Les champignons s'éclatent. L'une des raisons est que certains types, comme les champignons portobello, imitent parfaitement la texture et le goût de la viande, tandis que d'autres champignons, comme la crinière de lion, sont connus pour leurs qualités médicinales. Non seulement les champignons regorgent de minéraux vitaux, de vitamines, d'antioxydants et de puissants composés stimulants du système immunitaire, mais ils peuvent en fait aider à combattre les infections, aider votre corps à neutraliser les cellules cancéreuses et vous aider à vous endormir et à rester endormi quand il vous échappe.
"Ces types de champignons sont utilisés depuis des siècles pour aider à traiter les maladies, combattre les maladies, réguler les troubles de l&39;humeur et améliorer le sommeil tout en augmentant l&39;énergie. Il s&39;avère que les recherches récentes le confirment. Les champignons sont pratiquement des aliments miracles. Alors que de plus en plus de gens recherchent des remèdes naturels et comprennent que la nourriture est un médicament, les champignons semblent être un ajout puissant à tout régime alimentaire sain."
"Les champignons stimulant le système immunitaire les plus populaires que l&39;on trouve couramment dans les produits diététiques et les médicaments naturels sont la queue de dinde, le reishi, le zhu ling et la crinière de lion, qui contiennent tous des composés puissants, comme celui qui est utilisé pour aider les patients subissant radiologie ou chimiothérapie appelée polysaccharopeptide lié aux protéines qui les aide à renforcer leur immunité pour permettre aux médicaments de tuer les cellules cancéreuses, mais pas leurs cellules saines, selon la recherche. En plus de pouvoir traiter ou aider à prévenir les maladies, chaque champignon a ses propres avantages particuliers ; par exemple, le champignon reishi est connu pour ses effets calmants et est souvent utilisé pour aider les gens à s&39;endormir et à obtenir le sommeil paradoxal bénéfique dont ils ont besoin."
Avant de chercher ces types de champignons au menu, notez qu'ils ne sont pas populaires pour un usage culinaire, mais qu'ils peuvent plutôt être trouvés comme ingrédients actifs dans les suppléments, le chocolat médicinal, les shakes protéinés, les thés spéciaux et les substituts de café. Voici les quatre champignons immunitaires les plus populaires à manger lorsque vous êtes malade ou que vous voulez éviter une infection.
1. Champignons queue de dinde
Ce champignon multicolore se trouve dans les forêts de Chine et d'Europe et dans les chênaies de la côte pacifique des États-Unis. Le champignon pousse en grappes ou en grappes sur les arbres et les branches et peut être un mélange de brun, noir, blanc, gris, bleu et rouge. Ils ressemblent à un éventail large - presque comme quand une dinde déploie sa queue - d'où le nom. Ils sont connus pour leurs propriétés anticancéreuses et sont vendus dans le monde entier sous forme de suppléments, de thé ou d'extraits liquides.
"La queue de dinde contient des niveaux élevés d&39;antioxydants, notamment des phénols et des flavonoïdes, qui stimulent les cellules immunitaires qui se mobilisent dans tout le corps (dans le sang) et tuent les envahisseurs, offrant une protection contre les bactéries, certaines maladies, certains cancers, etc. selon une étude. Les chercheurs ont également noté que les antioxydants contenus dans le champignon contribuaient à améliorer la fonction immunitaire, l&39;élimination des toxines et le renforcement."
"L&39;extrait de queue de dinde contient des polysaccharopeptides liés aux protéines qui sont utilisés pour compléter la chimiothérapie et la radiothérapie>"
