Alors que les militants du changement climatique se concentrent sur l'industrie agricole animale, les gouvernements du monde entier lancent des programmes pour réduire les émissions sur l'ensemble du marché. Récemment, huit pays ont annoncé qu'ils s'engageaient à réduire leurs émissions de méthane de 30 % au cours des dix prochaines années. Les États-Unis et l'Union européenne viennent d'annoncer le Global Methane Pledge visant à réduire les émissions mondiales de méthane avant la Conférence des Nations Unies sur les changements climatiques (COP26) cette année.
L'annonce fait suite au rapport "code rouge" de l'ONU qui appelait à une réglementation immédiate limitant le niveau des émissions de gaz à effet de serre dans le monde.À la suite de cette recherche, la Commission européenne a déclaré que la réduction des émissions de méthane, dans tous les secteurs, est la « stratégie la plus efficace pour réduire le réchauffement climatique ».
L'engagement écologiste a été présenté lors d'une conférence virtuelle sur la crise climatique qui a accueilli les dirigeants mondiaux pour discuter des futures mesures réglementaires. Les pays concernés sont l'Argentine, l'Indonésie, l'Italie, le Mexique, le Royaume-Uni, le Ghana, l'Irak et les États-Unis. L'Union européenne s'est également jointe aux discussions. La Maison Blanche a révélé dans un communiqué que parmi les pays enrôlés, six des 15 principaux émetteurs de méthane étaient représentés.
"Cela réduira non seulement rapidement le taux de réchauffement climatique, mais cela produira également un avantage secondaire très précieux, comme l'amélioration de la santé publique et de la production agricole", a déclaré le président Joseph Biden. « Nous croyons que l'objectif collectif est à la fois ambitieux mais réaliste. Et nous vous invitons à vous joindre à nous pour annoncer cet engagement lors de la COP26.
Les pays signataires de l'engagement promettent de réduire les émissions d'ici 2030. La Commission européenne a annoncé que si tous les pays participants suivaient ces réglementations, cela pourrait limiter le réchauffement climatique de 0,2 degré Celsius d'ici 2050.
Selon le Département de l'agriculture des États-Unis, 10 % des émissions de gaz à effet de serre aux États-Unis peuvent être attribuées à l'industrie agricole, en particulier à l'élevage. L'USDA rapporte que le méthane comprend 36% des gaz à effet de serre produits dans l'ensemble de l'industrie agricole. L'engagement soutient que la réduction des émissions de méthane dans le monde pourrait ralentir l'impact humain sur la crise climatique et aller vers l'inversion.
Le président Biden estime qu'en travaillant avec les autres pays, l'industrie mondiale de l'agriculture animale pourrait innover dans ses pratiques de production actuelles pour intégrer des technologies plus durables. En réduisant les émissions de gaz à effet de serre, le monde s'attaquera aux sous-produits nocifs pour l'environnement de l'industrie de l'agriculture animale.Au-delà de l'industrie de l'agriculture animale, l'engagement promet d'étendre sa réglementation à de multiples domaines, y compris le secteur de l'énergie et la pollution.
« Les pays ont des profils d'émissions de méthane et un potentiel de réduction très variables, mais tous peuvent contribuer à la réalisation de l'objectif mondial collectif grâce à une réduction supplémentaire du méthane au niveau national et à des actions de coopération internationale », lit-on dans la déclaration conjointe États-Unis-UE. "Les principales sources d'émissions de méthane comprennent le pétrole et le gaz, le charbon, l'agriculture et les décharges."
Les Nations Unies ont récemment publié leur rapport Évaluation mondiale du méthane : avantages et coûts de l'atténuation des émissions de méthane qui explique l'impact que les gaz à effet de serre hautement volatils ont sur l'environnement. Le rapport met en évidence les causes humaines qui ont augmenté les émissions de méthane au cours des dernières décennies, soulignant la nécessité de réduire ses émissions car il est dix fois plus puissant que le C02 en ce qui concerne le réchauffement climatique.
"L'existence de mesures ciblées, facilement disponibles et peu coûteuses, et la courte durée de vie du méthane dans l'atmosphère signifient que des avantages significatifs pour le climat et la qualité de l'air peuvent être obtenus d'ici 2030." lit le rapport. "Les objectifs et les indicateurs de performance pour réduire le méthane doivent tenir compte des impacts combinés et multiples du méthane sur le climat, la qualité de l'air, la santé publique, la production agricole et la santé des écosystèmes."
