Meilleures façons d'utiliser l'iPad dans la cuisine

Que la cuisine soit l’une de vos passions ou une corvée, inutile d’être dépourvu d’aide pratique dans la cuisine. L'iPad peut ne pas convenir à tout, mais il peut vous aider de différentes manières, en fournissant des recettes et en vous assurant d'obtenir ces recettes juste pour vous alerter lorsque votre steak est parfaitement médiocre. Mieux encore, il peut faire tout cela en offrant une belle musique de fond pour vos projets de cuisine.

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Mesurez chaque fois parfaitement avec une balance connectée

Commençons par le seul accessoire le plus cool pour la cuisine: une balance. Si vous avez toujours recherché un assistant capable de mesurer les ingrédients, ne cherchez pas plus loin que la balance de cuisine connectée à Drop. Bien que ce gadget ne divise pas réellement les ingrédients, il est aussi proche que possible sans aide vivante et respirante. Et Drop peut transformer n'importe quel membre de la famille en assistant de cuisine utile.

Drop est deux choses: une balance et une application. La balance mesure le poids de l'ingrédient et envoie cette information à l'iPad, mais c'est l'application qui fait la vraie magie. Non seulement il contient une tonne de recettes interactives que vous pouvez personnaliser en fonction de la portion et du nombre de personnes servies, mais il vous aide également à compléter la recette.

La combinaison de l’échelle et de l’application Drop vous permet d’utiliser un seul bol. Au fur et à mesure que vous ajoutez des ingrédients, Drop se souvient de combien le bol pesait avant votre ingrédient actuel, afin de pouvoir vous alerter avec précision lorsque vous en avez ajouté suffisamment. Drop gardera même le temps de cuisson.

Drop n'est pas la seule balance connectée sur le marché, mais c'est l'une des rares qui puisse réellement vous aider à préparer le dîner sans qu'une mauvaise conception d'application ne vous gêne.

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Cuisinez juste avec des thermomètres

Les jours ensoleillés sont parfaits pour les barbecues, mais pourquoi voudriez-vous être attachés à votre gril alors que vous pourriez profiter de la journée? Les thermomètres connectés vous permettent de garder une trace de cette épaule de bifteck ou de porc sans passer constamment au-dessus du gril pour la vérifier.

Thermomètres iGrill de Weber sont facilement parmi les meilleurs disponibles. L'iGrill 3 peut suivre quatre morceaux de viande en même temps et l'iGrill Mini garde trace d'un seul morceau de viande, ce qui est parfait pour un rôti de porc ou un poulet entier.Achat sur Amazon

Gamme Supermechanical est une autre excellente solution. En plus d’une sonde à viande, Supermechanical propose une version à extrémité arrondie idéale pour la préparation du café ou la fabrication de bonbons. Malheureusement, ceux-ci ne s'étendent pas tout à fait au four. Bien que certains thermomètres intelligents suggèrent qu'ils peuvent être utilisés pour la cuisson, la plupart souffrent d'une connectivité inégale au mieux et d'un plastique fondu au pire.Achat sur Amazon

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Évitez les déversements avec un support de cuisine pour iPad

Bien que les balances et les thermomètres soient deux des accessoires les plus cool que vous puissiez obtenir pour améliorer l'utilisation de votre iPad dans la cuisine, peut-être que la chose la plus utile que vous puissiez acheter est un support. Regardons les choses en face, en appuyant votre iPad contre une miche de pain et en utilisant deux oranges à chaque coin pour le maintenir, il existe la solution la plus temporaire. Un bon support tiendra votre iPad en place afin que vous puissiez lire clairement la recette à l'écran et ne pas prendre trop de place.

Prepara iPrep. Excellent support qui ne coûte pas un bras et une jambe, le iPrep est conçu pour la cuisine. Il comporte non seulement une fente pour le stylet, mais également des poignées en caoutchouc pour empêcher le support de glisser sur les comptoirs en marbre ou en granit.Achat sur Amazon

Support Techmatte pour iPadSi vous êtes principalement préoccupé par le fait que l'iPad reste dans un angle lisible sans dépenser beaucoup d'argent, le stand Techmatte est un support solide. Il prend en charge plusieurs angles et gère toutes les tailles d’iPad.Achat sur Amazon

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Protégez votre écran avec un stylet

Avec tout le hachage, le pétrissage et l'écrasement qui se produisent dans la cuisine, vous ne devriez probablement pas utiliser votre iPad avec ces doigts. Et se laver les mains à chaque fois que vous devez retourner une page numérique ou lancer une application peut devenir gênant. C'est pourquoi un stylet pour la cuisine peut être un investissement pratique. Un stylet est comme un crayon pour l'iPad. Il vous permet de manipuler l'écran sans le toucher avec votre doigt.

