Les blogs à base de plantes ont pris d'assaut le monde et de plus en plus de personnes deviennent végétaliennes avec l'aide d'influenceurs et de leurs délicieuses recettes faciles à réaliser. Il est plus facile que jamais de sauvegarder, partager et envoyer des recettes avec vos amis et d'encourager vos proches à manger plus de plantes. Que vous soyez en voyage en solo ou avec votre compagnon, comme les influenceurs vedettes Roxy Pope et Ben Pook, Instagram vous fournira toujours de l'aide et du soutien. Nous avons dressé une liste de 5 influenceurs végétaliens et végétaux qui nous inspirent à mettre en avant notre meilleur pied végétal et à cuisiner dans la cuisine.
1. Ellen Fisher @ellenfisher, une mère végétalienne qui donne l'impression que c'est facile
Ellen Fisher est végétalienne depuis plus de 14 ans et attend bientôt son 4e bébé. Si vous cherchez des astuces et des conseils utiles sur la grossesse végétalienne ou l'éducation d'enfants végétaliens, Ellen vous guidera étape par étape. Elle mène une vie aventureuse à Maui et intègre des plats de style insulaire dans ses recettes. Suivez son compte YouTube populaire où Ellen publie des vidéos utiles comme comment voyager et manger végétalien, quels aliments son végétalien de 4 ans aime et des vidéos à la mode sur sa vie quotidienne à Hawaï.
2. @sweetpotatosoul, un développeur de recettes pétillantes spécialisé dans les plats réconfortants
Vivant en Californie, Jenné Claiborne est une mère nouvellement végétalienne et prépare des repas que toute la famille adorera. Il n'est pas surprenant que son nom Instagram soit sweet potato soul, beaucoup de ses plats sont faits avec des patates douces, comme ses patates douces farcies au faro et aux champignons, les frites maison de patates douces, les falafels de patates douces et bien d'autres.La personnalité pétillante de Jenné vous fera regarder religieusement ses vidéos YouTube. Avec 507 000 abonnés, elle vous aidera à éviter les ballonnements, vous donnera des conseils de maternité et vous apprendra à maîtriser le plan de repas végétalien comme une pro.
3. @pickuplimes, la reine des repas végétaliens photogéniques et faciles
Sadia Badiei, un maître de la photographie photogénique et des aliments sains. Elle a une grande communauté végétalienne sur Instagram et YouTube avec 2,16 millions d'abonnés où elle publie des tutoriels de recettes étape par étape et des vidéos sur la façon de préparer les repas. Vous n'avez pas besoin d'un chef cuisinier pour préparer ses repas, Sadia prépare de copieuses soupes végétaliennes et de simples salades riches en protéines. En plus de ses recettes de cuisine, elle prépare de délicieuses boissons infusées comme le gingembre, la menthe et la limonade, ainsi qu'un matcha latte chaud et cicatrisant à la noix de coco. Préparez vos ustensiles de cuisine, vous voudrez faire chaque recette.
4. @the_buddhist_chef, votre chef végétalien virtuel
Jean-Philippe Cyr est un chef végétalien et auteur de The Buddhist Chef, un recueil de ses recettes préférées inspirées de cuisines du monde entier.Si vous aimez son Instagram, vous serez intrigué par sa chaîne YouTube où il poste des vidéos à haute énergie qui vous donneront envie de cuisiner toutes les recettes. Ses recettes comprennent de nombreuses protéines végétaliennes comme le seitan, le tofu, les pois chiches et le jacquier. Il a été présenté dans des émissions de télévision canadiennes comme ICI-Radio et parle de son parcours avec le véganisme, de ce qu'il mange et de ce qu'il ressent.
5. Roxy Pope et Ben Pook @sovegan, le couple vegan qui cuisine ensemble.
Roxy Pope et Ben Pook sont le couple végétalien derrière le @sovegan, avec des "recettes sans tracas", et So Vegan in 5, le livre de cuisine végétalien populaire basé au Royaume-Uni avec plus de 100 recettes super simples. Ce couple prépare des recettes dignes de baver et de nombreuses recettes que vous pouvez préparer pour vos invités, comme des ailes de chou-fleur barbecue épicées avec une sauce ranch végétalienne, des gnocchis faits maison avec du pesto chaud et des tomates cerises fraîches, et des brownies au chocolat doubles qui fondent dans la bouche.
Si vous souhaitez partager avec nous vos influenceurs végétaliens préférés, envoyez-nous un e-mail à [email protected] ou envoyez-nous un DM sur Instagram @thebeet, nous aimerions savoir qui vous inspire !