Si vous débutez dans l'alimentation végétalienne, vous vous retrouverez peut-être un peu dépassé, en vous demandant ce que vous devriez acheter à l'épicerie, quel type de repas (savoureux) vous pouvez cuisiner à la maison et quels restaurants auront options appropriées pour vous. Pour tous ceux d'entre vous qui vivent une vie à base de plantes depuis un certain temps, vous avez peut-être déjà le don, mais vous pourriez utiliser un peu d'inspiration ou un moyen de rester au courant lorsqu'il s'agit d'acheter et de manger végétalien. nourriture.Entrez les applications pour smartphone à la rescousse !
Qu'il s'agisse de vous guider sur les produits alimentaires végétaliens, de partager l'inspiration pour votre prochain repas ou de vous montrer des restaurants végétaliens à proximité, ces applications téléphoniques sont le moyen de travailler plus intelligemment, et non plus difficilement, lorsqu'il s'agit de maintenir un régime végétalien.
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HappyCow,pour trouver des végétaliens près de chez vous
Recommandé pour : Les gourmets affamés d'essayer les restaurants végétaliens locaux
HappyCow est depuis longtemps une source respectée et populaire lorsqu'il s'agit de trouver de la nourriture végétalienne dans le monde entier, et ils ont une application pour que vous puissiez facilement suivre leurs recommandations lors de vos déplacements. Avec des informations couvrant plus de 180 pays et 108 000 établissements (y compris des restaurants, des cafés et des épiceries), il est facile de trouver quelque chose à manger, que vous recherchiez un nouvel endroit à essayer dans votre quartier ou que vous soyez à l'étranger en vacances.Leur trésor d'informations est rendu encore plus utile grâce à leurs différents filtres de recherche, leur carte interactive et leurs avis fiables. En parlant de voyages, vous pouvez facilement enregistrer des lieux dans les listes de voyages et de favoris pour une consultation hors ligne afin que vous soyez toujours prêt avec des options même lorsque votre service cellulaire est désactivé.
Coût : 3,99 $ pour iPhone et Android
Conseil supplémentaire : Découvrez l'intégration HappyCow sur The Beet pour trouver des restaurants végétaliens si vous naviguez sur votre ordinateur !
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Forks Over Knives, pour les plans de repas, les recettes et les actualités
Recommandé pour : Les cuisiniers à la maison à la recherche de recettes infaillibles d'experts
Forks Over Knives est comme un petit empire lorsqu'il s'agit d'apprendre et de vivre un régime à base de plantes avec le film documentaire acclamé par la critique qui a tout commencé et sa série de livres à succès, y compris le best-seller n°1 du New York Times livret d'accompagnement du film.Cet empire comprend également une application de recettes avec plus de 400 plats à base de plantes de plus de 50 grands chefs professionnels. De plus, plus de recettes sont ajoutées chaque semaine pour vous satisfaire en permanence. Pour encore plus de facilité d'utilisation, l'application Forks Over Knives propose des listes de courses (organisées par allée ou par recette) que vous pouvez synchroniser sur tous les appareils.
Coût : 4,99 $, pour iPhone et Android
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Alternatives végétariennes pour le shopping et la cuisine Vegan
Recommandé pour : Les acheteurs qui ont du mal à trouver des substituts alimentaires
Avez-vous passé beaucoup trop de temps dans le magasin, à rechercher sur Google des alternatives végétaliennes pour les aliments de tous les jours ou vos collations non végétaliennes préférées ? L'application Veggie Alternatives, qu'Ayush Sanghavi a lancée alors qu'il n'avait que 14 ans, est là pour faciliter les achats d'aliments végétaliens. Dans l'application, il existe plus de 300 alternatives pour la viande et les produits laitiers comme le bacon, le poisson, le beurre et le fromage.Il propose même des options végétaliennes pour des friandises comme des gâteaux, des bonbons et du chocolat. Lorsque vous consultez les alternatives, vous trouverez également des prix et des liens vers les produits mentionnés. Vous pouvez enregistrer tous vos favoris afin qu'ils soient faciles à consulter encore et encore.
