Dr. Scott Stoll, médecin du sport et fondateur du Plantrician Project, est un grand partisan de la consommation d'aliments sains à base de plantes et a créé une ressource permettant à d'autres médecins de partager leur expérience en aidant les patients à manger de cette façon également. Ici, il partage ses meilleurs conseils pour rester en bonne santé pendant les vacances. Cette année, nous faisons tous particulièrement attention à ne pas organiser ou assister à de grands rassemblements, mais même un Thanksgiving à échelle réduite présente de nombreuses tentations d'en faire trop avec la tarte à la citrouille.Que vous signiez virtuellement le repas de famille ou que vous assistiez à une réunion réduite avec moins de cousins autour de la table, la saison des repas est celle où il est trop facile de briser notre résolution habituelle et de manger tous les mauvais aliments, surtout maintenant, lorsque le stress est présent. haut.
Le projet Plantrician a été fondé par des médecins pour aider les gens à avoir une alimentation saine composée d'aliments à base de plantes entières, pour la santé cardiaque, pour réduire le risque de maladies comme le diabète et pour la longévité. Ils définissent leur mission comme suit : éduquer, équiper et responsabiliser nos médecins, prestataires de soins de santé et autres influenceurs de la santé avec des connaissances sur les avantages incontestables de la nutrition à base de plantes.
En plus de vous en tenir à votre résolution de suivre un régime à base de plantes composé principalement d'aliments entiers et de rester en bonne santé, voici 7 conseils pour être en meilleure santé, tout en continuant à bien manger, en cette période des fêtes.
Elysabeth : Pouvez-vous nous donner des conseils pour rester en bonne santé pendant les vacances ?
1. Ne faites pas cavalier seul
Dr. Scott Stoll : J'encourage les gens à créer une communauté autour de la santé. Je ne saurais trop insister là-dessus, car nous sommes tous confrontés à des défis, ou des tentations et des envies et essayer de les surmonter peut être vraiment, vraiment difficile si vous le faites seul.
Encouragez un ami en lui disant : "Hé, nous allons être en bonne santé ensemble pendant que nous traversons cette saison des fêtes", "Ce pas à lui seul peut vous aider à faire de meilleurs choix que vous ne feriez si vous essayiez de le faire par vous-même et que vous dépendiez de votre propre volonté. Vous savez, cela seul peut rendre les vacances très réussies.
