La mousse de mer, également connue sous le nom de mousse d'Irlande, devient soudainement le nouvel ingrédient le plus en vogue à ajouter à votre alimentation pour ses puissantes qualités de renforcement immunitaire, ainsi que ses autres bienfaits connus pour la santé. La mousse de mer, une algue dont il a été scientifiquement prouvé qu'elle favorise une perte de poids saine, vous aide à développer des muscles maigres, à augmenter l'énergie et le métabolisme ainsi qu'à surcharger votre système immunitaire. Une portion de mousse de mer fournit la plupart des vitamines et des nutriments dont votre corps a besoin chaque jour pour être en meilleure santé.
Vous avez probablement entendu parler de la mousse de mer, mais la question est : comment l'utilisez-vous dans les recettes et quelle est la meilleure façon de l'intégrer à votre alimentation ? Nous avons rassemblé cinq façons simples et délicieuses d'ajouter cette plante puissante à votre alimentation quotidienne. Voici exactement ce que vous devez savoir sur la mousse de mer, y compris où l'acheter, son goût et des façons créatives de l'ajouter à vos repas, pour toutes les bonnes raisons.
Qu'est-ce que la mousse de mer, laquelle peut être achetée en toute sécurité et où puis-je l'obtenir ?
Premièrement, la mousse de mer n'est pas une nouvelle découverte. Il y a plus de 2 000 ans, les Irlandais récoltaient la mousse de mer et l'utilisaient comme médicaments naturels et comme remède maison pour traiter les maladies. La mousse de mer est une micro-algue rouge et est originaire des côtes d'Amérique du Nord, d'Europe et des Caraïbes, mais maintenant souvent récoltée et protégée dans des fermes en piscine, principalement situées en Jamacia et Antigua.
"La mousse de mer est vendue en grappes et ressemble aux algues jaunes translucides que l&39;on trouve sur les plages de la côte atlantique et dans certaines parties des Caraïbes.Lorsque vous achetez de la mousse de mer, recherchez Wildcrafted sur l&39;emballage, ce qui vous indique qu&39;elle est 100 % cultivée naturellement et fabriquée sans conservateurs. Parce que l&39;algue met environ trois mois à se reconstituer après avoir été cueillie, la vraie mousse de mer n&39;est pas aussi facilement disponible que la fausse mousse de mer, qui est fabriquée dans des usines et contient des conservateurs et des sels. (Il s&39;agit d&39;une préoccupation croissante à mesure que la demande pour la plante miracle augmente.)"
- Vital Vegan Inc : Cette entreprise familiale récolte sa mousse de mer sur les plages de la Jamaïque. Son produit est sauvage et jamais cultivé, et ils travaillent pour maintenir l'écosystème en équilibre.
- Red's Kitchen Sink : leur mousse de mer provient directement des eaux au large de l'île de Sainte-Lucie. Ils n' altèrent en rien le légume de mer. Ainsi, lorsque vous recevez votre colis, rincez-le soigneusement, en éliminant tous les débris de la mer. Avec de la mousse de mer entièrement naturelle, vous devez la nettoyer avant de l'utiliser dans une recette.Pour le gel de mousse de mer préparé, cliquez ici.
- Mousse de mer biologique : doucement cultivée dans les eaux chaudes et non polluées de l'Atlantique de Sainte-Lucie dans les Caraïbes. Cette entreprise n'utilise jamais d'eau de Javel, de produits chimiques et d'engrais utilisés.
Utilisez-le pour renforcer l'immunité et perdre du poids : 5 principaux avantages pour la santé de la mousse de mer
"La mousse de mer regorge d&39;incroyables bienfaits pour la santé, c&39;est pourquoi la minuscule algue jaune en spirale est considérée comme un aliment puissant. Voici cinq raisons pour lesquelles vous devriez l&39;ajouter à votre alimentation selon l&39;herboriste populaire Paul Otote."
1. La mousse de mer augmentera votre niveau d'énergieLa mousse de mer est pleine de fer, ce qui manque à de nombreux mangeurs de plantes, car on le trouve couramment dans les aliments d'origine animale comme la viande, la volaille et les fruits de mer. La mousse de mer contient environ 9 milligrammes de fer pour 100 grammes, ce qui signifie que la mousse de mer contient 9 fois plus de fer que le poulet.
2. La mousse de mer est riche en vitamines et contient 90 % des nutriments dont notre corps a besoin
"La mousse de mer contient 92 des 110 minéraux dont le corps est fait, dit Otote et il l&39;appelle la centrale électrique. La mousse de mer contient du bêta-carotène, de la vitamine B, de la vitamine C et du soufre ainsi que des minéraux comme le magnésium, le manganèse, le calcium, le phosphore et le zinc. Tous ces éléments contribuent au bon fonctionnement des cellules dans le corps."
3. La mousse de mer favorise la perte de poids naturelle
La mousse de mer contient de l'iode, le précurseur vital de l'hormone thyroïdienne qui est important pour le bon fonctionnement de la thyroïde et le métabolisme de votre corps.
4. La mousse de mer aide votre corps à développer ses muscles
L'algue est riche en protéines, avec 6 grammes de protéines pour 100 grammes de mousse de mer. La meilleure façon d'en profiter est d'ajouter le gel de mousse de mer à votre smoothie post-entraînement.
5. La mousse de mer aide à construire un système immunitaire sain
"Plus important encore, compte tenu de la situation sanitaire actuelle, la mousse de mer aide également le corps à lutter contre tous les types de menaces immunitaires, y compris les virus, le vieillissement quotidien et l&39;inflammation.Otote appelle cela les anti : anti-inflammatoires, anti-âge, antibactériens et antiviraux. Il est utilisé depuis des centaines d&39;années comme traitement pour aider à prévenir et à soulager les symptômes du rhume et de la grippe, sous forme de poudre."
