Une nouvelle étude publiée dans la revue Nature Metabolism a révélé qu'il n'est jamais trop tôt pour commencer à manger sainement dans l'intérêt de notre longévité. L'étude a révélé que plus nous vieillissons, plus nous sommes susceptibles de bien vieillir si nous mangeons bien en cours de route. Cette étude a examiné la santé intestinale de plus de 9 000 personnes. Il a révélé que la durée de notre vie peut être prédite en mesurant la santé de notre microbiome intestinal.
C'est la dernière étude à conclure qu'une alimentation saine, définie comme des aliments entiers diversifiés, principalement à base de plantes, avec très peu ou pas de produits d'origine animale, détermine l'équilibre des bactéries dans notre intestin.La présence de «bonnes» bactéries, nourries par des aliments riches en fibres comme les légumes, les fruits, les légumineuses, les grains entiers, les noix et les graines, peut nous amener à vivre plus longtemps, selon la recherche. Et cela peut nous aider à rester en bonne santé pendant plus longtemps.
"Les microbiomes intestinaux deviennent de plus en plus uniques aux individus avec l&39;âge, selon l&39;étude, et cette différence devient le facteur déterminant lorsqu&39;il s&39;agit de savoir qui vit le plus longtemps. Ils ont examiné trois groupes sur un total de plus de 9 000 individus et ont découvert que les différences dans les acides aminés produits par les microbes peuvent prédire qui vivra le plus longtemps. Ces différences sont plus prononcées à mesure que nous vieillissons, de sorte que les personnes de plus de 80 ans avec les microbiomes intestinaux les plus sains seront toujours en vie dans quatre ans, ce qui montre qu&39;il existe un lien entre le vieillissement en bonne santé et l&39;alimentation."
"Le modèle de microbiome identifié du vieillissement en bonne santé se caractérise par un épuisement des bactéries malsaines, ce qui signifie que plus vous vieillissez, plus il est probable que votre intestin manque des mauvaises bactéries associées à une mauvaise alimentation."
Les gens sous-estiment l'importance de votre microbiote intestinal et de votre santé globale
Si vous avez grandi en pensant que votre système digestif est simplement l'endroit où la nourriture va pour l'absorption des nutriments avant que le reste ne soit éliminé, vous n'êtes pas seul. Et ce n'est pas faux, c'est juste une simplification excessive. Il s'avère que notre système digestif ne se limite pas à absorber des vitamines et des minéraux, et ce n'est que ces dernières années que les scientifiques commencent vraiment à comprendre le rôle important des colonies bactériennes qui se développent dans nos intestins.
Les microbiomes intestinaux humains ressemblent beaucoup au système racinaire des plantes. Alors que les plantes creusent leurs racines nerveuses profondément et loin dans le sol pour trouver des nutriments à partir de bactéries et de microbes, nous produisons notre propre terre, peuplant un « sol » interne riche avec toutes sortes de bactéries, appelé le microbiome.
"Notre corps accumule de délicates colonies de flore intestinale en fonction de ce que nous mangeons, et chaque fois que nous mettons quelque chose dans notre bouche, nous aidons à déterminer quelles bactéries se développent et lesquelles dépérissent.On pense maintenant que l&39;importance de l&39;équilibre entre les bonnes bactéries et les mauvaises bactéries régit les fonctions loin de l&39;intestin : le cerveau, notre cœur, la santé circulatoire de nos artères sont tous impactés par cette population dans notre système digestif. Des bactéries intestinales saines créent une homéostasie dans le corps qui stimule notre digestion, notre immunité et notre santé globale."
La construction d'un microbiome sain commence lorsque vous êtes jeune et se poursuit à mesure que nous vieillissons
Ce que nous mangeons, et plus nous donnons la priorité à la santé intestinale en consommant des aliments sains comme les légumes-feuilles, les légumes, les fruits et les noix, les graines et en supprimant les produits d'origine animale et les produits laitiers qui peuvent être inflammatoires, plus longtemps nous sommes susceptibles de vivre, dit la nouvelle étude, qui a présenté des recherches effectuées à l'Institute for Systems Biology (ISB) à Seattle.
L'ISB a examiné la santé intestinale de plus de 9 000 personnes, âgées de 18 à 101 ans. Les chercheurs ont identifié une «dérive microbienne» chez les participants à l'étude âgés de 80 ans en bonne santé.Cette "dérive" a déplacé les participants vers un "état de composition unique" qui n'était pas présent chez les sujets avec des microbiomes intestinaux moins sains.
Plus vous mangez d'aliments végétaux variés, mieux c'est pour la santé intestinale et la longévité
Les sujets en meilleure santé ont également vu des niveaux inférieurs de bactéries communes dans le régime alimentaire américain typique, riche en graisses animales et en aliments inflammatoires, ce qui a conduit ces personnes à avoir moins de microbiomes intestinaux «uniques», et ces personnes à la diète sont moins susceptibles de vivre plus de quatre ans après le début de l'étude.
