"Lorsque vous entendez le mot cholestérol, vous pensez peut-être au « mauvais » type qui peut augmenter votre risque de maladie cardiaque, y compris d&39;accident vasculaire cérébral. Mais il y a aussi le « bon » cholestérol appelé lipoprotéine de haute densité (HDL) qui est une mesure relative de la santé et du bien-être. Lorsque votre bon cholestérol augmente, cela signale que votre corps évolue dans la bonne direction, du point de vue de la santé, car votre HDL est comme un signal de retour qui se produit lorsque vous commencez à extraire les graisses du stockage."
Votre HDL augmente lorsque la graisse se déplace dans le sang pour s'utiliser, comme les muscles, comme carburant pendant l'exercice. Même la marche, la randonnée, le jardinage ou toute activité qui dure plus longtemps que vos réserves d'énergie prêtes de glycogène dans les muscles et le foie ne peuvent supporter retirera la graisse du stockage pour l'utiliser. Donc, si le cholestérol LDL montre que de la graisse pénètre dans le système (après un cheeseburger gras et des frites), alors le HDL est de la graisse envoyée au corps sous forme d'énergie, à utiliser pour l'activité (après 45 minutes de randonnée sur ce sentier).
Lorsque vous avez trop de cholestérol à lipoprotéines de basse densité (LDL), cela peut entraîner des blocages car il se calcifie et s'accumule dans vos vaisseaux sanguins sous forme de plaque, ce qui provoque le rétrécissement de vos vaisseaux sanguins et l'apparition de roches. un ruisseau, ces plaques sont difficiles à déplacer une fois logées en place. Viser à augmenter votre taux de cholestérol HDL peut empêcher que cela se produise, car son rôle est d'absorber le cholestérol et de le ramener au foie pour qu'il soit éliminé du corps.
Selon MedlinePlus, un niveau sain de LDL est inférieur à 100 mg/dL et un niveau sain de HDL est supérieur à 45 mg/dL. Bien qu'il soit important d'avoir un taux de cholestérol HDL plus élevé, il est tout aussi important de maintenir votre taux de LDL bas, car cela peut aider à améliorer le rapport LDL/HDL. Nous pensions autrefois que la seule façon d'augmenter le HDL était de faire de l'exercice et que la seule façon de réduire le LDL était de faire des choix alimentaires. Mais il s'avère que vous pouvez aussi manger pour booster le bon cholestérol. Voici ce que nous savons, à partir d'études et de recherches scientifiquement prouvées jusqu'à présent.
Essayez ces 11 aliments différents pour améliorer votre taux de cholestérol HDL
1. Avoine
Si vous commencez votre journée avec un copieux bol de flocons d'avoine, vous aiderez également votre taux de cholestérol HDL à augmenter. Une revue de 2019 dans Frontiers in Nutrition indique que les bêta-glucanes d'avoine (un type de fibre) peuvent aider à métaboliser et à éliminer le cholestérol du corps en raison de leur capacité à améliorer l'élimination des acides biliaires.Les acides biliaires agissent comme un entrepôt pour le cholestérol, leur élimination peut donc également réduire le taux de cholestérol. Il est recommandé de viser 3 grammes de bêta-glucane, ce qui équivaut à environ ¾ de tasse d'avoine sèche.
