Enfin, Panda Express étend son poulet végétalien à l'orange à 70 emplacements pour que les clients à travers le pays puissent l'essayer. Après un essai réussi à New York et en Californie, la société de restauration rapide a annoncé qu'elle étendrait son menu de poulet orange végétalien à 10 États. L'entreprise s'est associée à Beyond Meat pour développer le plat Beyond The Original Orange Chicken, une alternative au plat le plus vendu de l'entreprise depuis 1987.
Le poulet à l'orange Beyond The Original propose la même sauce piquante, épicée et sucrée que son homologue traditionnel, mais sans aucun ingrédient d'origine animale. Beyond Meat a développé un poulet végétalien frit qui reproduit la texture et le goût de l'article phare de la chaîne de restauration rapide.
Désormais, le poulet végétalien à l'orange sera disponible dans certains endroits en Californie, à New York, en Illinois, en Géorgie, au Texas, en Floride, à Washington, en Pennsylvanie, au Maryland et en Virginie. La société a également lancé un localisateur d'usine pour guider les clients vers les sites participants. Les consommateurs à l'échelle nationale attendent toujours une distribution à grande échelle pour les premières entreprises à base de plantes.
"Nous sommes ravis d'étendre le BTOOC à dix États des États-Unis alors que nous travaillons à accroître l'accessibilité aux options à base de plantes dans les restaurants préférés des consommateurs", a déclaré Deanna Jurgens, directrice de la croissance chez Beyond Meat, dans un communiqué. « Nous sommes fiers d'être le partenaire de confiance de Panda pour repenser son plat emblématique le plus vendu et sommes convaincus que le poulet à l'orange Beyond the Original continuera de ravir les fans qui recherchent des options protéinées savoureuses et durables.”
L'expansion à l'échelle nationale suit de près après que Panda Express a lancé son essai en usine. La société a enregistré avoir vendu près de 1 300 livres de l'élément de menu à base de plantes le jour de son lancement cet été. Les sites californiens participants de la société ont vendu l' alternative à base de plantes en moins de deux semaines. Le deuxième essai étendu de la société précédera un lancement national potentiel.
Une étude récente de la société de données de marché SPINS a révélé que le poulet à base de plantes croît à un taux de 18 %, soit près de quatre fois plus que la catégorie de poulet conventionnel. Alors que le poulet à base de plantes a fait ses débuts sur le marché de détail, de plus en plus d'entreprises ont commencé à s'associer à des chaînes nationales de restauration rapide à mesure que la demande des consommateurs se généralise. L'accessibilité accrue motive des entreprises comme Panda Express à s'associer à des développeurs d'aliments végétaliens comme Beyond - marquant la première collaboration de la chaîne dans cette catégorie.
"Nous avons constaté une telle demande pour Beyond the Original Orange Chicken lors de notre lancement initial en juillet 2021 que nous sommes ravis de l'étendre à d'autres endroits aux États-Unis, permettant à plus d'invités de profiter de ce délicieux à base de plantes innovation », a déclaré Evelyn Wah, directrice exécutive de l'innovation de marque chez Panda Express, à VegNews. "Avec cette dernière expansion, nous continuons à mieux comprendre la demande et les préférences des clients en prévision d'un déploiement plus large à l'avenir. Au fur et à mesure que nous recueillons des enseignements, nous continuerons à optimiser le produit pour les cuisines et les invités de Panda. »
Avant le Beyond The Original Orange Chicken, Panda Express proposait plusieurs plats principaux et d'accompagnement à base de plantes. Certaines options à base de plantes comprennent le tofu aux aubergines, les super légumes verts et les rouleaux de printemps végétariens. Panda Express n'annonce pas ces articles comme végétaliens en raison de la contamination croisée, mais aucun de ces articles de menu ne contient d'ingrédients d'origine animale.Voici le guide actuel de The Beet sur l'alimentation végétale chez Panda Express.
Le poulet à base de plantes devient rapidement largement disponible dans les secteurs de la restauration et de la vente au détail. Plus tôt cette année, Beyond Meat a rendu son produit de poulet à base de plantes disponible dans plus de 400 restaurants à travers le pays. Peu de temps après, la société a étendu cette distribution à des détaillants tels que Walmart, Safeway, Harris Teeter, Jewel-Osco, etc.
Les 6 meilleures chaînes de restauration rapide avec des options végétales au menu
Les restaurants de restauration rapide ont enfin reçu la note que leur clientèle ne vient pas seulement pour un hamburger, du poulet frit ou un taco au bœuf. Beaucoup ont maintenant des aliments à base de plantes et proposent des façons créatives et délicieuses d'ajouter plus de légumes verts au menu. Voici les 6 meilleures chaînes de restauration rapide avec des options végétales au menu.
Burger King
1. Burger King
Il s'avère qu'il y a beaucoup plus sur quoi compter qu'une salade si vous mangez à base de plantes. Burger King a l'Impossible Whopper avec une galette sans viande ainsi que quelques options secrètement végétaliennes telles que les bâtonnets de pain perdu et les pommes de terre rissolées.
Château Blanc
2. Château blanc
Connue pour ses mini-curseurs en forme de carré, cette chaîne de hamburgers a pris le train en marche à base de plantes dans certains établissements participants. Vous pouvez trouver un curseur impossible sur certains menus de White Castle.
Del Taco
3. Del Taco
Il s'agissait de la première chaîne nationale de restauration rapide mexicaine à proposer Beyond Meat dans les 580 restaurants de l'entreprise à travers le pays. Del Taco a le Beyond Avocado Taco au menu avec l'Epic Beyond Original Mex Burrito et l'Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Autre marque synonyme de burgers de bœuf, Carl's Jr. propose plusieurs options à base de plantes pour les amateurs de légumes et de plantes, telles que Beyond Famous Star Burger et Guacamole Thickburger.
Taco Bell
