" Burger King a changé la restauration rapide pour toujours lorsque la chaîne a présenté son appétissant Impossible Whopper en 2019, ce qui en fait la plus grande chaîne de restauration rapide à proposer une option de hamburger à base de plantes (bien que White Castle l&39;ait fait l&39;année précédente). Maintenant, Burger King fait monter les enchères en annonçant que son emplacement phare de Londres passera à un menu 100 % végétalien pendant un mois. Burger King introduira 15 nouvelles options de repas végétaliens aux côtés de son menu à base de plantes existant à l&39;emplacement de Leicester Square, montrant que vous pouvez en effet le faire à votre façon au BK."
L'emplacement entièrement végétalien révolutionnaire de Burger King commencera à servir des repas sans viande le 14 mars et continuera à abandonner la viande jusqu'au 10 avril, donnant aux Londoniens une chance de découvrir une opération de restauration rapide végétalienne à grande échelle.La grande entreprise de restauration rapide a récemment travaillé au développement de son menu à base de plantes, en incorporant les pépites et les hamburgers d'Impossible Foods à ses menus. Aux côtés du Plant-Based Whopper et du Vegan Royale servis à Londres, un Plant-Based Bakon Double Cheeeze XL et un Vegan Cheeeze & Bakon Royale rejoindront le menu. L'entreprise inclura également ses sandwichs Katsu récemment lancés lors de l'essai végétalien d'un mois.
Le concours de restauration rapide végétalienne s'intensifie
Avec son menu de hamburgers végétaliens, de cheeseburgers, de rondelles d'oignon et de glaces sans produits laitiers, le restaurant entièrement végétal de Burger King s'inscrit dans une tendance plus large consistant à offrir aux consommateurs des options à base de plantes ou sans viande , tout en servant leurs plats de restauration rapide préférés, réinventés sans viande ni produits laitiers.
Il s'agit de la première grande chaîne internationale de restauration rapide à devenir entièrement végétalienne dans un lieu, mais d'autres petites entreprises ont pris l'engagement et se développent rapidement. Dans l'ouest des États-Unis, Plant Power Fast Food étend ses emplacements, et dans l'est, PLNT Burger, propose désormais une expérience entièrement végétalienne dans et autour de la région de DC et du Maryland, et vient d'ouvrir son premier avant-poste à New York.
La concurrence pour la restauration rapide à base de plantes s'est récemment intensifiée lorsque McDonald's a annoncé qu'elle apportait le McPlant en Amérique après l'avoir testé au Royaume-Uni, et Burger King prévoit d'étendre ses offres à base de plantes au-delà de l'Impossible Whopper avec pépites de poulet de Impossible.
Pendant ce temps, Panda Express est sur le point de déployer le poulet orange végétalien de Beyond après que l'élément de menu soit devenu sa nouvelle offre la plus populaire depuis 1987. Et Taco Bell teste sa propre viande à base de plantes, qui a été rencontrée avec l'excitation de ses fans.
Objectifs de développement durable de l'entreprise
Le nouveau menu sans viande de BK est une étape vers la réalisation des objectifs de durabilité à long terme de l'entreprise, selon un communiqué.
"Nous sommes incroyablement fiers de notre nouveau menu sans viande ; il offre absolument un grand goût sans compromis et reflète notre engagement continu à servir à nos clients une gamme de produits diversifiée et innovante », a déclaré Katie Evans, directrice du marketing chez Burger King UK.« Le menu en édition limitée est le résultat direct de notre concentration sur l'innovation végétalienne et végétale et va de pair avec notre objectif d'un menu à 50 % sans viande d'ici 2030, ainsi qu'avec notre engagement envers la durabilité et les affaires responsables. Nous ne pouvons pas penser à une façon plus appropriée de relancer notre nouveau vaisseau amiral à Leicester Square. »
Burger King adopte le végétal pour la durabilité
Aux États-Unis, Burger King a lancé des options sans viande dans tout le pays, mais la chaîne de restauration rapide a pris du retard sur ses concurrents lorsqu'il s'agit de franchir les dernières étapes et d'offrir une expérience totalement végétalienne. La chaîne de hamburgers n'offre toujours pas d'options de fromage végétalien ou de mayonnaise sans produits laitiers pour son Impossible Whopper, mais elle a récemment ajouté les nouvelles pépites de poulet d'Impossible au menu national.
Bien que Burger King US ait besoin d'être amélioré, Burger King UK et l'Europe ont établi des normes élevées pour le marché de la restauration rapide.Au début de l'année dernière, le PDG du Royaume-Uni, Alasdair Murdoch, a révélé que Burger King UK avait l'intention de passer à un menu composé à 50% de plats à base de plantes. L'objectif est de répondre à la population croissante de convives végétaliens, végétariens et flexitariens, mais cette décision a également été saluée par des groupes d'activistes, dont PETA.
