GOOD PLANeT Foods aborde le fromage végétalien sous un nouvel angle, en adaptant les fromages laitiers traditionnels favoris aux produits à base de plantes. La marque végétalienne respectueuse de l'environnement vient de lancer deux nouvelles meules de fromage végétalien : le vrai cheddar fumé et une saveur de vrai gouda fumé, visant à répondre aux besoins d'une large clientèle en introduisant un gouda fumé, une saveur rarement vue parmi les entreprises rivales de fromage végétalien
Après le lancement initial de ses meules de fromage, la société basée à Washington a annoncé que ses produits Smoked Cheddar et Gouda seront disponibles dans 500 magasins supplémentaires à travers les États-Unis. GOOD PLANeT a révélé qu'une part importante de l'expansion est due à la nouvelle relation de l'entreprise avec la chaîne d'épicerie Giant.
Après cette extension, les meules de fromage végétaliennes sont désormais disponibles dans 1 200 magasins à l'échelle nationale. Les clients pourront acheter ces produits innovants sans produits laitiers chez Sprouts, Wegmans, Albertsons, Safewats, Jewel-Oscos et d'autres détaillants à travers les États-Unis. Les deux meules à fromage seront disponibles au prix de détail suggéré de 5,99 $ la meule de 7 onces.
Les fromages à base d'huile de noix de coco rejoignent une sélection croissante de produits laitiers végétaliens passionnants qui comprennent des lambeaux, des tranches et des quartiers. GOOD PLANeT note que les meules vegan sont naturellement fumées avec de vrais copeaux de bois de pommier.
"Nous nous engageons à développer le segment des fromages à base de plantes en 2022, et une partie de cela consiste à continuer à relever la barre de ce que les consommateurs peuvent attendre des râpés et des tranches à base de plantes, Bart, co-PDG de GOOD PLANeT dit Adlam. Nous mettons cela sur le marché juste après avoir reçu une réponse fantastique au lancement récent de nos quartiers à grignoter à base de plantes et juste avant de lancer encore plus d&39;innovations, nous sommes donc ravis de faire passer notre marque et notre segment au niveau supérieur cette année."
GOOD PLANeT Foods s'attend à une forte croissance
GOOD PLANeT a célébré la nouvelle année avec une campagne de rebranding à l'échelle de l'entreprise qui a repensé son emballage pour attirer l'attention des consommateurs. Parallèlement à son expansion au détail, l'entreprise a décidé de présenter des images de ses alternatives au fromage fondant en première page dans le but d'inciter les non-végétaliens et les végétaliens à essayer ce nouveau fromage à base de plantes. GOOD PLANeT se vante que sa nouvelle recette de fromage à base de plantes reproduit au mieux la capacité de fonte des produits fromagers traditionnels tout en reflétant une saveur onctueuse et fromagée.
L'entreprise commercialisera également en tenant compte de l'environnement. Les experts disent que la tendance à base de plantes capture ceux qui ont à l'esprit la durabilité, affirmant qu'en 2022, davantage de consommateurs achèteront des articles avec des promesses écologiques. L'entreprise s'attend à une croissance rapide à mesure qu'elle étend sa distribution et donne la priorité au marketing environnemental.
"Nous pouvons tous contribuer à un meilleur environnement et climat à l&39;avenir en mangeant plus d&39;aliments à base de plantes comme GOOD PLANeT.La production de nos fromages nécessite une fraction de terre et d&39;eau et produit une fraction de méthane par rapport à celle des fromages laitiers, a déclaré le fondateur et PDG de GOOD PLANeT David Israel. Tous nos produits ont à l&39;esprit la durabilité, et nous nous efforçons d&39;en faire plus pour atteindre cet objectif. »"
"Par exemple, notre carton pour nos nouveaux quartiers de fromage à grignoter utilise 90 % de matériaux post-consommation et est recyclable, ce qui en fait un bon choix pour l'environnement à divers égards. Nous continuons d'adapter nos produits pour les rendre les plus respectueux de la PLANÈTE possible, et cela restera toujours une priorité."
Au-delà de l'espace de vente, GOOD PLANeT met tout en œuvre pour apporter son fromage végétalien aux clients de tout le pays. La société vient d'annoncer un partenariat avec la chaîne de hamburgers Fuddruckers. Avec près de 100 emplacements dans 25 États, Fuddruckers servira pour la première fois du fromage végétalien à ses menus. Les deux sociétés commenceront à tester la garniture de hamburger sans produits laitiers dans des endroits en Arizona, au Kansas, au Missouri, en Virginie et au Texas avant de se développer à l'échelle nationale.
1. Crémier au lait d'amande non sucré Califia
Califia Farms Almond Creamer est fait avec de vraies amandes et de la crème de noix de coco pour donner une texture riche et pleine de saveur et contient 2 grammes de sucre ajouté. La consistance est si épaisse qu'elle ressemble plus à une crème épaisse qu'à un substitut de crème. Quoi qu'il en soit, il mousse bien et est très crémeux. Le goût d'amande est perceptible mais la crème n'est ni amère ni granuleuse. Vous n'avez pas besoin d'en utiliser beaucoup; un peu va un long chemin!.
2. Crème de soja originale sans produits laitiers Silk
La crème de soja originale sans produits laitiers Silk Original ne contient que 1 gramme de sucre ajouté, mais malheureusement, elle ne mousse pas bien lorsque je la chauffe en raison d'une consistance plus fine et plus aqueuse. Il ne se combine pas bien avec le café, peu importe la quantité ajoutée.En raison de la saveur décevante, c'était mon moins préféré.
3. Moitié-moitié végétal non sucré Coffee-Mate Natural Bliss®
Cette crème / crème sucrée au lait de coco Natural Bliss est la meilleure que j'ai trouvée pour la mousse et le goût, surtout si vous manquez la consistance et la saveur de moitié-moitié. Il est crémeux et a un soupçon de noix de coco, mais pas de saveur de noix de coco écrasante. A noter : il est fait avec de la protéine de pois, contrairement aux autres, c'est sans doute pour cela qu'il est plus épais. Vérifiez toujours les ingrédients si vous avez des allergies alimentaires, car des ingrédients inattendus tels que des pois peuvent se cacher dans le produit et vous ne le sauriez jamais par le goût.
4. Crémier au lait de coco bio So Delicious
So Delicious commercialise depuis plus de 30 ans des desserts glacés sans produits laitiers, des alternatives au yogourt et des boissons onctueuses à base de plantes. Outre le lait de coco, ils ont aussi "Original", "Snickerdoodle.” Saveurs “Caramel” et “Crème Vanille”. J'ai seulement goûté la saveur du lait de coco. C'est le seul de ce test de goût avec 0 gramme de sucre ajouté. Il a un goût de noix de coco très riche et mousse bien dans le café comme le lait. Ce n'est pas aussi épais que certains autres mais c'est une bonne alternative aux crèmes ultra-douces si vous voulez faire attention à votre consommation de sucre. La saveur de la noix de coco est puissante mais pas écrasante.
