Les vacances approchent, et il y a déjà un frisson festif dans l'air. Nous avons testé, essayé et goûté toutes sortes de nouveaux produits amusants à base de plantes afin de pouvoir vous recommander ce que nous aimons le plus en ce moment. Chaque semaine, les rédacteurs de The Beet s'amusent à goûter aux lancements de nouveaux produits à base de plantes ou végétaliens ou à revisiter les produits de base à base de plantes éprouvés que nous aimons. Les collations, les fromages à base de plantes et les vins végétaliens, tout cela est équitable lorsqu'il s'agit de choisir nos favoris.
Essentiellement, ces produits à base de plantes sont les recommandations dont nous parlons à nos amis : ce que nous aimons, achetons et recommandons dans l'univers végétal en ce moment.
Voici les favoris des éditeurs : nos choix pour les meilleures collations, boissons, surgelés, friandises végétaliennes ou à base de plantes, et plus encore. Nous incluons de la nourriture, des boissons et envisageons également des choix de beauté sans cruauté qui vous garderont radieux. Si vous essayez de manger à base de plantes vivantes et que vous aimez ça, nous sommes là pour vous aider.
Découvrez nos recommandations pour les derniers produits à base de plantes ou végétaliens à ajouter à votre panier d'épicerie cette semaine, de Lucy Danziger, Stephanie McClain, Hailey Welch, Caitlin Mucerino et Max Rabb - les éditeurs de The Beet - – puisque nous vivons la vie à base de plantes et voulons vous faciliter la tâche aussi ! Bonne semaine végétale saine, de notre cuisine à la vôtre !
Quel est votre produit végétal préféré du moment ? Faites-le nous savoir sur notre page Facebook.
Le produit végétal préféré de la semaine de Lucy
Pinot Noir d'Avaline et Vin Rouge de Californie
"Quand Cameron Diaz et sa meilleure amie Katherine Power ont fondé le vin Avaline, j&39;étais excité.Voici deux copines partageant leur amour du vin qui parlent ensemble, comme si vous vous asseyez et renversez tout, partagez tout et donnez-vous des conseils autour d&39;un verre ou deux (ou plus mais qui compte) de votre vin préféré."
Leur première itération comprenait du blanc et du rosé, puis ils ont ajouté du mousseux, et maintenant juste à temps pour le beau temps (quand je passe au rouge), ils ont sorti deux nouveaux vins : un Pinot Noir et un Rouge qui est plus robuste et les deux sont parfaits pour partager avec des amis. J'ai apporté ces bouteilles à des verres avec des amis et nous nous sommes assis autour d'une table de porche extérieure froide et nous nous sommes réchauffés avec une planche de charcuterie et les vins et tout le monde a convenu qu'ils étaient excellents. Vous ne gagnerez pas les snobs de vin avec ceux-ci, mais pour un verre décontracté avec des amis, ce sont les bouteilles parfaites à apporter.
Une note sur le vin. On pourrait penser que la plupart des vins sont végétaliens, mais en fait, les vignerons utilisent souvent des arêtes de poisson dans le processus de collage et de la vessie de poisson dans le filtrage, pour éliminer tout les minuscules particules de tiges et de graines, ou la poussière qui se lie aux raisins avant qu&39;ils ne soient placés dans de grands fûts en bois et mis en bouteille.Certains vins utilisent du blanc d&39;œuf dans le processus de clarification. Avaline utilise à la place des protéines de pois, une solution végétalienne, sans OGM et non allergène pour clarifier et stabiliser le vin. Le fait est que si vous vous souciez de ne pas que votre nourriture ou votre boisson touche ou blesse les animaux lors de la transformation, choisissez un vin végétalien."
"Les vignerons sont légalement tenus de divulguer très peu sur leurs vins, nous disent les fondateurs d&39;Avaline sur leur site internet. Ces divulgations ne révèlent que des informations telles que les lieux de culture et d&39;embouteillage, si le vin contient des sulfites et le pourcentage d&39;alcool. Il n&39;y a aucune obligation de vous dire comment leurs raisins sont cultivés ou de nommer l&39;un des plus de 70 additifs qui sont utilisés dans le processus de vinification pour modifier le goût, la couleur et la sensation en bouche de ce qui est dans votre verre."
La question de savoir si un vin est biologique est un autre sujet important lorsqu'il s'agit de choisir un vin, car être certifié biologique nécessite que le sol soit exempt de pesticides et d'engrais synthétiques.Cela rend la culture du vin biologique plus chère et limite également les raisins pouvant être certifiés biologiques. Si vous souhaitez réduire votre charge chimique, choisissez le bio dans la mesure du possible, car chaque petite toxine s'additionne. Avaline est votre choix pour des vins bio et végétaliens qui ont bon goût et font le bonheur de vos invités.
Achetez-le en ligne ou dans des magasins près de chez vous.
Le produit végétal préféré de la semaine de Stéphanie
Clevr Rose Cacao Superlatte
Je suis en train de me sevrer de mon habitude de trois tasses de café par jour pour ce qui semble être la énième fois. Vais-je réussir ? Probablement pendant quelques mois, puis je replongerai dans un flux constant d'infusions froides, mais pour l'instant, j'ai trouvé des moyens utiles de freiner cette envie.
