Commencez la nouvelle année avec une omelette si bonne que vous arrêterez de manger du cholestérol au petit-déjeuner. Fabriqué à partir de plantes, JUST Egg est sans cholestérol et cuit comme un œuf. Il regorge de protéines propres et durables et de graisses polyinsaturées bonnes pour la santé et hypocholestérolémiantes. JUST Egg utilise 98 % moins d'eau, a une empreinte carbone 93 % plus petite et utilise 86 % moins de terres que les sources animales conventionnelles. JUST Egg est plus sain que les œufs de poule ne pourraient qu'aspirer à l'être.
Manger des œufs sous toutes leurs formes délicieuses est l'un des grands plaisirs de la vie. Il en va de même pour sauver le monde. Heureusement que nous pouvons maintenant faire les deux, tout en même temps. Préparez vos plats préférés comme cette omelette classique avec JUST Egg et rendez service à votre corps et à la planète.
Une portion de JUST Egg contient 45 calories, 2,5 grammes de gras, zéro cholestérol, 150 mg de sodium, 5 grammes de protéines et zéro sucre ou glucides.
Omelette classique aux œufs JUST
Pour 1
Temps total : 5 minutes
Ingrédients
- 2 cuillères à café d'huile d'avocat
- ¼ tasse d'oignon rouge, coupé en dés
- 1 gousse d'ail, coupée en dés
- 2 cuillères à soupe de fromage feta végétalien 4 oz Juste des œufs
- ½ tasse d'épinards surgelés
Conseils
- Faites chauffer 1 cuillère à café d'huile dans une petite poêle antiadhésive à feu moyen. Ajouter l'oignon et l'ail, puis faire sauter pendant 30 à 60 secondes jusqu'à ce qu'ils soient ramollis et parfumés.
- Ajouter les épinards et faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient à peine flétris, environ une minute. Transférer le mélange dans une assiette/un bol et essuyer la poêle.
- Remettez la casserole sur la cuisinière et faites chauffer 1 cuillère à café d'huile à feu moyen-doux, puis remuez pour l'étaler. Versez JUST Egg et inclinez la casserole pour l'étaler sur le fond en un cercle régulier.
- Une fois que les bords commencent à se solidifier, passez doucement votre spatule autour des bords pour les empêcher de coller. Une fois que le fond commence à se solidifier, vous pouvez glisser la spatule sous l'omelette pour voir si elle est presque prête à être retournée. Lorsque le dessus est bien cuit, retournez doucement et rapidement l'omelette. Déposer 1⁄2 du fromage sur un côté de l'omelette, puis le mélange d'épinards et enfin le reste du fromage.
Nutrition Facts :
Calories 448 ; Graisse 34g; Glucides 12g; Fibre 3g; Sucre 2g; Protéine 26g; Cholestérol 17mg; Sodium 953mg; Vitamine A 9226IU ; Vitamine C 7mg; Calcium 202mg; Fer 6mg
