Le groupe de défense international Greenpeace vient de braquer les projecteurs sur les industries mondiales de la viande et des produits laitiers, accusant les géants de l'alimentation d'attiser la destruction de l'environnement et ignorant les appels à l'innovation durable. Le réseau s'efforce de mettre en évidence les dangers de l'industrie de la viande en exposant les efforts des entreprises pour masquer les dommages environnementaux par le biais de stratégies de marketing et de publicité.
Greenpeace vise à démanteler ces efforts pour ignorer les appels à des améliorations en matière de durabilité. Les géants de la viande et des produits laitiers du monde entier ont été constamment liés à l'aggravation de la crise environnementale.L'agriculture animale a été désignée comme l'un des principaux contributeurs au changement climatique plus tôt cette année, lorsque l'ONU a publié un rapport "Code rouge" qui liait la crise environnementale à la production alimentaire d'origine animale.
Depuis, les géants de l'agriculture animale ont pris leurs distances avec la conversation. Greenpeace a l'intention de ramener les entreprises dans le dialogue, en tenant les producteurs de viande et de produits laitiers responsables des dommages environnementaux mondiaux.
"Tu veux des mensonges avec ce steak ?" Greenpeace a écrit sur sa publication Instagram, atteignant près de 3,9 millions de followers avec ces mots. « Le monde de la commercialisation de la viande est un endroit heureux. Il est dominé par la couleur verte et peuplé de fermes idylliques et d'animaux en liberté dans des pâturages luxuriants. Cependant, derrière ce rêve soigneusement construit que l'industrie de la viande nous vend, se cache une réalité différente : du changement climatique aux incendies de forêt en passant par les violations des droits de l'homme, l'industrie mondiale de la viande industrielle laisse un sillage de destruction dans le monde entier.”
La campagne lancée contre l'agriculture animale est rejointe par une nouvelle étude menée par Greenpeace Danemark. La publication Instagram s’inspire des conclusions du rapport qui détaillent comment les principaux producteurs de viande et de produits laitiers ont basé les campagnes de marketing sur sept mythes pour perturber l’action et la législation durables. Les résultats affirment que les géants de la viande et des produits laitiers ont lancé des campagnes affirmant que « la viande est bonne pour vous », « manger de la viande est une question de liberté et de choix », « manger de la viande est un acte patriotique » ou « manger de la viande rassemble les gens ».
Le rapport a également révélé que les géants de l'agriculture animale ont commencé à répandre des affirmations contraires telles que "manger de la viande vous rend plus homme", "les bonnes femmes préparent et servent de la viande à leur famille", et "la viande fait partie de la solution climatique, pas le problème. Greenpeace affirme que l'industrie de l'élevage animal vise à utiliser ces stratégies publicitaires pour influencer l'opinion publique contre des alternatives durables.L'organisation a déclaré que ce n'était pas la première fois qu'une grande industrie utilisait ces techniques.
"Le manuel de marketing utilisé par l'industrie de la viande n'est pas différent de celui déployé par les industries du tabac ou de l'alcool au cours des dernières décennies", a écrit Greenpeace. « La publicité pour le tabac et l'alcool a été fortement réglementée pour le bien-être de la société. Ne devrait-il pas être temps de commencer également à réglementer la publicité pour le bien-être de toute la planète et d'appliquer également des restrictions similaires à la commercialisation de la viande ?"
Greenpeace s'efforce de saper ces fausses campagnes publicitaires afin de promouvoir l'innovation dans les industries alimentaires du monde entier. L'organisation estime que les entreprises de la viande et des produits laitiers tentent de cibler les groupes vulnérables par plusieurs moyens tels que la nutrition, l'identité sexuelle et le patriotisme pour lutter contre la demande d'origine végétale.
Récemment, le Good Food Institute a publié une évaluation du cycle de vie pour examiner comment la production durable de protéines végétales par rapport à la viande et aux produits laitiers conventionnels d'origine animale.L'évaluation a révélé que les protéines alternatives produisaient 86 % de gaz à effet de serre en moins, utilisaient 97 % de terres en moins et gaspillaient 96 % d'eau en moins. Le chiffre indique clairement la valeur durable des protéines alternatives par rapport à leurs homologues d'origine animale préjudiciables à l'environnement.
D'autres organisations telles que The Plant Based Treaty ont commencé à travailler pour mettre en place des alternatives végétales et durables aux systèmes alimentaires actuels. Le Traité sur les plantes - recréé plus tard par Moby - vise à s'appuyer sur l'Accord de Paris pour mettre en lumière comment les systèmes alimentaires à base de plantes peuvent être la solution à l'aggravation de la crise climatique. Le Plant Based Treaty a été lancé après que l'ONU a attribué l'augmentation incontrôlable des émissions de gaz à effet de serre à des pratiques dangereuses dans l'industrie de l'agriculture animale.
« Ce rapport indique clairement que des réductions rapides, fortes et soutenues des gaz à effet de serre sont nécessaires maintenant. Nous ne pouvons pas attendre deux, cinq ou dix ans.Cela doit être fait maintenant », a déclaré le directeur des communications du Plant Based Treaty, Nicola Harris, en réponse au rapport 2021 du GIEC de l'ONU. "Nous devons passer de toute urgence à un système alimentaire à base de plantes si nous voulons réduire le méthane à des niveaux sûrs et ralentir le réchauffement climatique."
Les surprenantes raisons pour lesquelles ces cinq chanteurs de country ont abandonné la viande
Getty Images
1. Carrie Underwood aimait les animaux de la ferme de sa famille
Carrie Underwood, sept fois lauréate d'un Grammy Award, a été saluée pour son "énorme" gamme vocale. En ce qui concerne son alimentation, Underwood est fan de burritos au petit-déjeuner et de beaucoup de tofu. Elle ne craint pas non plus les glucides. Selon Cheat Sheet, l'une de ses collations préférées est un muffin anglais grillé avec du beurre de cacahuète.
Getty Images
2. Blake Shelton veut suivre sa petite amie plus âgée
Chanteur, auteur-compositeur et entraîneur de "The Voice", Blake Shelton, 43 ans, s'est récemment efforcé de rester en forme avec l'aide de son amour de longue date, Gwen Stefani, qui est végétarienne et lui a dit d'arrêter de manger s'il veut se sentir plus en forme et perdre du poids. Shelton a essayé de suivre le niveau de forme physique impressionnant de Stefani, selon une interview que Stefani a donnée cet automne. L'ancienne chanteuse de No Doubt et fille de Hollaback est végétarienne de longue date, mange principalement végétalienne et est super en forme – et à 50 ans, elle a l'air plus jeune que son âge. Une source a déclaré à Gossipcop : "Gwen lui a dit que le moyen de le perdre était de rester à l'écart de la viande et des mauvais glucides." Nous sommes d'enracinement pour lui!.
Getty Images
3. Shania Twain a la clé d'une peau magnifique
La chanteuse de musique country la plus vendue de l'histoire n'achète pas de dîners de steak coûteux après une représentation. La "reine de la country pop" a vendu plus de 100 millions de disques, mais dit qu'elle garde son régime sans viande simple.Elle est à la fois végétarienne et mange très peu de produits laitiers, bien qu'elle ait parfois dit qu'elle mangeait des œufs.
4. Annette Conlon, artiste folk passionnée
La chanteuse et compositrice américaine Annette Conlon est également une végétalienne passionnée. Elle a lancé "The Compassionette Tour", dans le but d'apporter la compassion, la conscience sociale, l'interaction humaine et les questions animales à un public grand public.
Getty Images/ Michael Ochs Archives