"Il peut être utilisé pour prévenir les rhumes mais aussi pour vous aider à guérir et à vous remettre d&39;une maladie, dit Otote. La mousse de mer contient du chlorure de potassium, qui aide le corps à réduire l&39;inflammation et les gens en prennent pour réduire leur risque d&39;infections en raison de son impact positif sur le système immunitaire. Otote le résume comme un additif sans perte : la mousse de mer lorsque vous êtes malade est une victoire, et la mousse de mer lorsque vous êtes en bonne santé est une victoire, c&39;est une victoire pour tous."
Pour ajouter de la mousse de mer à vos repas, transformez-la simplement en gel de mousse de mer dans votre mixeur
"La meilleure partie de la mousse de mer est que vous pouvez l&39;ajouter à la plupart de vos plats préférés. La mousse de mer a une consistance épaisse et fonctionne bien comme roux à ajouter aux sautés, au riz et aux haricots, au pain, aux pâtisseries et aux smoothies.L&39;odeur de la mousse de mer est un arôme légèrement sous-marin, mais il est facile de se débarrasser de cette odeur d&39;algues en la trempant dans des citrons verts. (Suivez la vidéo ci-dessous pendant que le blogueur West Indie Ray vous montre comment éliminer l&39;odeur.)"
Avant d'ajouter de la mousse de mer à vos smoothies, bols, riz, pain, vous devez d'abord préparer les algues et les mélanger dans un gel. Ce liquide est votre base à ajouter à des recettes savoureuses et saines. Nous avons recherché le meilleur et le plus simple didacticiel vidéo sur le gel de mousse de mer afin que vous puissiez regarder et fabriquer le gel vous-même.
"West Indie Ray, un blogueur populaire, explique les faits sur la santé du Dr Sebi qui a utilisé la mousse de mer dans sa pratique. Elle souligne que la mousse de mer à elle seule a un goût sous-marin, dont elle se débarrasse en trempant des citrons verts dans le mélange. Ensuite, elle fait tremper le mélange de mousse de mer, l&39;ajoute à son mélangeur et montre la forme finale du gel. Elle souligne également que la mousse de mer doit être stockée dans un bocal ambré pour protéger la mousse de mer de l&39;absorption de produits chimiques nocifs."
Recette de mousse de mer 1. Ce smoothie de mousse de mer riche en nutriments
Après avoir fait le gel, ajoutez le liquide à vos smoothies. Prenez vos ingrédients préférés comme les bananes, les pommes, les framboises, les myrtilles, les fraises et les légumes verts comme le chou frisé, les épinards et les germes, puis ajoutez seulement 3 cuillères à soupe de gel de mousse de mer et mélangez. C'est une recette saine, facile à préparer et délicieuse.
Ou, essayez cette recette de smoothie (ci-dessous) de Red's Kitchen Sink, une entreprise qui récolte la mousse de mer de Sainte-Lucie.
Ou, essayez ce smoothie à la mousse de mer fait avec des ingrédients végétaliens naturels et a un goût de noisette et de fête. La recette est jointe à l'image ci-dessous.
Recette de mousse de mer 2. Un bol d'açai à la mousse de mer riche en nutriments
Semblable à un smoothie, mélangez des baies d'açai et du gel de mousse de mer, pour la base de votre bol. Ajoutez ensuite vos garnitures préférées comme les kiwis, les flocons de noix de coco, les graines et les noix. Vous ne goûterez même pas le gel de mousse de mer, mais vous en retirerez tout de même tous les bienfaits pour la santé.
Recette de mousse de mer 3. Ajoutez-la à votre riz et vos haricots pour la texture
Le riz et les haricots sont une recette facile et saine à préparer. Vous avez probablement une recette incontournable pour le riz et les haricots ou faites simplement chauffer le riz sur la cuisinière jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. Après avoir égoutté le riz, ajoutez 2-3 cuillères à soupe de gel de mousse de mer pour une consistance plus épaisse. Ensuite, ajoutez vos haricots cuits au mélange et dégustez.
Recette de mousse de mer 4. Préparez un délicieux dessert avec de la crème de mousse de mer
Dans cette recette de fou de rhubarbe aux fraises avec crème anglaise à la mousse de mer irlandaise de Food Network, préparez un dessert délicieux, savoureux et plus sain pour vous avec une demi-tasse de gel de mousse de mer. La liste des ingrédients comprend des aliments non végétaux, mais nous recommandons des échanges faciles afin que vous puissiez profiter de ce plat entièrement sans produits laitiers. Au lieu de lait, ajoutez votre lait de noix préféré, et au lieu de jaune d'œuf, utilisez une cuillère à soupe d'œuf de lin et trois cuillères à soupe d'eau, le rapport est de 1 à 3. Cette recette nécessite trois jaunes d'œufs, triple le rapport de graines de lin.
Mousse de mer pour une peau claire et éclatante : fabriquez ce masque facial à la mousse de mer
Après avoir préparé votre gel de mousse de mer, ajoutez le mélange à un masque facial pour une peau claire, éclatante et lumineuse. Nous avons recherché une recette de masque facial entièrement naturel à base de mousse de mer à base d'ingrédients superalimentaires comme le gel d'algues, la poudre de maca, la poudre de chlorelle, la poudre de varech, la spiruline, le curcuma et l'argile.
Si vous avez une recette végétale préférée qui comprend de la mousse de mer, envoyez-la nous par e-mail à [email protected].
