Avec des milliers d'emplacements et un menu fiable et abordable, Applebee's Grill & Bar a conquis les consommateurs américains, et l'entreprise a l'intention de conserver sa clientèle dévouée en élargissant ses options sans viande à l'échelle nationale. La chaîne de restauration rapide a annoncé qu'elle ajouterait un Impossible Cheeseburger à ses menus dans tout le pays. En introduisant le produit phare d'Impossible Foods, Applebee's vise à répondre au nombre croissant de clients à base de plantes.
The Impossible Cheeseburger comprendra une galette de burger sans viande garnie de laitue, de tomates, d'oignons, de cornichons et de deux tranches de fromage américain.Pour les clients entièrement végétaux, l'Impossible Cheeseburger peut être commandé sans le fromage à base de produits laitiers. Le nouveau burger sans viande deviendra le premier article permanent à base de plantes d'Applebee.
"Nous cherchons toujours à proposer des options à notre menu pour nos clients qui recherchent de la variété", a déclaré Joel Yashinsky, directeur du marketing chez Applebee. "Avec l'introduction de l'Impossible Cheeseburger, nous offrons à nos clients plus de délicieuses combinaisons parmi lesquelles choisir lorsqu'ils dînent avec nous. Et que vous ayez envie de l'un de nos burgers artisanaux frais, jamais congelés, ou du nouveau Impossible Cheeseburger, vous ne pouvez pas vous tromper. Venez - nous vous épargnerons un stand !"
Le nouveau burger sans viande d'Applebee constitue le pilier de la restauration rapide et décontractée sur le marché en pleine croissance à base de plantes qui s'est rapidement répandu dans l'ensemble de l'industrie de la restauration rapide. Plus de 36% des enfants et des adultes aux États-Unis mangent de la restauration rapide au moins une fois par jour, selon le Center for Disease Control.Avec l'intérêt croissant pour les plantes et la réponse des grandes entreprises de restauration rapide et décontractée, le marché de la restauration rapide végétalienne devrait atteindre 40 milliards de dollars d'ici 2028.
Avant l'impossible burger, les clients à la recherche d'options à base de plantes chez Applebee devaient généralement se contenter d'options secondaires limitées. Mais maintenant, aux côtés de l'Impossible Cheeseburger, les clients peuvent ajouter la galette Impossible à n'importe quel hamburger du menu pour un supplément de 1,99 $. Pour vérifier ce qui est végétalien chez Applebee, consultez le guide de l'entreprise destiné à sa clientèle à base de plantes.
L'impact réel de la restauration rapide végétalienne
La frénésie végétale s'est emparée de la scène fast-food et fast-casual ces dernières années. De grandes marques, dont McDonald's et Kentucky Fried Chicken, ont introduit des alternatives à base de plantes qui reflètent les éléments de menu de signature. Les nouveaux éléments de menu végétaliens signifient que le public américain a faim d'aliments à base de plantes ou, à tout le moins, se sent obligé de les essayer.
Alors que certaines personnes rejettent le mouvement de la restauration rapide à base de plantes comme malsain, ces chaînes ont considérablement contribué à accroître l'accessibilité aux aliments à base de plantes. Une étude récente a révélé que la viande à base de plantes apparaît sur les menus des services alimentaires 1, 320 % de plus qu'avant la pandémie de COVID-19, un chiffre qui ne fait que croître. En fournissant aux gens des produits Impossible ou Beyond Meat, ces chaînes ont contribué à rendre les aliments à base de plantes à la fois abordables et accessibles à tous.
D'autres chaînes telles que Burger King continuent de repousser les limites du monde alimentaire. Plus récemment, le vaisseau amiral de Londres, Burger King, a déployé un menu entièrement végétalien pour une période d'essai d'un mois. Le pop-up à base de plantes prouve qu'un menu 100% fast-food est possible, permettant aux gens d'essayer une alternative durable à leurs plats de menu indulgents préférés, notamment le Bakon Royale et l'Impossible Whopper.
Le burger à base de plantes d'Impossible donne également aux clients la possibilité de réduire considérablement leur empreinte carbone.Par rapport au bœuf d'origine animale, l' alternative végétalienne d'Impossible émet 90 % moins de gaz à effet de serre, gaspille 85 % moins d'eau et utilise 75 % moins de terres, ce qui en fait l'une des options végétales les plus durables disponibles.
Les 6 meilleures chaînes de restauration rapide avec des options végétales au menu
Les restaurants de restauration rapide ont enfin reçu la note que leur clientèle ne vient pas seulement pour un hamburger, du poulet frit ou un taco au bœuf. Beaucoup ont maintenant des aliments à base de plantes et proposent des façons créatives et délicieuses d'ajouter plus de légumes verts au menu. Voici les 6 meilleures chaînes de restauration rapide avec des options végétales au menu.
Burger King
1. Burger King
Il s'avère qu'il y a beaucoup plus sur quoi compter qu'une salade si vous mangez à base de plantes. Burger King a l'Impossible Whopper avec une galette sans viande ainsi que quelques options secrètement végétaliennes telles que les bâtonnets de pain perdu et les pommes de terre rissolées.
Château Blanc
2. Château blanc
Connue pour ses mini-curseurs en forme de carré, cette chaîne de hamburgers a pris le train en marche à base de plantes dans certains établissements participants. Vous pouvez trouver un curseur impossible sur certains menus de White Castle.
Del Taco
3. Del Taco
Il s'agissait de la première chaîne nationale de restauration rapide mexicaine à proposer Beyond Meat dans les 580 restaurants de l'entreprise à travers le pays. Del Taco a le Beyond Avocado Taco au menu avec l'Epic Beyond Original Mex Burrito et l'Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Autre marque synonyme de burgers de bœuf, Carl's Jr. propose plusieurs options à base de plantes pour les amateurs de légumes et de plantes, telles que Beyond Famous Star Burger et Guacamole Thickburger.
Taco Bell
