L'hypertension artérielle est si courante de nos jours que près de la moitié des adultes américains en souffrent. Bien que des médicaments puissent être nécessaires, il existe des habitudes de vie qui peuvent aider à le maîtriser, notamment manger la plupart ou la totalité de votre alimentation à partir d'aliments à base de plantes tels que les légumes, les fruits, les légumineuses, les grains entiers comme l'avoine, les noix, les graines et à peu près tout ce que vous pouvez trouver dans l'allée des produits. Vous pouvez également limiter votre consommation de viande rouge, de produits laitiers et d'œufs. Voici toute l'histoire et comment ces aliments agissent pour faire baisser cette tension artérielle qui augmente votre risque d'accident vasculaire cérébral et d'autres conditions potentiellement mortelles.
Si vous ou quelqu'un que vous aimez avez récemment reçu un diagnostic d'hypertension artérielle, la seule consolation est peut-être que vous n'êtes pas seul. Un pourcentage sans précédent de 45 % de tous les adultes américains souffrent d'hypertension, le terme technique désignant une pression artérielle élevée. selon les Centers for Disease Control and Prevention (CDC).
Bien que les médicaments soient souvent la première ligne de défense, ils peuvent n'être nécessaires que pendant une courte période, si vous prenez les mesures nécessaires pour modifier votre mode de vie. C'est parce que vous pouvez réduire - et même inverser - l'hypertension artérielle à l'aide d'aliments à base de plantes et d'autres habitudes de vie telles que l'exercice quotidien, même simplement marcher le matin. Voici comment procéder.
Les bases de la tension artérielle qui peuvent vous sauver la vie
Il y a quelques années à peine, vous pensiez peut-être que l'hypertension artérielle était un problème dont vous n'aviez pas à vous soucier avant d'être plus âgé. Ce n'est plus le cas.L'hypertension artérielle touche presque tous les groupes d'âge, même les enfants, les adolescents et les jeunes adultes, selon Dana Simpler, M.D., praticienne en soins primaires et interniste certifiée par le conseil d'administration du Mercy Medical Center à B altimore, Md.
Blâmez le mode de vie et l'alimentation américains modernes pour faire monter la tension artérielle chez les jeunes. "Le mode de vie américain progresse dans la mauvaise direction", déclare Andrew Freeman, M.D., cardiologue au National Jewish He alth à Denver, Colorado, surnommé le cardiologue végétalien. "Non seulement les gens sont plus stressés, mais ils mangent mal plus jeunes, ils ne sont pas actifs physiquement et ils sont plus lourds que jamais." Tous ces facteurs contribuent à l'hypertension artérielle.
Étonnamment, la cause de l'hypertension artérielle change avec l'âge. Lorsque Simpler constate une pression artérielle élevée chez des patients plus jeunes, c'est souvent à cause de leur surpoids. "Pourtant, la pression artérielle augmente avec l'âge, et cela est davantage lié à ce que les gens mangent, à savoir le régime américain standard, par opposition au poids", dit-elle.
Il y a de fortes chances que vous souffriez d'hypertension artérielle sans même le savoir, selon le CDC, c'est pourquoi on l'appelle le tueur silencieux. Sans contrôle ni traitement, il peut devenir incontrôlable, dit Simpler, et avoir des conséquences dévastatrices. L'hypertension artérielle endommage le système cardiovasculaire et peut entraîner une insuffisance cardiaque, des crises cardiaques, des accidents vasculaires cérébraux et une insuffisance rénale.
C'est pourquoi vous devez faire vérifier votre tension artérielle régulièrement, dit Simpler. Si vous n'êtes pas en surpoids, vérifiez-le chaque année après 40 ans. Si, toutefois, vous êtes en surpoids, commencez à le faire vérifier dès maintenant, quel que soit votre âge.
Quelle est la hauteur ? Ce qui est considéré comme une pression artérielle saine a été une cible mouvante ces dernières années, mais en général, l'idéal reste toujours 120/80 mm Hg. Si c'est 140/90 mm Hg, vous devriez prendre des médicaments, dit Simpler.
Comment faire baisser votre tension artérielle naturellement
Heureusement, les stratégies de style de vie peuvent vous aider à maintenir la tension artérielle à ce niveau optimal ou même à la faire baisser.Cependant, notez : si vous prenez actuellement des médicaments contre l'hypertension, travaillez avec votre médecin pour vous en sevrer sous sa supervision. "L'effet de ces changements de style de vie peut être rapide, et ils doivent être effectués sous la supervision d'un médecin", explique le Dr Andrew Freeman, le cardiologue.
L'une des choses les plus efficaces que vous puissiez faire est de changer votre alimentation en aliments à base de plantes, surtout si vous suivez toujours un régime américain standard composé de viande rouge, de produits laitiers et de produits d'origine animale et d'aliments transformés. "Ils sont riches en matières grasses, en sucre et en sel, ce qui peut augmenter la tension artérielle", déclare Simpler. En fait, une étude de JAMA Internal Medicine a révélé que, par rapport aux mangeurs de viande, les végétariens avaient tendance à avoir une tension artérielle plus basse.
Au lieu de cela, concentrez-vous exclusivement ou presque exclusivement sur une alimentation complète à base de plantes. "La preuve est claire que les personnes qui sont presque végétaliennes obtiennent la plupart ou la totalité des mêmes avantages pour la santé que les personnes qui sont parfaitement végétaliennes", déclare Simpler, ajoutant cependant que cela n'inclut pas la malbouffe végétalienne qui peut encore être chargée avec ingrédients malsains et faire monter la tension artérielle.Si vous prévoyez de manger des produits d'origine animale, limitez-les à moins de 5 % de votre alimentation.
En mangeant des plantes, vous réduirez considérablement votre consommation de sel (gras et sucre aussi) et augmenterez votre apport en potassium, ce qui peut contrer les effets de la pression artérielle. Freeman dit.
Les meilleurs aliments pour l'hypertension artérielle
Il a été démontré que le potassium abaisse la tension artérielle, selon une étude publiée par l'American Heart Association, car le potassium neutralise les effets du sodium dans le sang et réduit la tension dans le sang. parois des vaisseaux sanguins.
Mangez des aliments riches en potassium comme les bananes, les kiwis, les pommes de terre et les avocats, qui sont riches en potassium. Simpler recommande de prendre environ 4 000 milligrammes par jour (une banane en contient environ un dixième).Les autres aliments riches en potassium sont le melon miel et le cantaloup, les champignons, les patates douces et les haricots.