Le support iPrep est livré avec un stylet et un porte-stylet. C'est pourquoi il figure en tête de la liste des supports iPad pour la cuisine. Mais si vous choisissez une autre voie, vous aurez probablement besoin d'un stylet pour protéger l'écran de l'iPad. N'oubliez pas que choisir un stylet pour la cuisine diffère de celui pour dessiner. Même si Apple's Pencil est génial, le prix est exagéré pour la cuisine et vous ne voudriez pas risquer les appareils électroniques qui s'y trouvent avec les mains en désordre. Au lieu de cela, optez pour une solution plus low-tech.

Adonit Mark La marque figure en tête de liste pour une raison majeure: le prix. Ce n'est pas cher. Si vous tenez un stylet avec les mains en désordre, il risque de s'user rapidement et vous ne voudrez plus acheter un stylet coûteux.Achat sur Amazon

Cosmonaute Studio Neat Bien que plus onéreux que la marque Adonit, ce stylet a une prise plus large qui peut le rendre plus facile à utiliser avec de la poudre sur les mains.Achat sur Amazon

Duo de stylets bambou Wacom Celui-ci est à la fois un stylet et un stylo ordinaire. Si vous constatez que vous avez besoin d’un vieux combo stylo-papier pour la cuisine, c’est un bon stylet.Achat sur Amazon

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Trouvez et organisez vos recettes

N'oubliez pas que l'iPad dispose non seulement d'une application pour presque tous les besoins, mais également d'un excellent e-reader. Vous devriez pouvoir trouver votre livre de recettes préféré dans la boutique iBooks et, si vous avez une collection constituée sur votre Kindle, vous pourrez certainement lire des livres Kindle sur votre iPad. Plutôt que de vous concentrer sur tous les excellents livres de cuisine disponibles, jetons plutôt un coup d'œil aux meilleures applications (dont la plupart sont téléchargeables gratuitement).

Grand four. Peut-être la meilleure application de recettes sur iPad, Big Oven vous donne accès à plus de 35 000 recettes. Cela devrait suffire à la plupart des familles. Il possède également une bonne interface qui ne vous gênera pas lorsque vous essaierez de trouver votre prochain repas, vous permettra de marquer vos plats favoris et vous proposera une liste d'épicerie partagée.

Épicurieux. Avouons-le. Epicurious a connu des jours meilleurs. Alors qu’il s’agissait jadis d’une des applications de recettes de choix sur iPad, il est malheureusement passé à l’abandon. Cependant, il en reste environ 30 000, et c'est gratuit.

Sidechef. Je ne sais pas cuisiner? Aucun problème. Sidechef a été conçu pour répondre aux exigences de la cuisine. Les recettes sont présentées étape par étape et des vidéos pratiques vous aideront.

Soumissionner. Non, pas d'amadou. Mais, oui, il s’agit essentiellement de Tinder pour la nourriture. C'est une application amusante, mais aussi très utile. Combien de fois avez-vous réfléchi à ce que vous pourriez vouloir manger? Et réfléchi … et réfléchi. Au lieu de cela, il suffit de parcourir les recettes jusqu'à trouver un gagnant.

Gestionnaire de recettes de paprika. Un peu comme Pinterest pour la nourriture, cette application de recette vous permet de récupérer des recettes sur le Web et de les conserver au même endroit. Vous pouvez également planifier des repas sur votre calendrier, définir plusieurs minuteries pour vous aider pendant la cuisson, créer des listes d'épicerie, etc. Vous pouvez bien sûr ajouter vos propres recettes à partir de zéro. Et il est disponible sur la plupart des autres plates-formes (vos recettes sont donc sur votre iPad et votre Mac).