Après de grands noms comme Hershey's et Nestlé, le géant britannique de la confiserie Cadbury vient d'annoncer le lancement de la toute première barre de chocolat végétalien de l'entreprise. La multinationale a révélé qu'elle lancera les Cadbury Plant Bars en deux saveurs : caramel salé et chocolat lisse.
Les barres végétales, les chocolats certifiés végétaliens arrivent après des mois de spéculation qui ont commencé l'année dernière. Cadbury a expliqué qu'il avait espéré lancer les barres à temps pour le dernier Veganuary, mais le développement a pris plus de temps que prévu. La société a finalement publié sa barre de chocolat à base de plantes accompagnée d'une note d'excuse :
"Nous sommes ravis de confirmer enfin que les rumeurs qui circulent autour de Cadbury Plant Bar sont vraies. Nous avons travaillé dur pour ajouter cette délicieuse option sans produits laitiers à notre gamme emblématique, et nous ne pouvons que nous excuser d'avoir fait attendre nos fans », a déclaré le directeur du marketing de Cadbury, Michael Moore, dans un communiqué. « S'assurer que nous respectons notre engagement envers une saveur exceptionnelle a pris un certain temps, mais depuis novembre, l'attente est terminée. »
Cadbury a passé deux ans à développer le nouveau produit à base de plantes et a finalement produit une barre de chocolat à base de plantes qui offre aux consommateurs sa confection classique sans aucun produit laitier. L'entreprise utilise une pâte d'amande pour compléter les ingrédients laitiers traditionnels. Les nouveaux Plant Bars seront disponibles le mois prochain dans tous les magasins Sainsbury’s au Royaume-Uni. La société prévoit de s'étendre à l'ensemble du secteur de la vente au détail au Royaume-Uni. La lettre présente ses excuses à tous les fans de Cadbury pour le retard, garantissant que l'entreprise écoute ses consommateurs à base de plantes.
"Désolé, ça a pris si longtemps", lit-on dans la lettre. "Désolé, il semblait que nous n'écoutions pas vos appels Et désolé pour tous les autres chocolats que vous avez dû manger pendant que vous attendiez. Nous voulions simplement que ce soit parfait. Et, tout comme pour les plantes, la perfection prend du temps. Mais le Cadbury Plant Bar est enfin prêt. Un délicieux chocolat onctueux sans le "verre et demi". Nous espérons que vous conviendrez que cela vaut la peine d'attendre. "
L'entreprise voulait initialement lancer ses barres de chocolat à base de plantes en janvier 2021 pour célébrer le soutien croissant que le mouvement végétalien recueille et fournir un produit à ses consommateurs à base de plantes, ainsi que pour encourager d'autres consommateurs flexitariens à essayer ses offres sans produits laitiers.
"Avec 500 000 participants au Veganuary de cette année, soit le double du nombre de participants de l'année précédente, l'appétit croissant du public pour des options de collations variées et des alternatives à base de plantes n'a jamais été aussi évident", Louise Stignant, Royaume-Uni directeur général de la société mère de Cadbury, Mondelez, a déclaré.
Les nouvelles barres végétales Cadbury rejoignent plusieurs versions végétaliennes de barres de chocolat signature qui ont fait leurs débuts sur le marché. Plus tôt cette année, Nestlé a lancé son KitKat végétalien dans tous les magasins du Royaume-Uni. Aux côtés du KitKat, la marque suisse Lindt & Sprungli a dévoilé sa première sélection de chocolat au lait végétal.
L'industrie du chocolat d'origine végétale devrait connaître une croissance substantielle au cours de la prochaine décennie. Un rapport de Grand View Research a révélé que l'industrie du chocolat végétalien est actuellement évaluée à 525,6 millions de dollars et devrait croître à un TCAC de 14,8 % de 2021 à 2028. Les géants du chocolat et de la confiserie du monde entier ont remarqué cette croissance du marché et continuent d'augmenter leur développement alternatif végétal.
Actuellement, la société n'a pas annoncé la distribution de Cadbury Plant Bars en dehors du Royaume-Uni. Aux États-Unis, le géant du chocolat Hershey's a dévoilé sa première barre de chocolat à base de lait d'avoine plus tôt cette année, qui sera disponible jusqu'en juin prochain.
Les 6 meilleures chaînes de restauration rapide avec des options végétales au menu
Les restaurants de restauration rapide ont enfin reçu la note que leur clientèle ne vient pas seulement pour un hamburger, du poulet frit ou un taco au bœuf. Beaucoup ont maintenant des aliments à base de plantes et proposent des façons créatives et délicieuses d'ajouter plus de légumes verts au menu. Voici les 6 meilleures chaînes de restauration rapide avec des options végétales au menu.
Burger King
1. Burger King
Il s'avère qu'il y a beaucoup plus sur quoi compter qu'une salade si vous mangez à base de plantes. Burger King a l'Impossible Whopper avec une galette sans viande ainsi que quelques options secrètement végétaliennes telles que les bâtonnets de pain perdu et les pommes de terre rissolées.
Château Blanc
2. Château blanc
Connue pour ses mini-curseurs en forme de carré, cette chaîne de hamburgers a pris le train en marche à base de plantes dans certains établissements participants. Vous pouvez trouver un curseur impossible sur certains menus de White Castle.
Del Taco
3. Del Taco
Il s'agissait de la première chaîne nationale de restauration rapide mexicaine à proposer Beyond Meat dans les 580 restaurants de l'entreprise à travers le pays. Del Taco a le Beyond Avocado Taco au menu avec l'Epic Beyond Original Mex Burrito et l'Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Autre marque synonyme de burgers de bœuf, Carl's Jr. propose plusieurs options à base de plantes pour les amateurs de légumes et de plantes, telles que Beyond Famous Star Burger et Guacamole Thickburger.
Taco Bell
