L'un des leaders de l'espace de la viande à base de plantes, Beyond Meat, commercialisé sous BYND, rend ses hamburgers sans viande plus accessibles et plus abordables en offrant un nouveau pack de valeur qui porte le prix d'une galette à 1,60 $, ce qui la rend compétitive avec de la viande ordinaire.
La société a annoncé un pack de 10 hamburgers à bas prix en édition limitée, appelé Cookout Classic, qui sera disponible dans la plupart des magasins Walmart et Target du pays (et d'autres détaillants sélectionnés) aux États-Unis à partir de ce lundi, 22 juin 2020.Vous trouverez le pack Cookout Classic au rayon viandes surgelées.
Le nouveau prix de détail rivalise avec la concurrence de la viande animale. Le prix de détail suggéré du paquet de 10 de Beyond est de 15,99 $ (ou 1,60 $ par galette). Comparez cela au paquet de 6 galettes de bœuf Good & Gathered de la marque Target qui se vend 10,99 $ (ou 1,83 $ par galette) - le paquet de 10 de Beyond Meat est une bonne affaire. Il y a cependant un hic : les packs Cookout Classic ne seront disponibles que jusqu'à la mi-août ou jusqu'à épuisement des stocks. L'offre est "destinée à réduire l'écart de prix entre la viande végétale et les protéines animales, rendant la viande végétale délicieuse, nutritive et durable plus accessible à un plus grand nombre de personnes", a déclaré la société dans un communiqué de presse.
Beyond Meat's Cookout Classic Value Pack est là pour la saison des grillades
Alors que l'été arrive et que les gens allument leurs grillades, avoir à la fois une option à base de plantes facilement accessible et abordable pourrait influencer ceux qui se seraient autrement tournés vers la viande animale."Avec l'intérêt croissant des consommateurs pour les protéines végétales, le pack économique Cookout Classic est conçu pour inspirer un passage à la viande végétale lors des barbecues et des rassemblements estivaux", déclare la société. "Les burgers juteux et délicieux sont préparés avec des ingrédients simples à base de plantes sans OGM, soja ou gluten, et sont emballés dans un carton entièrement recyclable, conformément à l'engagement de Beyond Meat en matière de durabilité."
La société de recherche SPINS a rapporté qu'au cours de la période de 4 semaines se terminant le 17 mai 2020, Beyond Meat était la marque numéro un dans la catégorie des viandes végétales réfrigérées. Un rapport Neilson a également montré que les achats de viande d'origine végétale ont grimpé de 279,8 % plus tôt cette année, de loin le type de produit le plus en hausse dans la catégorie de la viande et des substituts de viande.
"Cette tarification tournée vers l'avenir représente une étape importante dans notre parcours pour rendre Beyond Meat plus accessible à tous les consommateurs", déclare Ethan Brown, fondateur et PDG de Beyond Meat.Une partie du parcours de l'entreprise comprendra également un nouveau site Web destiné directement aux consommateurs plus tard cet été. Cela fait suite à Impossible Foods, l'un des principaux concurrents de Beyond, qui a lancé son magasin de vente directe au consommateur plus tôt ce mois-ci.
Pour vous inspirer et vous motiver à manger des plantes, consultez la série de contenus "Why Go Beyond" de Beyond Meat, une collection d'histoires personnelles de célébrités et d'amis de l'entreprise comme Snoop Dog et plus encore. Des histoires comme celles-ci nous rappellent que, que vous fassiez un lundi sans viande ou que vous deveniez entièrement végétalien, vos choix ont un impact considérable sur votre santé personnelle ainsi que sur la santé de la planète.
