Quand il s'agit de poids, la plupart des gens veulent en perdre, pas en prendre. Pourtant, de nombreuses personnes ont du mal à prendre du poids et à conserver un physique solide et sain. "La culture diététique est si répandue dans notre société que nous oublions souvent que de nombreuses personnes peuvent avoir des objectifs de bien-être sans rapport avec la perte de poids", déclare Jennifer Mimkha, R.D., diététicienne à base de plantes à West Chester, Pennsylvanie, et fondatrice de Prana Nutritionist. .
Raisons pour prendre du poids
1. Grossesse
De nombreuses raisons peuvent inciter les individus à prendre du poids ou à devenir plus forts. Certaines personnes essaient de prendre du poids pour soutenir une grossesse en santé.
2. État de santé
Une autre raison pour laquelle certains peuvent vouloir prendre du poids est qu'ils ont déjà perdu trop de poids grâce à un régime ou à cause d'une maladie, et essaient maintenant de corriger cette situation, ce qui peut également déclencher des déséquilibres hormonaux dus à un poids insuffisant, dit Mimkha.
3. Prise de masse pour les sportifs
Les athlètes peuvent avoir besoin de gagner de la masse musculaire et de la force, ce qui signifie prendre du volume et prendre du poids, explique Lindsey Reynolds, nutritionniste certifiée basée à Denver et responsable du programme de bien-être pour KOS, le fabricant de produits énergétiques à base de plantes.
Une règle générale pour déterminer si vous devriez prendre du poids ? Vérifiez votre indice de masse corporelle (IMC), et s'il est inférieur à 18,5, cela indique que vous pourriez avoir un poids insuffisant sur le plan médical, ce qui peut entraîner des problèmes de santé. "Un poids insuffisant peut signifier que vous êtes en danger de léthargie, d'un système immunitaire affaibli, voire d'ostéoporose", déclare Reynolds. Si vous craignez d'avoir un poids insuffisant, parlez-en à votre médecin.
Combien de calories devriez-vous manger pour prendre du poids ?
"Donc, si vous avez besoin de prendre du poids pour être en bonne santé, la question est : comment le faire de manière saine ? Il ne s&39;agit pas seulement de consommer plus de calories, comme le font de nombreux stars d&39;Hollywood lorsqu&39;ils ont besoin de transformer leur corps pour un film. Matthew McConnaughey aurait fait le plein de bière, de cheeseburgers et de pizza pour ajouter du poids à son rôle de 2016 dans Gold. Aucun nutritionniste ne recommande cette approche ad hoc plus de calories est meilleure. La clé est de manger des aliments sains qui stimulent votre corps maigre pour prendre du volume et devenir plus fort à mesure que vous prenez du poids."
"« Dire à quelqu&39;un de manger plus n&39;est pas seulement inutile mais insensible, dit Mimkha. C&39;est comme dire à une personne en surpoids de manger moins. Plus de calories aideront certainement à favoriser la prise de poids, mais c&39;est rarement aussi simple que ça. »"
Votre métabolisme, votre niveau d'activité, vos antécédents médicaux, votre âge, votre sexe, votre santé intestinale et votre régime alimentaire actuel peuvent tous contribuer à expliquer pourquoi vous souffrez d'insuffisance pondérale, déclare Mimkha.Si vous n'absorbez pas les nutriments à cause de problèmes intestinaux, par exemple, prendre du poids peut s'avérer difficile et vous avez besoin de conseils médicaux. Elle recommande de travailler avec un nutritionniste qualifié pour s'assurer que vous prenez du poids correctement et éviter les pièges ou les carences nutritionnelles.
Néanmoins, l'ajout de calories peut être un bon point de départ, et à cette fin, Reynolds recommande d'ajouter 300 à 500 calories supplémentaires par jour pour commencer. Ne les ajoutez pas tous en même temps, car votre corps a besoin de temps pour s'adapter à l'énergie supplémentaire. Parce que vous mangerez plus de fibres, cela peut causer des problèmes gastro-intestinaux temporaires tels que des gaz ou des ballonnements. En ajoutant plus de nourriture lentement, vous éviterez très probablement ces effets indésirables.
Chaque semaine, augmentez votre apport calorique de 100 calories par jour pendant la première semaine. Puis 200 calories supplémentaires par jour la semaine suivante, jusqu'à ce que vous mangiez 300 à 500 calories supplémentaires par jour. Augmentez la taille des portions aux repas ou prévoyez une collation supplémentaire pendant la journée, dit Reynolds.
Comment prendre du poids avec un régime à base de plantes
Bien que vous puissiez facilement ajouter des aliments végétaux riches en glucides tels que le riz et les haricots à votre régime, certains aliments se distinguent comme des poids lourds qui sont aussi riches en nutriments qu'en calories. Notez que beaucoup d'entre eux contiennent une teneur élevée en matières grasses, mais comme ils sont pleins de graisses saines, ils n'augmenteront pas votre LDL ou votre mauvais cholestérol, et en fait, des études montrent qu'ils peuvent le réduire.
Quoi manger pour prendre du poids
1. Avocats
"Les fans de guacamole devraient adorer voir des avocats sur la liste. Non seulement les avocats contiennent des graisses saines pour le cœur, mais un gros avocat contient environ 240 calories et 10 grammes de fibres. Chaque avocat contient environ 21 grammes de gras monoinsaturés et polyinsaturés, souvent appelés les bons gras>"
Sur le tableau de densité calorique du chef AJ, qu'elle utilise pour enseigner aux individus comment perdre du poids, les avocats sont l'un des aliments qui traversent ce que le chef expert en perte de poids AJ appelle la ligne rouge, essentiellement des aliments qui entraveront la perte de poids, ce qui signifie que si vous voulez prendre du poids, cela devrait être un jeu équitable.