L'un de mes substituts de café préférés est le Rose Cacao Superlatte de clevr, rempli de superaliments, d'adaptogènes, de probiotiques et de boosters d'humeur. Avec sa formule "Just Add Water", créer une tasse de cacao apaisant ne prend que quelques minutes.
Remplie de probiotiques, de champignons reishi, de mucuna, d'ashwagandha et de pétales de rose, cette boisson intentionnelle est un régal le matin ou le soir, et je trouve que sa faible dose de caféine (10 mg par portion) ne fait pas entrave mon horaire de sommeil et me permet de me détendre naturellement. Si la rose n'est pas votre truc, la marque propose également une offre Chai et Matcha, toutes deux remplies d'ingrédients bons pour vous.
Achetez le mélange sur le site Web de We Are Confidant.
Le produit végétal préféré de la semaine de Hailey
Burgers de légumes réelsPour la Journée mondiale des végétaliens, The Beet a créé une campagne intitulée "Montrez-nous votre galette" afin que tout le monde puisse montrer ses hamburgers végétariens faits maison en l'honneur de la journée sans viande ni produits laitiers. Donc, quand j'ai fait mon burger et utilisé la galette Actual Veggies Black Burger, je ne pouvais pas croire à quel point c'était délicieux tout seul, mais bien sûr, j'ai ajouté toutes sortes de garnitures pour le plaisir pour le poste et le lendemain quand j'ai fait le burger à l'orange, je l'ai émietté sur ma salade et dévoré chaque bouchée.Actual Veggies est l'un des premiers hamburgers végétariens que j'ai rencontrés qui contiennent très peu d'ingrédients et qui sont tous préparés avec des légumes, des épices et des herbes complets. Sans oublier que ces hamburgers sont également sans huile pour tous ceux qui essaient de perdre du poids.
Chaque burger ne contient que 170 calories et contient 9 grammes de fibres et de protéines. Il est extrêmement rassasiant et satisfaisant. Jusqu'à présent, je n'ai eu que le burger aux haricots et le burger à l'orange avec des carottes, des patates douces, du poivron rouge, du chou-fleur, des haricots blancs, des oignons, de l'avoine et une gamme de graines et d'épices. Les deux hamburgers étaient absolument délicieux mais je préfère celui à l'orange parce qu'il est si inhabituel et que je n'en ai jamais goûté auparavant. J'ai hâte de cuisiner le burger violet à base de betteraves et le burger vert à base de chou frisé et de brocoli ce week-end et de savourer un délicieux repas sain à base de plantes à la maison.
Pour acheter ces galettes, visitez le site Web d'Actual Veggies.
Le produit végétal préféré de la semaine de Caitlin
Récolte quotidienne, bols de récolte
Daily Harvest rend une alimentation saine sans effort et délicieuse, en particulier avec ses bols de récolte. Chaque fois que je me sens trop paresseux pour préparer un repas gastronomique ou que je manque de temps, je mets un bol Daily Harvest au micro-ondes et en un rien de temps, je prends un déjeuner ou un dîner nourrissant.
Ces bols centrés sur les légumes regorgent de saveurs et d'ingrédients bons pour la santé. La taille de la portion est juste et vous laissera rassasié et satisfait jusqu'au prochain repas. Ce que je préfère dans ces bols, c'est que les légumes ont un goût frais comme si vous veniez de les acheter au marché fermier. Pour les jours où vous avez plus de temps, je vous recommande fortement de faire sauter les repas surgelés avec une touche d'eau. Daily Harvest propose une grande variété de bols : certains de mes favoris incluent la bolognaise aux lentilles et aux tomates, le pois chiche + le za'atar, le chou frisé + le kalamata et le riz au chou-fleur + le kimchi.
Pour essayer les bols Daily Harvest par vous-même, cliquez ici.
Le produit végétal préféré de la semaine de Max
Tattooed Chef Riz sauté de chou-fleur bio
Pour beaucoup de gens, la principale question concernant le riz au chou-fleur est : pourquoi ? Mais Tattooed Chef fournit aux consommateurs la réponse. La société Organic Riced Chouliflower Stir Fry est l'un des meilleurs produits de riz frit congelé sur le marché. L'emballage entièrement végétalien et sans gluten offre un mélange sain et savoureux de pois verts, de poivrons rouges, de maïs et de poireaux aromatisés à l'huile de sésame, au tamari et à une sauce spéciale sésame-gingembre.
La meilleure partie du produit Tattooed Chef est qu'il vous offre une base facile pour un délicieux repas. Le paquet de riz au chou-fleur frit peut commencer comme un début facile pour un repas plus copieux. Que vous souhaitiez ajouter des légumes supplémentaires ou garnir le riz de chou-fleur frit de tofu frit, le produit Tattooed Chef apporte toutes les saveurs à la table pour vous aider.Le forfait abordable de 8 dollars est une option spectaculaire pour un dîner de dernière minute, réduisant tout temps de préparation inutile avec un horaire chargé. Je suggère définitivement d'essayer ce riz frit au chou-fleur, car il résoudra définitivement toutes les préoccupations concernant le riz au chou-fleur.
Achetez le produit Tattooed Chef ici ou n'importe quoi parmi la vaste sélection d'aliments végétaliens surgelés de l'entreprise.
