Booster son immunité en mangeant mieux est le moyen idéal pour rester en bonne santé cet hiver, mais est-ce encore possible ? Votre système immunitaire est un réseau complexe de cellules, de tissus, d'organes et des substances qu'ils fabriquent (comme les anticorps) qui aident le corps à combattre les infections et les maladies. Lorsque des germes tels que des bactéries et des virus envahissent le corps, ils attaquent et se multiplient, et votre système immunitaire doit se lever comme une armée pour les combattre. L'objectif est donc de renforcer votre immunité, surtout en ce moment alors que nous nous dirigeons vers la saison du rhume et de la grippe et que le coronavirus ne disparaît pas.
Le système immunitaire est précisément cela-un système. Pour bien fonctionner, il nécessite équilibre et harmonie. (Si le système immunitaire est trop fort, il agit en fait contre vous en attaquant les cellules saines, ce qui se produit avec les maladies auto-immunes.) Votre objectif est donc de maintenir votre système immunitaire fort et équilibré. Des habitudes saines telles que faire de l'exercice, dormir suffisamment, se détendre et suivre un régime riche en nutriments, ainsi que ne pas fumer, gérer son poids et se laver régulièrement les mains peuvent toutes aider votre système immunitaire à fonctionner à son niveau optimal !
Que manger pour rester en bonne santé : un plan de repas de 3 jours pour renforcer le système immunitaire
Consommer des aliments riches en nutriments signifie avoir une alimentation riche en vitamines, minéraux, antioxydants et autres aliments végétaux, qui agissent ensemble pour remplir des centaines de fonctions dans le corps. Considérez-les comme l'équipe des coulisses d'un concert ou d'un événement sportif, vous ne les voyez pas toujours, mais sans eux, le spectacle ne continuerait pas.
Alors, comment pouvez-vous vous assurer que vous obtenez suffisamment de nutriments pour alimenter cette armée de travailleurs immunitaires ? Au lieu de chercher une bouteille de suppléments, il suffit d'une variété d'aliments colorés et riches en nutriments pour obtenir votre dose quotidienne de munitions. Ce plan de repas de 3 jours pour renforcer le système immunitaire peut vous fournir des aliments et des nutriments pour vous aider à maximiser votre immunité et à renforcer votre système immunitaire cet automne et cet hiver !
Jour 1 de votre plan de repas pour renforcer votre système immunitaire
Petit-déjeuner : avoine, lentilles, myrtilles au four
La nourriture - Les myrtilles Les nutriments - La vitamine C et les flavonoïdes
Pourquoi ils travaillent pour renforcer l'immunité - Les baies sont une excellente source de flavonoïdes qui sont des antioxydants très efficaces et les myrtilles ont la capacité antioxydante la plus élevée de tous les fruits et légumes populaires.
Portions par recette : 8 portions
Ingrédients
- 2 tasses de lait de soja
- 1-1/2 tasses de flocons d'avoine à l'ancienne
- 1 tasse de bleuets, surgelés ou frais
- 1/3 tasse de sirop d'érable pur
- 1/3 tasse de noix de coco, non sucrée, râpée
- 1/4 tasse de lentilles rouges
- 1/4 tasse de tofu soyeux, en purée
- 2 cuillères à soupe de beurre végétalien, fondu et légèrement refroidi
- 2 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1/4 cuillère à café de sel de mer
Conseils
- Préchauffer le four à 375°F degrés.
- Dans un plat de cuisson carré de 8 pouces (ou de taille similaire), mélanger les flocons d'avoine, les lentilles, la poudre à pâte, la cannelle et le sel. Répartir uniformément les baies et la noix de coco sur le mélange.
- Dans un bol moyen, fouetter ensemble le lait de soya, le sirop d'érable, le tofu soyeux, le beurre végétalien et la vanille. Versez le mélange sur les flocons d'avoine et remuez doucement pour répartir le tout uniformément.
- Cuire au four pendant 40 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus soit doré et que les flocons d'avoine aient pris. Servir chaud.
