"Le sprinteur américain, Elijah Hall, a déclaré : Changer mon alimentation était la meilleure décision que j&39;aurais pu prendre. L&39;athlète a pris la décision d&39;éliminer la viande et les produits laitiers de son alimentation il y a trois mois, car il a pour mission de gagner. Hall ajoute que les effets que cela a sur mon corps sont incroyables. Devenir un athlète végétalien m&39;a ouvert de nombreuses portes sur ma santé et mon entraînement."
Elijah Hall est un entraînement de sprinteur record pour les prochains Jeux olympiques
"Hall détient des records au 200 mètres en salle et s&39;entraînait pour les Jeux olympiques de Tokyo qui devaient avoir lieu ce mois-ci, mais ont été reportés d&39;un an en raison de la pandémie. L&39;année dernière, Hall a déclaré qu&39;il avait pris tout l&39;été pour s&39;entraîner, et il a posté une vidéo de lui-même sur la piste en train de perfectionner sa poussée depuis le bloc de départ. "
Ajouter à ce genre de compulsion pour la perfection signifie regarder tous les angles possibles pour devenir plus compétitif. Dans une course où la différence entre la victoire et la seconde peut être mesurée en centaines de secondes, chaque bord peut couper une fraction de seconde. Alors cette année, il a pris la décision de changer son alimentation pour améliorer sa vitesse et ses performances. "Je voulais aborder ma saison différemment que jamais auparavant, j'ai lu des articles sur de grands athlètes qui se sont tournés vers les plantes et ont des carrières plus longues", a déclaré Hall à VegNews.
Plus d'athlètes deviennent végétaliens pour une meilleure santé, énergie et performance
Maintenant que lui et d'autres athlètes ont une année supplémentaire pour se préparer aux jeux, changer le carburéacteur qu'ils mettent dans leur corps est une grande partie de leur performance. De plus en plus d'athlètes choisissent d'abandonner la viande et les produits laitiers pour réduire l'inflammation et accélérer leur temps de récupération, les blessures moins probables et leurs muscles maigres et forts pour viser l'or. Le documentaire The Game Changers a prouvé que les meilleurs athlètes n'ont pas besoin de manger des protéines animales pour être forts et gagner lors d'épreuves d'endurance.
La sprinteuse australienne et olympienne, Morgan Mitchell, qui a été présentée dans le documentaire, mange à base de plantes et a déclaré que cela lui donnait plus d'énergie. "J'adore ça parce que vous pouvez toujours manger quand vous êtes végétalien. Et je préparerai quelque chose pour le dîner : une pizza végétalienne avec du fromage végétalien ou des nouilles. Quand vous apprenez à l'aimer, c'est facile », a-t-elle déclaré à VegKit.
De plus, le joueur de tennis numéro un au monde, Novak Djokovic, qui a également été présenté dans le documentaire, attribue à son régime alimentaire à base de plantes le mérite d'avoir éliminé ses allergies et de l'avoir aidé à rester concentré et positif sur le court, surtout lors de matchs intenses.D'autres athlètes professionnels comme Venus Williams, Cam Newton, Lewis Hamilton, Mike Tyson, Tia Blanco, Chris Paul et bien d'autres attribuent à un régime végétalien une meilleure santé, énergie et performance.