Coût : gratuit, pour iPhone et Android
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Additifs végétaliens pour les nerds de l'étiquette
Recommandé pour : Les personnes exigeantes qui prennent l'habitude de vérifier minutieusement les ingrédients
Vous pensez peut-être que vous savez ce qui est végétalien et ce qui ne l'est pas, puis vous êtes frappé par un tas de mots inconnus lorsque vous regardez la liste des ingrédients d'un emballage alimentaire. Au lieu d'essayer de rechercher des choses comme "Amaranth, FDC Red 2" et "Orange GGN" lorsque vous vous tenez devant les rayons du supermarché, lancez simplement l'application Vegan Additives pour déterminer si un additif est végétalien ou non, recherche par son numéro E ou son nom.Étant donné que l'application dispose d'une base de données hors ligne, vous n'aurez pas besoin d'une connexion Internet pour rechercher des éléments. C'est une autre façon d'accélérer votre shopping tout en vous assurant que ce que vous achetez est vraiment végétalien.
Coût : gratuit avec les achats intégrés, pour Android
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Monstre alimentaire, pour les chefs qui ne peuvent pas obtenir assez de recettes
Recommandé pour : Les gourmands ayant besoin d'un large assortiment de recettes
Un produit de One Green Planet, l'application Food Monster est un monstre d'une ressource de recettes avec une archive de plus de 8 000 recettes et 10 nouvelles ajoutées cinq jours par semaine. Il y a beaucoup de plats à choisir et vous pouvez garder tous vos favoris bien organisés en les mettant en signet. Si vous avez du mal à décider quoi faire à partir de leur pléthore d'options, consultez leur section Caractéristiques où leurs recettes les plus populaires sont présentées ou dirigez-vous vers la section Collections pour trouver des listes de recettes organisées.L'application dispose d'une fonction de plan de repas supplémentaire dans laquelle les éditeurs sélectionnent 7 à 10 recettes, que vous pouvez ajouter et supprimer si vous souhaitez créer votre propre plan de repas personnalisé. Si vous souhaitez un accès illimité à tout ce que Food Monster a à offrir, inscrivez-vous à leur forfait mensuel ou annuel intégré à l'application.
Coût : gratuit avec les achats intégrés ou un abonnement mensuel pour 1,99 $ pour l'iPhone
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Oh She Glows par Angela Liddon, blogueuse de recettes végétaliennes
Recommandé pour : Les fans de blogueurs à la recherche d'une belle inspiration culinaire
Vous reconnaîtrez peut-être le nom "Oh She Glows" comme le blog de recettes végétaliennes primé d'Angela Liddon ou peut-être le connaissez-vous dans le livre de cuisine végétalien à succès de Liddon du New York Times. Maintenant, vous pouvez avoir les recettes à base de plantes les plus populaires des archives Oh She Glows (plus de 140 au total) directement dans votre poche avec cette application. Avec des options de recherche avancées telles que le type de plat, la saison et les informations diététiques, vous pouvez facilement parcourir les différentes recettes pour trouver la bonne chose à préparer ensuite dans la cuisine.L'application dispose également de fonctionnalités pratiques telles que la possibilité de supprimer des ingrédients et des instructions au fur et à mesure et de prendre des notes sur les recettes. Mieux encore, ils téléchargent continuellement de nouvelles recettes au fur et à mesure que de nouvelles sont ajoutées au blog, c'est donc l'application qui continue de donner.
Coût : Frais mensuels de 1,99 $ sur iPhone ou 2,49 $ sur Android, pour iPhone et Android
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Gousse de vanille, pour les gourmets qui ont besoin de recommandations de restaurants
Recommandé pour : Les voyageurs qui veulent découvrir de nouvelles alimentations végétaliennes
Alors que l'application vient d'Allemagne, Vanilla Bean offre bien plus que des recommandations de restaurants végétaliens provenant uniquement de son pays d'origine. Il y a plus de 33 000 restaurants aux États-Unis, au Royaume-Uni, en Irlande et en Allemagne que vous pouvez consulter lorsque vous décidez où acheter un repas à base de plantes. Vous pouvez rechercher par emplacement avec la fonction de carte ou filtrer les options en fonction de vos préférences, et il existe des informations sur la santé et la durabilité des restaurants.Par exemple, vous pouvez affiner votre recherche si vous voulez quelque chose de bio, local ou sans gluten.
