Cincinnati abrite peut-être le célèbre Skyline Chili, mais il semble que la foule à base de plantes soit sur le point d'être bien servie, du moins sur le front des desserts, et nous ne pourrions pas être plus excités. Une marque de crème glacée classique et préférée, Graeter's, propose de la crème glacée végétalienne pour la première fois en 150 ans d'histoire. Fondée en 1870, Graeter's Ice Cream est depuis longtemps un favori culte à Cincinnati et dans tout le Midwest, distribuant des glaces alléchantes ainsi que des bonbons et des produits de boulangerie pour toute dent sucrée qui entre dans leurs salons.
Graeter's vient d'annoncer qu'ils lancent leur première crème glacée végétalienne dans une multitude de saveurs qui plairont à la foule : chocolat, fraise d'Oregon, pépites de chocolat à la menthe, pépites de chocolat, biscuits et crème et pépites de chocolat à la cerise noire. Alors, comment réussissent-ils à obtenir une perfection crémeuse et riche sans produits d'origine animale ? Chaque crème glacée est fabriquée avec des protéines laitières sans animaux Perfect Day Foods fabriquées à partir d'un processus utilisant la fermentation de la microflore.
"Après 150 ans à fabriquer la crème glacée la plus irrésistible que vous ayez jamais goûtée, notre famille est enfin en mesure d'apporter le même niveau d'indulgence à un dessert végétalien et sans lactose", lit-on dans l'annonce sur les réseaux sociaux. , prévisualisant les pintes emballées et un aperçu de ce qui se trouve sous chaque couvercle dans un graphique animé.
La nouvelle collection de glaces végétaliennes de Graeter, surnommée "Perfect Indulgence", est officiellement lancée le jeudi 26 novembre pour Thanksgiving. Pour commander dans tout le pays, rendez-vous aux graeters.com page de destination pour la ligne ici. Les fans de la marque étaient clairement ravis d'apprendre la nouvelle, avec des commentaires allant de "J'espère que la framboise noire est la prochaine saveur végétalienne" à "la meilleure glace de Cincinnati !!!! maintenant VÉGAN!” Voir la publication sur Instagram ci-dessous.
Avec ses fans affamés, l'entreprise attend avec impatience le lancement : "Le goût de Perfect Indulgence est exactement ce à quoi nos clients s'attendent après 150 ans à leur proposer des glaces irrésistiblement gourmandes", a déclaré Richard Graeter, quatrième membre de la famille de la génération X et président et chef de la direction de Graeter's Ice Cream dans un communiqué de presse de l'entreprise. «Nous sommes ravis de pouvoir enfin servir l'authentique indulgence de Graeter aux clients qui préfèrent une option de dessert glacé sans animaux ou qui ne peuvent pas profiter de notre crème glacée régulière en raison d'une intolérance au lactose. Jusqu'à présent, nous ne pouvions pas mettre notre nom sur un produit végétalien car il ne répondait tout simplement pas à nos normes. Mais maintenant, avec Perfect Day, nous le pouvons. Profitez-en !"
Inutile de dire qu'il va être très difficile de choisir entre une pinte de chocolat ou de fraise d'Oregon pour lancer notre séance de dégustation officielle à domicile. Ou allons-nous commencer avec un petit Black Cherry Chip Les températures peuvent chuter si vous vous retrouvez sur un coup de pied de crème glacée, assurez-vous également de consulter notre liste des cinq meilleures glaces non laitières. Et nous les avons tous testés !