Pourrait-il être aussi facile de trouver des plats délicieux et rapides à base de plantes que de sauter dans votre voiture ? Le service au volant végétalien va balayer les États-Unis alors que la chaîne de hamburgers végétaliens Plant Power Fast Food vient d'annoncer qu'elle ouvrira plusieurs nouveaux emplacements en Californie et au Nevada. La société mère de Plant Power Fast Food, Plant Power Restaurant Group, a récemment obtenu un financement de série A de 7,5 millions de dollars qu'elle prévoit d'utiliser pour étendre sa marque et proposer des hamburgers au volant aux Américains en dehors de la Californie.
"Il est important que le capital s'accompagne d'une croyance inébranlable en notre mission de changer le monde", a déclaré le co-fondateur et PDG Zach Vouga. "Nous sommes ravis d'avoir pu développer des partenariats stratégiques clés qui ouvrent une gamme de nouvelles opportunités de financement alors que nous continuons à exécuter notre stratégie de croissance."
Le cycle de financement de la série A a été mené par Helia Capital USA, Batta Foods et Eat Beyond Global Holdings. Les premiers investisseurs de la société basée sur les plantes incluent également le prince végétalien saoudien Khaled Alwaleed et l'acteur d'Aladdin Mena Massoud. La marque espère que ce cycle d'investissement les aidera à se propulser sur la scène nationale, offrant aux consommateurs américains un service au volant accessible à base de plantes pour rivaliser avec le nombre croissant d'options végétaliennes dans les restaurants de restauration rapide conventionnels. La chaîne alimentaire a révélé que les ventes à l'échelle de l'entreprise d'une année sur l'autre ont augmenté de plus de 50 % entre 2019 et 2020.
La chaîne de restauration rapide est devenue populaire dans toute la Californie ces dernières années et prévoit maintenant de profiter de cet élan pour doubler ses emplacements.La société affirme qu'elle utilisera le capital pour "exécuter ses plans d'expansion en mettant l'accent sur le développement de nouvelles unités corporatives". Actuellement, la société est sur le point d'ouvrir huit nouveaux magasins à San Diego, Sacramento, Hollywood et Las Vegas. La société et ses investisseurs pensent que la marque connaîtra une croissance significative et une réponse positive des consommateurs avec son expansion nationale.
"Plant Power Fast Food a construit quelque chose d'unique et d'évolutif, et la marque a conquis le cœur de consommateurs ambitieux dont les besoins évoluent", a déclaré Lee Piccoli, PDG de la société d'investissement Fusion Ventures.
Plant Power Fast Food a également récemment ajouté une nouvelle équipe de cadres pour diriger le projet d'expansion, notamment l'ancienne directrice générale du Hard Rock Cafe International Rita Ugarte, l'ancienne directrice des opérations chez Chipotle Dan Lowe et l'ancienne directrice des ressources humaines chez le Marine des États-Unis et bonne volonté. L'équipe de direction portera la marque à travers les États-Unis dans l'espoir de redéfinir la cuisine à service rapide conventionnelle.
Les fondateurs Zac Vouga, Mitch Wallis et Jeffrey Harris ont décidé d'ouvrir leur chaîne de hamburgers végétaliens pour offrir aux consommateurs américains les favoris familiers sans les produits d'origine animale. L'entreprise propose aux consommateurs des produits de base classiques de la restauration rapide tels que des nuggets de poulet, des hamburgers et des milkshakes. Le premier emplacement qui a ouvert ses portes à San Diego a lancé un long menu d'articles entièrement à base de plantes avec The Big Zac - un hamburger censé refléter le Big Mac de McDonald's - à l'honneur.
Actuellement, Plant-Powered Fast Food a ouvert sept établissements à travers la Californie. L'expansion à l'échelle nationale changera la restauration rapide pour les Américains et apportera aux consommateurs à base de plantes la nourriture réconfortante classique qui est encore rare à trouver, même avec l'adoption récente d'ingrédients à base de plantes par la restauration rapide. En attendant l'ouverture du Plant Power Fast Food, consultez les guides The Beet's Burger King, Carl's Jr, Chipotle, Subway et Taco Bell pour manger végétalien.
