Pendant la période des fêtes, il n'y a rien de plus réconfortant que de se concocter une gâterie sucrée. Nous nous sommes associés à Laird Superfood pour vous proposer trois recettes de desserts incroyablement faciles, totalement indulgentes et remplies d'ingrédients bons pour vous, grâce à la fantastique gamme de crèmes sans produits laitiers, de chocolats chauds et de mélanges de café instantané Instafuel de la marque.
Que vous ayez envie d'un chocolat chaud glacé à la menthe poivrée garni de crème fouettée non laitière, de muffins Chai avec glaçage à la vanille ou d'un pain au curcuma à l'orange qui ne manquera pas d'impressionner une foule, ces trois plantes à base de plantes les recettes sont festives, délicieuses et faciles à réaliser.Pour acheter du chocolat chaud avec des champignons fonctionnels, du Chai Instafuel et du curcuma Superfood Creamer de Laird Superfood pour ces recettes, utilisez le code BEET10 pour bénéficier de 10 % de réduction sur les premiers achats chez Laird Superfood.
Chocolat chaud glacé à la menthe
Avez-vous déjà eu l'occasion d'essayer du chocolat chaud glacé ? Cela semble un peu contradictoire, mais cette gâterie sucrée est un moyen populaire de savourer du chocolat chaud dans une boisson semblable à un slushie qui convient à chaque saison. En règle générale, cet élément de menu n'est pas adapté aux végétaliens, car il contient des produits laitiers, mais nous avons pu facilement le rendre sans produits laitiers grâce à Laird Superfood.
Nous allons encore plus loin dans ce chocolat chaud congelé en utilisant le chocolat chaud Laird's avec des champignons fonctionnels et en y ajoutant un peu d'esprit de vacances avec une touche de menthe poivrée, donc cette boisson n'est pas seulement festive et délicieuse, mais comprend en fait extraits de champignons comme Maitake, Reishi et Chaga pour aider à soutenir votre bien-être général.Alors asseyez-vous, détendez-vous et préparez-vous du chocolat chaud glacé à la menthe poivrée.
Temps de préparation : 5 minTemps de cuisson : 5 minTemps total : 10 min Portions : 2-4 personnes
Ingrédients
- 6 oz de chocolat noir végétalien
- ¼ Tasse Laird Superfood Chocolat Chaud aux Champignons Fonctionnels
- ½ tasse de lait non laitier
- 2 cuillères à soupe de sirop d'érable
- 3 tasses de glace
- ¼ cc d'extrait de menthe poivrée
- Crème fouettée végétalienne
Conseils
- A l'aide d'un bain-marie, faites fondre votre chocolat noir dans un bol. Alternativement, vous pouvez faire fondre votre chocolat au micro-ondes pendant des intervalles de 30 secondes, en mélangeant entre les deux jusqu'à consistance lisse. Une fois votre chocolat fondu, incorporez le chocolat chaud Laird Superfood aux champignons fonctionnels jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé. Fouettez votre lait non laitier dans votre chocolat fondu un peu à la fois jusqu'à ce qu'il soit complètement combiné.
- Dans un mélangeur, ajoutez votre glace, le sirop d'érable, le mélange de chocolat fondu et l'extrait de menthe poivrée. Mélanger jusqu'à consistance complètement lisse. Si vous préférez que votre chocolat chaud congelé soit un peu plus liquide, vous pouvez ajouter une touche de lait non laitier jusqu'à ce que vous obteniez la consistance désirée.
- Servir dans un verre, garnir de crème fouettée végétalienne et garnir de copeaux de chocolat. Servir avec une cuillère et une paille. Profitez-en !
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Regardez la vidéo ci-dessous pour un visuel étape par étape.
