Dr. Joel Kahn, cardiologue spécialisé dans les plantes et professeur clinicien de médecine à la Wayne State University School of Medicine, partage sa recette saine parfaite pour un smoothie rempli de superaliments qui procurent au corps des avantages supplémentaires à chaque gorgée. Ici, il explique pourquoi vous devriez ajouter les noix, les graines, le chou frisé et les myrtilles pour concocter la meilleure gorgée de votre matinée et donner à votre corps le début de journée super sain qu'il mérite.
Les noix sont un miracle de la nature qui peut réduire le cholestérol,abaisser la tension artérielle, fournir des oméga-3 et améliorer la fonction de la paroi interne des artères appelée endothélium.
De nombreuses études ont montré que le cacao améliore la fonction endothélialen et retarde les maladies cardiaques et le diabète. Le cacao est la forme chauffée du cacao cru, et je préfère une source biologique crue comme Essential Living Foods et le goût de chocolat qu'il ajoute est un gagnant.
Seulement 2 cuillères à soupe de graines de lin peuvent fournir tous les acides gras essentiels (oméga 3 et oméga 6) dont nous avons besoin dans une journée, dans le bon rapport, selon le Académie nationale des sciences. Le lin ajoute également des fibres et il a été démontré qu'il abaisse le cholestérol et diminue les crises cardiaques et la mort.
Les légumes verts, qu'ils soient frais ou en poudre, sont d'importants antioxydants. poudres pour encore plus de variété.
La grenade est un ancien aliment de guérison,mais des études récentes ont montré qu'elle abaisse la tension artérielle, réduit l'inflammation, améliore la fonction endothéliale et améliore la fonction du cholestérol HDL pour guérir les artères .
Les myrtilles sont connues sous le nom de "baies cérébrales" car elles améliorent la mémoire et ralentissent la démence, mais elles sont également efficaces pour la santé des artères. Il a été démontré qu'ils réduisent l'inflammation et améliorent la fonction endothéliale. ¼ cuillère à café de gingembre en poudre ou un morceau de gingembre cru et ¼ cuillère à café de curcuma. Le gingembre et le curcuma sont deux des sources alimentaires anti-inflammatoires naturelles les plus puissantes et ils sont excellents pour vos artères.
Le gingembre et le curcuma sont deux des sources alimentaires anti-inflammatoires naturelles les plus puissantes et ils sont excellents pour vos artères. Ajoutez les deux !
C'est la liste d'ingrédients parfaite pour un smoothie sain Bien que cela puisse sembler une longue liste, ces articles se trouvent facilement dans la plupart des cuisines.Tout ce que vous devez ajouter le matin est de la glace, de l'eau purifiée ou du lait non laitier comme du lait de chanvre sans OGM et une poignée de légumes à feuilles vertes.
Dr. Smoothie Kahn
Ingrédients
- 1 Noix TB
- 1 To de poudre de cacao cru
- 2 TB graines de lin moulues
- 1 cuillère de jus d'herbe bio et de légumes verts séchés
- 3 onces. jus de grenade ou 2 graines TB
- ½ tasse de myrtilles.
- ¼ cuillère à café de gingembre en poudre ou un morceau de gingembre cru et ¼ cuillère à café de curcuma
