Cette recette de chocolat noir à 3 ingrédients est simple à préparer et peut être utilisée pour créer des formes ludiques comme des lapins, des canetons ou des œufs. Préparez-les en moins de 10 minutes !
Ce qui est particulièrement amusant dans la fabrication de chocolat à la maison, c'est que vous pouvez choisir n'importe quelle forme de moule que vous aimez. Vous pouvez toujours utiliser des moules à muffins en silicone ou des bacs à glaçons si vous n'avez pas de moule à chocolat désigné. Ou, vous pouvez choisir quelque chose de plus spécial comme un moule à barre de chocolat classique ou un joli moule à bonbon. Pour le printemps et Pâques, les mini lapins, canards, œufs, fleurs ou agneaux sont vraiment mignons. Ce chocolat est délicieux, sucré et fondra dans la bouche.
Utilisez cette recette comme base pour réaliser votre chocolat aromatisé préféré. Vous pouvez ajouter des extras directement dans le mélange ou simplement remplir les chocolats avec vos ajouts. Il y a tellement de saveurs géniales à essayer :
- Menthe : Ajoutez quelques gouttes d'extrait de menthe poivrée au mélange
- Café : Ajoutez une pincée de café instantané au mélange de chocolat et remuez pour dissoudre
- Sel marin : Saupoudrez les chocolats de sel marin. Vous pouvez également remplir le chocolat de sauce au caramel pour plus de saveur
- Noix de coco : La noix de coco râpée, les copeaux de noix de coco ou l'extrait de noix de coco sont tous délicieux
- Vanille : Ajoutez quelques gouttes d'extrait de vanille au chocolat
- Confiture : Remplissez votre chocolat de confiture de framboise, de fraise ou d'orange
- Noix : Les noix grillées et hachées sont excellentes dans cette recette. Noix, noisettes, macadamia et amandes sont nos préférées
- Beurre de noix : Le beurre de noix comme les cacahuètes, les noix de cajou et les amandes est idéal pour ajouter un tourbillon au chocolat ou pour remplir le chocolat avec
- Chili : Ajoutez une pincée de poudre de chili ou un peu de piment frais haché pour un coup de pied supplémentaire
- Paillettes colorées : Saupoudrez votre moule avec des vermicelles comestibles ou des paillettes, puis versez le chocolat dessus
- Éclats de cacao : Mélangez des éclats de cacao dans votre chocolat pour plus de croquant
- Graines : Les graines de chanvre, les graines de chia, les graines de sésame, les graines de basilic ou les graines de tournesol sont des extras délicieux et sains qui ajoutent également un peu de croquant à votre chocolat
Temps de préparation : 5 minTemps de cuisson : 2 min
Chocolat de Pâques végétalien
Ingrédients
- 1/4 tasse d'huile de noix de coco
- 1/4 tasse de poudre de cacao
- 3-4 cuillères à soupe de sirop d'érable ou d'agave
Conseils
- Faites fondre l'huile de noix de coco dans une petite casserole sur la cuisinière ou au micro-ondes. L'huile n'a pas besoin d'être chaude, juste liquide.
- Ajoutez la poudre de cacao et l'édulcorant, et remuez jusqu'à ce qu'ils soient totalement combinés et que le mélange épaississe légèrement.
- Versez dans des moules à chocolat de votre choix (utilisez une poche à douille pour les petites formes), et placez-les au réfrigérateur pour durcir.
- Une fois durci, sortez le chocolat du moule et dégustez !
Nutritionals (1 of 10 Chocolates)
Calories 73 | Gras total 5,8 g | Gras saturés 4,9 g | Cholestérol 0mg | Sodium 1mg | Glucides totaux 6,6 g | Fibres alimentaires 0.6g | Sucres totaux 4.8g | Protéines 0.4g | Calcium 8mg | Fer 0mg | Potassium 70mg |
