Taco Bell teste officiellement la viande végétale de Beyond Meat dans un seul endroit du sud de la Californie. Le partenariat de Taco Bell avec Beyond Meat marque son utilisation inaugurale de viande à base de plantes aux États-Unis, donnant aux consommateurs à base de plantes la possibilité de commander davantage sur le menu. Pour l'instant, l'offre à durée limitée mettra en vedette la "protéine à base de plantes assaisonnée audacieusement" dans un nouveau Cravetarian Taco conçu pour refléter le Crunchy Taco Supreme préféré des fans de la chaîne.
Le Cravetarian Taco se présente sous la forme d'un taco végétarien qui peut être commandé entièrement à base de plantes.Le taco spécial contient le Beyond Meat, de la laitue, des tomates en dés, du fromage cheddar râpé et de la crème sure à l'intérieur d'une coquille de maïs croquante. Les clients peuvent modifier le taco pour qu'il soit végétalien s'ils demandent de retirer la crème sure et le fromage cheddar. Taco Bell est également connu pour son menu hautement personnalisable, ce qui signifie que les clients peuvent utiliser la protéine Beyond Meat pour remplacer la viande animale dans l'ensemble du menu. Au lieu de se contenter de haricots et de pommes de terre comme substituts de viande, les amateurs de Taco Bell auront un autre choix lorsqu'ils visiteront la chaîne de restauration rapide.
Taco Bell teste Beyond Meat à certains endroits
"Chez Taco Bell, nous sommes depuis longtemps un endroit incontournable pour les végétariens", a déclaré un porte-parole de Taco Bell à VegNews. "Nous n'avons jamais considéré les offres végétariennes comme une simple tendance, et nous ne les considérons pas comme exclusivement réservées aux végétariens. Nous sommes fiers d'être un endroit où chaque type de style de vie peut trouver exactement ce dont il a envie, et nous sommes toujours à l'écoute de nos fans - les végétariens, les végétariens curieux et les mangeurs de viande.Nous sommes donc ravis de nous lancer dans la viande à base de plantes et de proposer encore plus d'offres à base de plantes aux masses.
La chaîne de restauration rapide a montré à plusieurs reprises son engagement à satisfaire l'ensemble de sa clientèle. Avant le partenariat avec Beyond Meat, la société a lancé un bouton "Veggie Mode" sur ses tableaux de menu, qui rationalisait les options végétaliennes et végétariennes pour ses clients. La section contenait environ 50 options végétariennes définies avec des capacités de personnalisation pour les mangeurs entièrement à base de plantes.
La chaîne a involontairement provoqué un tollé en retirant ses fameuses pommes de terre assaisonnées de ses menus. Pendant des années, les pommes de terre ont servi de substitut de viande à ses clients, ce qui a provoqué un tollé lorsque la chaîne les a retirées. Rapidement, Taco Bell a réagi à ses partisans francs et insatisfaits et a réintroduit les pommes de terre en mars, parallèlement à l'annonce d'une future relation avec Beyond Meat.
« Au début de 2021, chez Taco Bell, nous avons réitéré notre engagement continu à fournir davantage d'options végétariennes tout au long de l'année », a poursuivi le porte-parole."Pendant que nous travaillons pour créer une nouvelle protéine avec Beyond Meat qui est unique et quelque chose de pas encore vu dans l'industrie, nous testons simultanément d'autres options sans viande. Notre bœuf assaisonné fait partie intégrante de notre menu et nous savons que nos fans recherchent aujourd'hui plus d'options de protéines végétales, nous voulions donc explorer un autre ajout à notre gamme végétarienne déjà vaste. Notre histoire d'innovation ne s'arrête jamais.”
Beyond Meat s'associe à Taco Bell, Pizza Hut et KFC
Plus tôt cette année, Beyond Meat a annoncé son intention de faire équipe avec Yum ! Des marques proposent des viandes à base de plantes à KFC, Pizza Hut et Taco Bell. KFC a déjà lancé son poulet d'essai à offre limitée, mais c'est maintenant au tour de Taco Bell. La société a annoncé qu'elle prévoyait d'expérimenter plusieurs autres options à base de plantes pour son menu. L'entreprise espère développer des alternatives laitières pour permettre aux clients d'acheter des produits végétaliens à base de fromage et de crème sure pour les tacos.
« Comme vous le savez bien, nous sommes constamment à l'écoute de nos fans et nous ne disons jamais jamais », a déclaré le porte-parole. «Chaque élément de test et chaque changement de menu sont hautement intentionnels, et nous nous concentrons actuellement sur les viandes à base de plantes. Nous avons fait de la place dans le menu pour de nouveaux produits, il y a donc plus à venir en 2021 alors que nous continuons l'innovation et les tests de produits en coulisse.
Pendant que les clients attendent le déploiement national de Beyond Meat, il y a de quoi manger chez Taco Bell. The Beet a élaboré un guide qui vous montre quoi et comment commander vos éléments de menu préférés entièrement à base de plantes. L'optimisme de Taco Bell quant à son avenir à base de plantes signale à ses fans inconditionnels que l'entreprise est à l'écoute de sa demande croissante à base de plantes. Le taco Cravetarian est disponible pour 2,19 $ chacun et est disponible jusqu'au 29 avril au Taco Bell situé au 14042 Red Hill Avenue, Tustin, Californie. Pour les Californiens du Sud, l'envie est satisfaite et, en fonction de sa réception, les clients pourraient voir la nouvelle protéine pop-up sur les menus du pays.
