Que vous envisagiez de passer à un régime à base de plantes ou que vous veniez tout juste de prendre la décision de devenir végétalien, il est facile de se sentir un peu perdu ou coincé avec toutes les informations disponibles. Des articles de conseils sans fin en ligne aux piles de livres sur le sujet, comment pouvez-vous décider si et pourquoi cela vous convient ? Un moyen facile de vous familiariser avec le véganisme est de simplement regarder un film ou deux.
Idéalement, Netflix propose une belle sélection de films végétaliens à diffuser dès maintenant dans le confort de votre maison. Selon votre motivation à poursuivre ce changement de style de vie, vous pouvez vous sentir plus attiré par un film plutôt qu'un autre, mais il y en aura forcément au moins un qui vous ouvrira l'appétit. Prenez du pop-corn, installez-vous confortablement et appuyez sur lecture sur l'un de ces films sur Netflix - ou faites-les continuer pour un mini-marathon de films - afin que vous puissiez avoir une meilleure idée de ce qu'est être végétalien.
1. Fourchettes sur couteaux
Pour ceux qui : sont curieux de savoir comment l'alimentation affecte la gestion de la maladie.
Vous devez réserver : 1 heure et 30 minutes
Examinant de près l'idée de la nourriture comme médicament, Forks Over Knives (réalisé par Lee Fulkerson) promeut une alimentation complète à base de plantes comme solution pour inverser certaines maladies chroniques. Une grande partie du film est centrée sur le travail de deux scientifiques, le biochimiste nutritionnel Dr.T. Colin Campbell et le médecin Dr Caldwell Esselstyn. Utilisant le fait que des problèmes de santé comme l'obésité et le diabète affectent une partie importante de la population du pays, ce documentaire veut que les téléspectateurs voient qu'il existe une voie claire vers un avenir plus sain : laisser derrière eux la consommation de produits d'origine animale et d'aliments transformés.
2. Qu'est-ce que la santé
Pour ceux qui : veulent comprendre comment l'alimentation est liée à la santé et à l'industrie de la santé.
Vous devez réserver : 1 heure et 37 minutes
Co-dirigé par Kip Andersen et Keegan Kuhn, What the He alth examine comment la consommation de produits d'origine animale est corrélée à divers problèmes de santé, tels que le diabète et le cancer. Pour aller plus loin, le documentaire d'investigation explore comment les grandes industries (comme les entreprises alimentaires et pharmaceutiques), ainsi que le gouvernement, pourraient être investis dans les personnes qui consomment de la viande et des produits laitiers. C'est cette approche qui donne au film son slogan sensationnel : « Le film sur la santé que les organismes de santé ne veulent pas que vous voyiez.” Dans l'ensemble, What the He alth est une invitation à réévaluer ce que vous mangez à la lumière des maladies chroniques alarmantes qui balayent le pays et les principaux acteurs qui sont impliqués.
3. Cowspiracy
Pour ceux qui : s'intéressent à la durabilité et aux préoccupations environnementales.
Vous devez réserver : 1 heure et 30 minutes
Cowspiracy vient également de la même équipe de réalisateurs derrière What the He alth (Kip Andersen et Keegan Kuhn). Avec ce documentaire cependant, l'accent n'est pas mis sur les implications pour la santé de la consommation de produits d'origine animale, mais sur l'impact des animaux d'élevage sur l'environnement. Abordant la déforestation, les émissions de gaz à effet de serre et d'autres préoccupations environnementales importantes, Cowspiracy fait valoir l'étendue dévastatrice des destructions causées par l'industrie de l'agriculture animale. Il étudie également quelles organisations environnementales, telles que Greenpeace et Sierra Club, pourraient éviter ou essayer de dissimuler le problème et comment nous pouvons créer un avenir plus durable.
4. Les changeurs de jeu
Pour ceux qui : veulent voir la relation du véganisme avec la performance et la force humaines.
Vous devez réserver : 1 heure et 48 minutes
The Game Changers est l'œuvre de Louie Psihoyos, le réalisateur du documentaire primé aux Oscars The Cove, et c'était une sélection officielle au Festival du film de Sundance 2018. Principalement après le parcours de récupération du combattant de l'UFC James Wilks, ce film se concentre sur les meilleurs athlètes qui ont trouvé des avantages dans l'alimentation à base de plantes. Dans l'ensemble, il remet en question l'idée fausse commune selon laquelle la consommation de protéines animales est nécessaire pour avoir des performances physiques d'élite. Le film présente un certain nombre de personnalités de premier plan, dont une que vous reconnaîtrez certainement : Arnold Schwarzenegger.
5. Okja
Pour ceux qui : veulent regarder quelque chose qui n'est pas un documentaire.
Vous devez réserver : 2 heures
Les documentaires ne sont pas le seul moyen d'explorer le véganisme à travers le cinéma. Film original de Netflix et sélection officielle du Festival de Cannes 2017, Okja raconte l'histoire du combat de la jeune Mija pour sauver sa meilleure amie Okja, un super cochon génétiquement modifié qui a été créé par une puissante société pour lutter contre la faim dans le monde et donné à sa famille augmenter. Le film est une affaire de stars avec un casting qui comprend Tilda Swinton et Jake Gyllenhaal. Il est également important de noter qu'il est réalisé par Bong Joon-ho, qui a récemment remporté plusieurs Oscars pour son film à succès Parasite. Avec son histoire sincère et sa description dure de l'industrie de la viande, Okja incite efficacement à une conversation sur le fait de devenir végétalien.
