Recette de coupes au beurre de noix de coco et au chocolat noir

Bonne journée nationale du chocolat ! Il y a de nombreuses fêtes nationales que nous attendons avec impatience, mais aujourd'hui est une fête très spéciale ! Pourquoi? Parce qu'il existe de nombreuses options de chocolat sans produits laitiers et qu'il n'a jamais été aussi facile de se livrer à un régime à base de plantes !

Le chocolat végétalien est généralement fabriqué à partir de poudre de cacao (qui est extrêmement saine), de beurre végétalien ou d'huile de noix de coco - vous ne sauriez même pas faire la différence entre le vrai et une version à base de plantes. Pour profiter pleinement de cette journée, The Beet a trouvé une recette de coupes au beurre de coco au chocolat noir facile à préparer et au goût incroyable, pour que vous puissiez célébrer une bouchée à la fois.La meilleure partie de cette recette est que la liste des ingrédients ne demande que du chocolat noir et du beurre de noix de coco, une liste de courses simple et courte (si vous n'avez pas déjà ces produits) et une option plus saine que les tasses à beurre traditionnelles - c'est de l'huile - gratuit et sans sucre ajouté.

Chez The Beet, nous sommes toujours intéressés à trouver de nouveaux produits végétaliens ou à entendre parler d'une recette maison que vous aimez. Sur notre Instagram, nous voulons que vous commentiez notre récent post sur votre chocolat végétalien préféré, en l'honneur de la fête nationale !

Développeur de recettes : Lauren, Flora & Vino

Pourquoi on l'aime : Si vous aimez le chocolat, vous allez adorer cette recette, c'est l'ingrédient principal ! Parce que c'est la Journée nationale du chocolat, voici une recette d'ingrédients simple et facile que tout le monde va adorer !

Préparez-le pour : Le dessert, un régal à l'heure du goûter, et bien sûr en l'honneur de la fête nationale !Prep Time : 1 heureTemps total : 1 heure

"

Message du créateur de recettes : Coupes de beurre de noix de coco à 2 ingrédients faites avec du chocolat noir et du beurre de noix de coco. Végétalien et sans huile sans sucre ajouté. Parfait pour un dessert doux et propre !"

Coupes au beurre de noix de coco au chocolat noir

Donne 12 tasses

Ingrédients

• 18 oz. Hu Kitchen Dark Chocolate Baking Gems (2 sachets, divisés)
• ~1 tasse de beurre de noix de coco, ramolli
• 1–2 CS d'édulcorant liquide (facultatif !)

Conseils

1. Avant de commencer la recette, ajouter le beurre de coco dans un grand bol et remplir d'eau tiède et laisser le pot de beurre de coco ramollir.
2. Pendant que le beurre de coco ramollit, faites fondre 1/2 de votre chocolat dans une casserole à feu doux ou au micro-ondes par tranches de 30 secondes.
3. Tapisser un moule à muffins standard de 12 moules à cupcakes en papier et ajouter 1 cuillère à soupe de chocolat fondu à chacun. Utilisez une cuillère pour pousser doucement une partie du chocolat vers le haut afin qu'il recouvre légèrement les doublures en papier. Transférer ensuite au réfrigérateur ou au congélateur pour refroidir pendant 15 minutes.
4. Une fois que le chocolat est légèrement plus ferme, ajoutez 1 cuillère à soupe de beurre de coco ramolli à chacun. (Mélangez un édulcorant supplémentaire pour le beurre de noix de coco si vous en ajoutez.) Remettez au réfrigérateur ou au congélateur pour refroidir pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le beurre de noix de coco soit légèrement durci au toucher.
5. Faites fondre le reste du chocolat et versez-le sur le beurre de noix de coco durci. Utilisez une cuillère pour vous assurer que le beurre de noix de coco est entièrement recouvert. Remettez ensuite au réfrigérateur ou au congélateur pour refroidir pendant 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que les tasses soient fermes au toucher.
6. Servir directement du réfrigérateur ou du congélateur.
7. Conservez les restes au réfrigérateur jusqu'à deux semaines ou congelez-les pour une conservation à long terme.