Si vous avez essayé les six collations délicieusement saines que nous avons partagées la semaine dernière et que vous les avez aimées, nous avons de bonnes nouvelles pour vous! (Et si non, qu'attendez-vous?) Nous avons rassemblé six autres recettes uniques, savoureuses et savoureuses qui vous aideront à passer votre journée de travail.
Fabriquez-les le week-end, attrapez-les chaque matin et sortez-les dès que votre estomac commence à grogner.
Houmous au basilic avec chips de pita maison
Cette recette s’est produite sur un coup de tête après que j’ai trouvé un beau basilic au marché fermier un jour. L'houmous est non seulement délicieux, mais les chips de pita à l'ail qui y sont associées sont saines et faciles à préparer.
Pour le houmous:
Pour les chips de pita:
Pour le houmous, placez tous les ingrédients dans un robot de cuisine et réduisez en purée.
Pour les chips pita, préchauffez votre four à 375 ° F. Dans un bol, mélanger l'huile d'olive, la poudre d'ail et le sel. À l'aide de vos mains, mélanger les pitas dans le bol pour bien les recouvrir d'huile d'olive et d'épices. Disposez-les sur une plaque à pâtisserie et placez-les au four pendant 11 à 13 minutes, en les surveillant au bout de 10 minutes pour qu'ils ne brûlent pas.
Choux de Bruxelles rôtis au four
Ces choux de Bruxelles rôtis au four font partie de mes véritables amours végétariens. Ils sont croustillants à l'extérieur et débordent de saveur à l'intérieur. J'aime faire un gros lot pour pouvoir y grignoter toute la semaine.
Préchauffez votre four à 425 ° F. Coupez les extrémités des pousses et coupez-les en deux. Mélangez tous les ingrédients dans un plat en Pyrex, en vous assurant qu'ils sont bien combinés. Rôtir pendant 10 minutes, puis retourner avec une spatule et rôtir encore 10-15 minutes, en fonction de la qualité de votre cuisson.
Wrap fabuleux à la féta et aux herbes de style persan
Ma mère me préparait ce sandwich pour le petit-déjeuner et je le trouve maintenant comme l'un des mini-repas à emporter les plus satisfaisants. Je viens d'en faire un la veille et en déguste une moitié pour le petit-déjeuner et l'autre comme collation.
Réchauffez la tortilla de sorte qu'elle soit légèrement grillée et disposez-y tous les ingrédients. Rouler et profiter!
Bouchées santé au beurre d'arachide et aux pépites de chocolat
Vous recherchez une collation saine qui satisfera votre envie de salé et sucré? Cherchez pas plus loin! Ces friandises santé au chocolat noir et PB ne sont pas à cuire, vous pouvez donc préparer un lot en quelques minutes. Jetez un couple dans un sac Ziploc et amenez-le au travail comme collation au milieu de la matinée ou de l'après-midi.
Mélangez l'avoine, le beurre d'arachide, le chocolat, le sucre, la vanille et la noix de coco (le cas échéant) dans un bol. Ajouter le lait et pétrir avec les mains jusqu'à ce que le mélange devienne pâteux. Formez doucement en bouchées rondes d'environ 1-1 à 1/2 pouces de diamètre. A conserver au réfrigérateur et à savourer à la température ambiante ou au frais.
Yaourt grec aux conserves de pistaches et de cerises acides
Il y a tellement de façons fabuleuses d'apprécier le yogourt à la grecque, mais c'est l'un de mes préférés. La combinaison de confitures de cerises acides et de pistaches saura satisfaire votre palais comme nul autre.
Placez le yogourt dans un bol, arrosez-le de conserves de griottes et saupoudrez de pistaches.
«Je ne peux pas croire qu'ils sont végétaliens» Muffins aux bleuets
Préchauffez votre four à 350 ° F. Préparez un moule à muffins en recouvrant les moules à muffins avec de l'huile d'olive. Placez les tranches de pomme dans un bol avec environ 1/4 de tasse d'eau. Micro-ondes à puissance maximale pendant 2-3 minutes jusqu'à ce que les pommes soient tendres. Placer dans le mélangeur avec 1/4 tasse de lait de soja et réduire en purée.
Pendant ce temps, mélanger le reste des ingrédients dans un grand bol et remuer jusqu'à consistance lisse. Verser la pâte dans chaque moule à muffins jusqu'à ce que les 3/4 soient complètement remplis. Cuire au four pendant 40 minutes, retirer et laisser refroidir.