20 athlètes qui sont devenus végétaliens pour devenir plus forts
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1. Novak Djokovic : champion de tennis numéro un au monde
Le joueur de tennis numéro un au monde, Novak Djokovic, s'est tourné vers l'usine il y a plus de douze ans pour améliorer ses performances athlétiques et gagner plus de matchs. Dans de récentes interviews, il a reconnu que le fait d'être végétalien l'avait aidé à passer de la troisième place mondiale à la première place mondiale, car cela l'avait aidé à éliminer ses allergies.Avant de changer son régime alimentaire, Djokovic avait cherché des remèdes aux problèmes respiratoires qui lui coûtaient des matchs et de la concentration, ce qui lui avait causé des difficultés lors de ses matchs les plus intenses. Les allergies lui donnaient l'impression qu'il ne pouvait pas respirer et qu'il serait obligé de se retirer des matchs de compétition comme il l'a fait en Australie. "Manger de la viande était difficile pour ma digestion et cela me prenait beaucoup d&39;énergie essentielle dont j&39;avais besoin pour ma concentration, pour la récupération, pour la prochaine séance d&39;entraînement et pour le prochain match, >"2. Tia Blanco : surfeuse professionnelle et ambassadrice d'Au-delà de la viande : 20 athlètes qui ne jurent que par un régime à base de plantes pour améliorer leurs performances
Tia Blanco a remporté l'or à l'International Surfing Association Open en 2015 et attribue son succès à son régime végétalien. Blanco rapporte qu'un régime végétalien l'aide à rester forte et qu'elle aime manger différentes formes de protéines végétaliennes comme les noix, les graines, les haricots et les légumineuses. La surfeuse professionnelle a été influencée par sa mère, qui est végétarienne et a grandi dans un foyer végétarien, Blanco n'a jamais mangé de viande de sa vie, ce qui a rendu le changement à base de plantes beaucoup plus facile.Et en parlant de faciliter les choses, Blanco a une page de cuisine Instagram appelée @tiasvegankitchen où elle partage ses recettes végétaliennes simples préférées afin que tous ses fans puissent manger comme leur athlète végétalien professionnel préféré. En plus de ses repas faits maison, Blanco est récemment devenue ambassadrice de la société végétalienne Beyond Meat et publie maintenant des histoires sur Instagram et les faits saillants de ses recettes de viande sans viande préférées.
3. Steph Davis : Meilleur grimpeur professionnel au monde
"Steph Davis est végétalien depuis 18 ans maintenant et dit qu&39;il n&39;y a rien dans ma vie qui ne s&39;est amélioré en conséquence, de l&39;escalade et de l&39;athlétisme au bien-être mental et spirituel.>"Getty Images
4. Venus Williams : Grand Tennis
La championne de tennis Venus Williams jure que le passage au véganisme a été l'un des facteurs qui l'ont aidée à améliorer ses performances et à surmonter une maladie auto-immune.La star du tennis est devenue végétalienne en 2011 lorsqu'elle a été diagnostiquée avec le syndrome de Sjögren, une maladie auto-immune débilitante avec une gamme de symptômes allant des douleurs articulaires au gonflement, des engourdissements, des yeux brûlants, des problèmes digestifs et de la fatigue. Elle a choisi de manger à base de plantes pour retrouver son état de santé antérieur, et cela a fonctionné, alors elle s'y est tenue. La septuple championne du Grand Chelem en simple récupère désormais plus rapidement avec un régime à base de plantes, par rapport à ce qu'elle ressentait lorsqu'elle mangeait des protéines animales. Lorsque vous avez une maladie auto-immune, vous ressentez souvent une fatigue extrême et des courbatures aléatoires et pour Vénus, un régime à base de plantes fournit de l'énergie et l'aide à réduire l'inflammation. The Beet a rendu compte du régime alimentaire de Willaim et de ce qu'elle mange normalement dans une journée pour rester en bonne santé, en forme et gagner plus de matchs. Parlant de son dîner préféré, Williams ajoute : "Parfois, une fille a juste besoin d'un beignet !"
