Si vous êtes quelqu'un qui déplore le fait que le menu de Subway manque de sandwichs à base de plantes, voici une bonne nouvelle : une nouvelle sous-boutique intervient pour proposer des options de charcuterie végétaliennes aux clients de tout le pays. Unreal Deli de Mme Goldfarb prévoit une expansion nationale qui apportera des sous-marins végétaliens spécialisés aux Américains dans tout le pays. La marque a récemment lancé des cuisines fantômes à Austin, Denver, Los Angeles, New York et Raleigh, et de nombreuses autres sont en préparation, visant une expansion à l'échelle nationale.
Unreal Deli Sandwiches vient de s'associer à la société de gestion de cuisine fantôme Acelerate pour ouvrir autant de concepts de cuisine fantôme que possible cette année.La cuisine fantôme fonctionnera comme un restaurant de ramassage et de livraison uniquement sans aucun espace de restauration, permettant à la marque d'atteindre autant de clients que possible en raison de faibles coûts de démarrage et de maintenance.
"Je suis extrêmement excité - il était temps !" Jenny Goldfarb, propriétaire d&39;Unreal Deli, a déclaré. «Ces sous-marins sont outrageusement délicieux; on ne saurait jamais qu&39;ils sont tous faits de plantes. Merci à nos partenaires extraordinaires d&39;avoir donné vie à tout cela."
Le menu Unreal Deli propose une sélection impressionnante de versions entièrement végétales de sandwichs bien-aimés, notamment des cheesesteaks et des Reubens. Pour élever encore son menu, la société a annoncé un partenariat avec le populaire fournisseur de condiments végétaliens Only Plant Based !, qui fournira des vinaigrettes spécialisées, de la mayonnaise et de la crème sure pour certains sandwichs. Les sous-marins de l'entreprise seront garnis de fromages végétaliens de Violife.
"C&39;est un partenariat idéal et un exemple de la façon dont l&39;expérience végétale peut être améliorée grâce à un modèle commercial collaboratif, Only Plant Based ! a déclaré le chef consultant George Vutetakis.Cette entreprise rassemble des entreprises qui ont une expertise spécifique et une passion pour leurs produits afin de créer le meilleur menu, goût et accès possible pour le client."
Les mangeurs à base de plantes commencent à pouvoir goûter aux sandwichs innovants d'Unreal Deli alors que les concepts de cuisine fantôme se répandent à travers le pays. Les clients de certaines villes peuvent commander via DoorDash, UberEats, Grubhub, Seamless et Postmates pour la livraison ou le ramassage.
Unreal Deli disponible dans les caisses Deli à l'échelle nationaleFondée par Goldfarb en 2019, Unreal Deli a obtenu un investissement de Mark Cuban lorsque la société est apparue dans un épisode de Shark Tank. Bénéficiant d'un investissement de 250 000 $, la marque a élargi son portefeuille de charcuterie et s'est étendue à l'espace de vente au détail national, produisant une large sélection d'aliments de base végétaliens tels que la dinde, le steak et les tranches de corned-beef à base de plantes. Les acheteurs peuvent trouver ces tranches de charcuterie dans certains supermarchés du pays, y compris les emplacements Publix et Whole Foods Market.
Lors de la Natural Products Expo West de cette année, la marque a dévoilé une toute nouvelle gamme de charcuterie destinée à offrir aux sandwicheries et aux comptoirs de charcuterie une savoureuse alternative végétale. Les viandes végétaliennes de spécialité ont été développées pour goûter et couper comme leurs homologues d'origine animale.
Rise of Vegan Ghost Kitchens
De l'épicerie aux plats cuisinés, les gens comptent plus que jamais sur les services de livraison. Sans avoir besoin de sièges pour les clients, les cuisines fantômes sont entrées dans le courant dominant en offrant aux gens un accès facile à tous leurs aliments préférés, et au cours de la dernière année, l'intérêt pour la livraison végétalienne a augmenté de façon exponentielle. Le rapport "Year in Search" de Google a révélé que les gens recherchaient Vegan Food Near Me 5 000 % de plus en 2021 qu'en 2020.
D'autres cuisines fantômes incluent Impossible Shop d'Impossible Foods et Crazy Crispy Chick'n de Skinny Butcher. Les nouvelles cuisines de livraison des entreprises à base de plantes ont permis à davantage de personnes d'avoir un accès direct à la restauration rapide végétalienne, un marché qui devrait atteindre 40 $.25 milliards d'ici 2028. Les nouvelles cuisines fantômes végétaliennes joueront un rôle clé dans l'accélération de l'accessibilité de la restauration rapide à base de plantes.
Les 6 meilleures chaînes de restauration rapide avec des options végétales au menu
Les restaurants de restauration rapide ont enfin reçu la note que leur clientèle ne vient pas seulement pour un hamburger, du poulet frit ou un taco au bœuf. Beaucoup ont maintenant des aliments à base de plantes et proposent des façons créatives et délicieuses d'ajouter plus de légumes verts au menu. Voici les 6 meilleures chaînes de restauration rapide avec des options végétales au menu.
Burger King
1. Burger King
Il s'avère qu'il y a beaucoup plus sur quoi compter qu'une salade si vous mangez à base de plantes. Burger King a l'Impossible Whopper avec une galette sans viande ainsi que quelques options secrètement végétaliennes telles que les bâtonnets de pain perdu et les pommes de terre rissolées.
Château Blanc
2. Château blanc
Connue pour ses mini-curseurs en forme de carré, cette chaîne de hamburgers a pris le train en marche à base de plantes dans certains établissements participants. Vous pouvez trouver un curseur impossible sur certains menus de White Castle.
Del Taco
3. Del Taco
Il s'agissait de la première chaîne nationale de restauration rapide mexicaine à proposer Beyond Meat dans les 580 restaurants de l'entreprise à travers le pays. Del Taco a le Beyond Avocado Taco au menu avec l'Epic Beyond Original Mex Burrito et l'Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Autre marque synonyme de burgers de bœuf, Carl's Jr. propose plusieurs options à base de plantes pour les amateurs de légumes et de plantes, telles que Beyond Famous Star Burger et Guacamole Thickburger.
Taco Bell
