ne travaillaient pour moi », a rappelé Ina, mais malgré son manque d'expérience réelle dans le commerce et la vente au détail, le magasin a prospéré sous son leadership.
Après avoir dirigé l'entreprise pendant 18 ans, elle était prête pour un autre changement. Elle a donc vendu le magasin et commencé à travailler sur un livre de recettes. Sa première publication, The Barefoot Contessa Cookbook , l'a transformée en auteure best-seller à l'âge de 51 ans. Ses ventes lui ont valu de nouvelles offres de livres et, éventuellement, sa propre émission Food Network - et le reste appartient à l'histoire.
Pourquoi je te raconte cette histoire? Parce qu'Ina Garten n'est pas devenue Ina Garten avant d'avoir eu 51 ans. Il existe un mythe qui dit que tout ce que vous faites maintenant est ce que vous ferez pour le reste de votre vie. Mais ce n'est tout simplement pas vrai.
Si vous voulez changer de carrière, faites-le! Ce ne sera pas facile, et parfois ce ne sera pas amusant, mais ça en vaudra la peine. Parce qu'il n'y a rien de mieux que de passer la semaine à faire ce que vous voulez faire.