"PETA applaudit le premier Burger King entièrement végétalien du Royaume-Uni - un énorme pas dans la bonne direction pour les animaux et l'environnement", a déclaré Dawn Carr, directrice des projets d'entreprise végétaliens de PETA. "La planète a besoin d'un changement de jeu. loin de la viande pour lutter contre l'urgence climatique, et Burger King montre la voie. On adore sa gamme sans viande en pleine expansion : du Vegan Royale au Vegan Nuggets, ces repas riches en protéines et à base de plantes séduisent à la fois les végétaliens et les carnivores !"
Le Burger King végétalien de Londres est la première vitrine entièrement végétale de la grande entreprise alimentaire, mais ce n'est pas le premier emplacement avant-gardiste. L'automne dernier, Burger King a temporairement ouvert "Vurger King" en Espagne, proposant un menu entièrement végétarien pendant un mois.En partenariat avec The Vegetarian Butcher, Burger King Spain a testé de nouveaux plats sans viande, dont le Long Vegetal au poulet végétalien.
Maintenant, The Vegetarian Butcher travaille en étroite collaboration avec Burger King UK pour apporter ces plats végétaliens aux Londoniens. L'entreprise à base de plantes aide Burger King à introduire des options végétaliennes uniques sur le marché qui auront l'intention de changer les offres de restauration rapide dans le monde entier.
"Chez The Vegetarian Butcher, nous croyons que les aliments à base de plantes doivent être aussi savoureux que la viande et notre gamme juteuse de produits sans viande le prouve - montrant que les consommateurs n'ont pas besoin de sacrifier quoi que ce soit quand faire un changement à base de plantes », a déclaré Laura Iliffe, Senior Brand Manager chez The Vegetarian Butcher. «Nous offrons aux amateurs de viande la possibilité de réduire la viande sans faire de compromis sur le goût. Nous vous mettons au défi de goûter la différence !"
Menu végétalien de Burger King London
Burgers
- Vegan Royale
- Vegan Cheeeze & Bakon Royale
- Vegan Cheeeze Royale
- Whopper® à base de plantes
- Cheeeze Whopper® à base de plantes
- Cheeeze & Bakon Whopper® à base de plantes
- Whopper Jr® à base de plantes
- Cheeeze Whopper Jr® à base de plantes
- Hamburger Végétal
- Cheeezeburger végétalien
- Double Cheeezeburger Végétal
- Végétal Bakon Double Cheeezeburger
- Bacon Végétal Double Cheeeze XL
- Double Whopper® à base de plantes
- Repas de hamburger King Jr® à base de plantes
- Repas végétalien King Jr® Cheeezeburger
Poulet Végétalien
- Vegan Katsu Royale
- Katsu Chilli Whopper® à base de plantes
- Vegan Nugget Burger
- Repas Vegan King Jr® Nugget
- Pépites végétaliennes
Côtés
- Frites végétaliennes
- Bouchées Vegan Chilli Cheeeze
- Onion Rings à base de plantes
Desserts
Ben & Jerry's® Cookie on Cookie Dough Crème glacée non laitière
Les 6 meilleures chaînes de restauration rapide avec des options végétales au menu
Les restaurants de restauration rapide ont enfin reçu la note que leur clientèle ne vient pas seulement pour un hamburger, du poulet frit ou un taco au bœuf. Beaucoup ont maintenant des aliments à base de plantes et proposent des façons créatives et délicieuses d'ajouter plus de légumes verts au menu. Voici les 6 meilleures chaînes de restauration rapide avec des options végétales au menu.
Burger King
1. Burger King
Il s'avère qu'il y a beaucoup plus sur quoi compter qu'une salade si vous mangez à base de plantes. Burger King a l'Impossible Whopper avec une galette sans viande ainsi que quelques options secrètement végétaliennes telles que les bâtonnets de pain perdu et les pommes de terre rissolées.
Château Blanc
2. Château blanc
Connue pour ses mini-curseurs en forme de carré, cette chaîne de hamburgers a pris le train en marche à base de plantes dans certains établissements participants. Vous pouvez trouver un curseur impossible sur certains menus de White Castle.
Del Taco
3. Del Taco
Il s'agissait de la première chaîne nationale de restauration rapide mexicaine à proposer Beyond Meat dans les 580 restaurants de l'entreprise à travers le pays. Del Taco a le Beyond Avocado Taco au menu avec l'Epic Beyond Original Mex Burrito et l'Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Autre marque synonyme de burgers de bœuf, Carl's Jr. propose plusieurs options à base de plantes pour les amateurs de légumes et de plantes, telles que Beyond Famous Star Burger et Guacamole Thickburger.
Taco Bell
