Quand Kim Kardashian West a révélé sur Twitter cette semaine que ses enfants sont élevés principalement à base de plantes, la Twittersphere est devenue folle avec des mèmes et des commentaires, allant de : Comment pourriez-vous ? à : Bon pour vous !
La question a de nouveau été légitimement posée : est-il acceptable d'élever des enfants avec un régime à base de plantes.
"Selon des diététiciens et des pédiatres experts, une alimentation principalement à base de plantes est en fait la plus saine. Même Dr.Benjamin Spock, le pédiatre emblématique de générations d&39;enfants et qui a changé la façon dont les parents américains ont nourri les bébés pour mettre l&39;accent sur le toucher, l&39;empathie et le contact étroit, a écrit dans la septième et dernière édition de son emblématique The Common Sense Book of Baby and Child Care , que la façon la plus saine d&39;élever des enfants est végétarienne et surtout végétalienne. Il a également noté que les enfants n&39;avaient pas besoin de manger ou de boire des produits laitiers après l&39;âge de deux ans. Le livre s&39;était vendu à 50 millions d&39;exemplaires avant la mort de Spock en 1998, juste derrière la Bible."
Dr. L'approche de Spock en matière de nutrition infantile était si extrême que beaucoup considéraient qu'il était peu probable qu'elle soit adoptée par les parents, et même son co-auteur ne l'a pas soutenue à moins qu'elle ne soit exécutée avec soin, selon un article du New York Times à l'époque.
''Nous savons maintenant qu'il y a des effets nocifs d'un régime à base de viande'', indique la version finale du livre de Spock. ''Les enfants peuvent obtenir beaucoup de protéines et de fer à partir de légumes, de haricots et d'autres aliments végétaux qui évitent les graisses et le cholestérol contenus dans les produits d'origine animale.'' En ce qui concerne les produits laitiers, le Dr Spock a écrit: '' Je ne recommande plus les produits laitiers après l'âge de 2 ans. D'autres sources de calcium offrent de nombreux avantages que les produits laitiers n'ont pas.'' Il était en avance sur son temps.
Le Chemin de l'Ouest
Mais revenons à l'approche de la famille West, puisque tout ce qui concerne Kardashian devient en quelque sorte une nouvelle."Voici la trame de fond : d&39;abord, Kim a révélé qu&39;elle ne mangeait plus de viande. Et lorsqu&39;une fan lui a demandé si elle envisagerait de devenir végétalienne, elle a répondu : Je mange principalement à base de plantes. Plus de viande. (Bien qu&39;elle se débrouille aussi pour déguster du moka au chocolat blanc avec de la crème fouettée chez Starbucks, mais supposons que c&39;est son ancienne commande, pas sa nouvelle à base de plantes.)"
Un autre fan a ensuite sauté sur la chaîne et a demandé "@KimKardashian, les enfants mangent-ils aussi à base de plantes?" et elle a répondu: "Oui, ils le font! North est un pescatarien, " ce qui signifie que son enfant de six ans mange aussi du poisson. Bien que, comme l'ont souligné les commentaires des réponses, North n'utilise probablement pas le mot elle-même.
"Kim a affirmé en juillet dans une vidéo Instagram qu&39;elle avait gardé son physique mince en devenant végétalienne, bien que peut-être que végétarienne soit une façon plus précise de décrire son régime alimentaire. Une source rapporte que Kim essaie de perdre 18 livres avant son 40e anniversaire à l&39;automne. Auparavant, elle avait dit qu&39;elle mangeait à base de plantes pour perdre du poids pour le Met Ball en mai."
"La plupart des aliments à base de plantes ont de nombreuses définitions, y compris manger un pourcentage plus élevé d&39;aliments à base de plantes mais toujours de la viande, ou ne manger que des aliments à base de plantes, pas de viande, pas de poisson, pas de produits laitiers. En janvier, Kim a montré une photo de sa famille en train de prendre son petit-déjeuner et il n&39;y avait pas de bacon ni de viande d&39;aucune sorte en vue. Elle et son mari Kanye West, 42 ans, North, 6 ans, fils Saint, 4 ans, fille Chicago, 2, avait des assiettes de fruits et d&39;œufs, et ce qui semble être du yaourt sur la table, avec des baies et du granola. Psalm, dans un siège bébé, regarde la caméra depuis son coin détente."
Alors, les enfants devraient-ils manger de la viande ou non ?
Les pédiatres adoptent ce nouveau style de parentalité, à condition que les enfants reçoivent une alimentation saine et équilibrée composée d'aliments entiers contenant suffisamment de protéines, de fruits et de légumes et de calories.
Il existe toute une communauté de parents qui élèvent leurs enfants avec un régime à base de plantes, et la publication Raise Vegan existe pour aider les parents végétaliens à fournir à leurs enfants la nutrition dont ils ont besoin. Au Royaume-Uni, la tendance à élever des enfants végétaliens remonte aux peurs de la vache folle du début des années 1990, lorsque les parents et les enfants ont décidé de rester à l'écart du bœuf, car il vaut mieux prévenir que guérir. veulent élever des enfants à base de plantes que le seul problème est le temps, car il faut un peu plus de temps pour planifier les repas en déplacement, et il peut y avoir la cuisson ou l'achat de cupcakes à emporter aux fêtes d'anniversaire afin que le jeune à base de plantes puisse déguster un bonbon. "La vérité est que, même si les Wests ne sont pas entièrement à base de plantes, nous félicitons Kim pour avoir essayé de faire de son mieux.Elle s&39;est inscrite à MyEcoRevolution de Cara Delevingne, définie par le modèle comme une campagne de médias sociaux qui a amené les gens à parler, agir et partager leurs engagements pour la planète d&39;une manière qui n&39;était pas critique mais qui célébrait nos voyages d&39;apprentissage et de changement. Nous ne voyons pas Kim abandonner l&39;habitude du jet privé de sitôt, alors au moins elle a abandonné la viande. Petits pas, petits pas."
