Le fromage végétalien artisanal est l'apéritif parfait accompagné de craquelins et d'une bonne bouteille de vin, mais trouver des fromages aux noix gastronomiques facilement accessibles était une rareté - jusqu'à présent. La marque bien-aimée Treeline est sur le point de lancer ses offres dans les magasins Target Stores à l'échelle nationale, offrant pour la première fois l'une des options pionnières de fromage sans produits laitiers aux consommateurs à travers le pays. L'expansion du fromage à pâte molle de style français de Treeline fait avancer l'industrie laitière végétale, et la marque espère mettre ses options uniques sans produits laitiers à la disposition du plus grand nombre de consommateurs possible en les lançant dans les magasins Target aux États-Unis.
Le déploiement le plus récent de Treeline présentera ses emballages de six onces de fromages à la française dans 220 magasins Target. Ce nouveau déploiement s'ajoute à la distribution existante de l'entreprise chez plus de 3 000 détaillants, dont Kroger, Whole Foods, Wegmans, Ralphs, etc. Le fromage sans produits laitiers sera également disponible dans la section charcuterie de Hannaford, devenant l'un des seuls fromages à base de plantes disponibles à l'achat à la charcuterie.
Parallèlement à ses débuts chez Target, la marque de fromage végétalien a annoncé qu'elle développait de nouveaux styles de fromages pour accompagner son style français à pâte molle. La société se prépare à révéler une option de cheddar riche qui sera à la fois tranché et râpé ainsi que de la mozzarella râpée et des tranches de fromage américain et Pepper Jack. Les nouveaux fromages seront initialement disponibles sur le site Web de Treeline avec des plans futurs pour être stockés dans les épiciers à travers le pays.
Treeline a été lancé en 2011 lorsque le fondateur Michael Schwarz a décidé qu'il voulait consacrer sa vie à la lutte contre la cruauté envers les animaux et les dommages environnementaux de l'agriculture animale.L'entreprise a commencé avec lui en travaillant avec de petits détaillants locaux à New York et dans la vallée de l'Hudson. Actuellement, la marque Schwarz propose ses fromages à pâte molle à la française de base dans des oignons verts crémeux, de l'ail aux herbes, du sel de mer et du poivre et du poivre chiptole serrano. Au-delà du fromage à pâte molle signature, l'entreprise a également développé des meules artisanales vieillies pour un fromage plus ferme pour la charcuterie végétalienne. Treeline propose également une gamme de fromages à la crème qui vient d'être lancée à l'échelle nationale dans les saveurs nature, ciboulette et oignon et fraise.
« Chez Treeline, nous nous en tenons à ce que nous savons : fabriquer de délicieux fromages à base de plantes qui soutiennent la santé humaine et l'environnement », écrit Treeline sur son site Web. "Nous avons choisi les noix de cajou comme base de nos fromages pour leur goût délicieux, leur consistance crémeuse et leurs bienfaits pour la santé."
Target a également récemment lancé sa gamme Good & Gather Plant-Based - une filiale de sa marque Good & Gather qui prévoit d'inclure 30 nouveaux produits à base de plantes dans 10 catégories.Presque tous les produits coûteront moins de 5 $. Le géant de la distribution continue de s'engager à ajouter des options à base de plantes permettra aux consommateurs à base de plantes de trouver plus facilement des alternatives à la viande et aux produits laitiers dans tout le pays à des prix extrêmement raisonnables.