" Ceux avec les microbiomes les plus uniques corrélés à la présence d&39;un composé (indole dérivé du tryptophane) qui a également été lié à une durée de vie plus longue pour les souris. Ces composés sont souvent un marché de réduction de l&39;inflammation intestinale - l&39;inflammation chronique a été associée à un certain nombre de maladies qui peuvent augmenter le risque de morbidité liée à l&39;âge."
Les chercheurs ont également noté une corrélation entre des niveaux plus élevés de bactéries intestinales saines et les centenaires. En d'autres termes, plus le microbiote intestinal était diversifié et sain, plus il était probable qu'un individu vivrait plus longtemps.
Cela signifie que plus vous mangez de fruits et de légumes, plus vos bactéries intestinales sont susceptibles de se déplacer vers un microbiome sain et diversifié, produisant moins d'inflammation dans le corps et moins de risque global de maladie, ce qui sera plus susceptible de vous garder en vie plus longtemps.
Diverses bactéries intestinales, durée de vie plus longue
" Fait intéressant, ce modèle d&39;unicité semble commencer au milieu de la vie - 40 à 50 ans - et est associé à une signature métabolomique sanguine claire, ce qui suggère que ces changements du microbiome ne sont peut-être pas simplement le diagnostic d&39;un vieillissement sain, mais ils peuvent contribuent également directement à la santé à mesure que nous vieillissons, a déclaré l&39;auteur principal, le Dr Tomasz Wilmanski, dans un communiqué."
"Cette signature unique peut prédire la survie des patients au cours des dernières décennies de la vie."
Le microbiome intestinal change avec le temps à mesure que nous vieillissons et les chercheurs ont découvert que plus un microbiome intestinal était sain au début de l'âge adulte, plus il était susceptible de durer et même de s'affiner étant donné que les régimes alimentaires ou les maladies ne le faisaient pas conduire à des changements majeurs.
"Les résultats antérieurs de la recherche sur le vieillissement du microbiome semblent incohérents, certains rapports montrant un déclin des genres intestinaux centraux chez les populations centenaires, tandis que d'autres montrent une relative stabilité du microbiome jusqu'au début du déclin de la santé lié au vieillissement, " a expliqué le co-auteur, le Dr Sean Gibbons.
"Notre travail, qui est le premier à intégrer une analyse détaillée de la santé et de la survie, peut résoudre ces incohérences.
"Plus précisément, nous montrons deux trajectoires de vieillissement distinctes : premièrement, un déclin des microbes de base et une augmentation concomitante de l&39;unicité chez les individus en meilleure santé, conformément aux résultats antérieurs chez les centenaires vivant dans la communauté ; et deuxièmement, le maintien des microbes centraux chez les individus en moins bonne santé."
Les résultats suggèrent que consacrer plus d'efforts au maintien d'un microbiome intestinal sain pourrait être un facteur clé de la longévité.
Tu es vraiment ce que tu manges
Une autre étude publiée le mois dernier dans la revue Nature a établi un lien entre les modifications du microbiome et un risque accru de maladie d'Alzheimer.
"Vous connaissez l'expression, 'Vous êtes ce que vous mangez?'", A déclaré l'auteur principal Jacob Raber, Ph.D., professeur de neurosciences comportementales à l'École de médecine de l'OHSU. "Cela peut en faire partie."
Ces résultats sont les premiers à établir un lien entre la santé du microbiome intestinal et les changements cognitifs et comportementaux chez les personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer. La recherche a également identifié pour la première fois un lien entre le tissu neural de l'hippocampe, une zone du cerveau affectée par la maladie d'Alzheimer, et des modifications du microbiome intestinal.
"Les microbes peuvent avoir un impact sur les mesures comportementales et cognitives pertinentes pour la maladie d'Alzheimer via des changements épigénétiques dans l'hippocampe", a déclaré Raber. "Ou, alternativement, il se pourrait que les changements épigénétiques dans l'hippocampe affectent les changements dans le microbiome intestinal."
L'étude sur la maladie d'Alzheimer reflète les résultats de l'étude sur la longévité. Bien que nous ne puissions pas arrêter de vieillir, plus nous accordons la priorité à la santé intestinale, mieux nous pourrons vieillir.
"Cela suggère que le microbiome intestinal peut non seulement refléter, mais aussi potentiellement contribuer à une durée de vie plus longue de l'hôte", ont écrit les chercheurs de l'ISB. "À mesure que notre compréhension du microbiome vieillissant s'améliore, la surveillance et l'identification des caractéristiques modifiables susceptibles de favoriser un vieillissement en bonne santé et la longévité auront des implications cliniques importantes pour la population mondiale vieillissante."
Conclusion : Éliminez les aliments qui nourrissent les bactéries intestinales malsaines, comme la viande et les produits laitiers, la malbouffe, les aliments emballés avec du sucre ajouté ou des conservateurs. Ajoutez plus d'aliments à base de plantes entières sous forme de légumes, de fruits, de légumineuses, de noix et de graines peu cuits ou transformés. Continuez à nourrir votre intestin d'aliments riches en fibres riches en probiotiques et prébiotiques sains et votre intestin s'occupera du reste.
