Orlando, en Floride, est une destination touristique populaire pour ses parcs à thème comme Disney World et Universal Studio. Il se trouve également que c'est l'une des meilleures villes à base de plantes, car non seulement beaucoup de restaurants locaux ont beaucoup d'options végétaliennes, mais il y a aussi beaucoup d'endroits végétaliens ou végétariens pour dîner. Nous avons rassemblé nos huit endroits préférés dans la ville qui satisferont toutes vos envies de plantes.
1. Dharma Fine Vittles, 2603 E South Street
Plantez-vous : Situé dans le quartier laitier d'Orlando, Market On South est un espace de marché partagé et abrite actuellement Dharma Fine Vittles. C'est un restaurant pittoresque avec des repas à l'intérieur et à l'extérieur - parfait quand il fait beau. Dharma Fine Vittles est le seul restaurant servant de délicieux plats du Sud à base de plantes, ce qui signifie qu'il peut être occupé très rapidement. Assurez-vous d'arriver tôt pour vous assurer une bonne place et éviter une longue file d'attente !
Assurez-vous de : prenez l'un de leurs appétissants sandwichs ! L'un de leurs plats les plus populaires à leur emplacement d'Orlando est le Florida Fried Green Tomato Sandwich, composé de tomates vertes frites croustillantes, de chou frisé à l'ail et d'une rémoulade d'aubergines fumées entre deux tranches de pain grillé texan chaud. Nous sommes également un grand fan de leur bol de poulet frit Dharma (DFC) qui comprend le poulet frit le plus croustillant et le plus tendre avec des pommes de terre en purée de romarin, du maïs sucré et leur macaroni au fromage crémeux.
Laissez place à : Un côté gourmand ! Pour les accompagnements, vous ne pouvez absolument pas vous tromper avec leurs Cheesy Homies - des pommes de terre frites au fromage recouvertes d'une sauce piquante crémeuse et garnies d'oignons verts. Leur salade de tater est également hors de ce monde - c'est une salade de pommes de terre crémeuse avec de la mayonnaise végétalienne, de la moutarde de Dijon et des cubes de pommes de terre molles. Parfois, ils ont des promotions uniques (comme annoncé sur leur IG : @DharmaFineVittles) que vous ne voulez sûrement pas manquer !
2. V's Diner, 5601 Edgewater Drive
Calling All : les amateurs de cuisine réconfortante ! Ce joint de burger ne cessera d'impressionner. Il propose une myriade de plats réconfortants américains, tels que des hamburgers, des sandwichs et du chili. Il est situé dans A Sound Garden avec des sièges à l'intérieur et à l'extérieur - un endroit parfait pour une soirée en amoureux ou pour se retrouver entre amis.
Incontournable : Le V's Burger classique. Cette gourmandise saura satisfaire les papilles gustatives, autant pour les végétaliens que pour les non-végétaliens.Ce burger paradisiaque comprend une galette de seitan faite maison, du fromage américain Follow Your Heart fondu, de la laitue, des tomates, des cornichons, de l'oignon et de la sauce V faite maison, le tout entre un petit pain grillé et cuit au four. Ils alternent également leurs plats spéciaux hebdomadaires, alors soyez à l'affût (via leur Instagram @VsVeganDiner) de ce qu'ils prévoient de cuisiner ensuite !
A ne pas manquer : Le piment végétalien. Ce ragoût chaud est plein de saveurs et rempli d'ingrédients bons pour la santé. Associez-le à une commande de frites pour un côté croustillant qui fait l'accompagnement parfait. Si vous n'êtes pas un grand amateur de frites, ils ont une salade César immaculée avec du fromage sans produits laitiers et une vinaigrette César crémeuse qui est trop belle pour être manquée.
3. Veggie Garden, 1216 E. Colonial Drive, bureau 11
Calling All : les amateurs de cuisine vietnamienne ! C'est la meilleure destination pour obtenir de la nourriture vietnamienne à base de plantes. Ils ont une variété de soupes et de petits pains, tous sans viande ni fruits de mer. Ce restaurant pittoresque dispose de places assises à l'intérieur et à l'extérieur, mais assurez-vous d'arriver tôt (surtout le week-end) pour profiter d'un endroit idéal.
Assurez-vous de : Essayez l'un de leurs plats Phở ! Phở est une soupe de nouilles servie avec des germes de soja frais, du basilic, du citron, de la laitue, de la menthe, de la coriandre et des oignons verts. Nous adorons leur Bún Riêu - soupe de fleurs de tofu - qui contient des tomates fraîches, du tofu frit et de la fleur de tofu.
Order for a Crowd : Les petits pains appétissants. Si vous aimez le jicama croustillant, commandez des Bò Bía - rouleaux d'été - avec carotte, jicama, tofu, laitue et sauce aux arachides. Ils ont également un chả Giò stellaire - Rouleaux de printemps - avec du tofu, des légumes râpés, des haricots mungo et de la sauce aux prunes.
4. Légumineuses , 2401 Curry Ford Road
Plantez-vous : Leguminati est situé dans l'emblématique Hourglass Social House, une soirée parfaite pour un rendez-vous galant ou un happy hour. Il s'adresse à tout le monde, que vous veniez ici pour une session d'étude ou une sortie en famille. Cela peut devenir un peu bruyant et bondé de tous les fans, alors assurez-vous de vous arrêter tôt pour vous assurer une place.
Must-Try : L'un des crunchwraps ! Si vous avez envie d'un enveloppement riche en protéines et en sauce, ne cherchez pas plus loin car Leguminati a tout pour plaire. L'un de nos préférés est le Cali Crunch. Il contient du poulet végétalien, du bacon de papier de riz croustillant, de la sriracha épicée, du tostada croustillant, du guacamole crémeux, de la tomate, de l'oignon rouge et des épinards - avec leur ranch végétalien fait maison dans une tortilla à la farine.
A ne pas manquer : Le wrap Crunch Mac - vos papilles vous remercieront plus tard. Prenez un wrap croustillant à manger au restaurant puis un pour la route ! Leur wrap Crunch Mac contient du bœuf végétalien assaisonné, du macaroni au fromage, du tostada, de la crème sure végétalienne, des tomates en dés et de la laitue dans une tortilla à la farine.
5. La cuisine terreuse, 9318 E Colonial Drive A9
Appel à tous : les amateurs de cuisine portoricaine ! The Earthy Kitchen propose des plats portoricains à base de plantes qui ne vous décevront pas. Ce restaurant prépare chaque repas avec beaucoup d'amour et des ingrédients frais de haute qualité.Ils incorporent beaucoup de légumes de saison provenant des fermes locales de la région.
Order to Share : les tostones pour votre fête. Pensez à des plantains croustillants et frits au goût salé et savoureux. Si vous avez la dent sucrée, prenez quelques commandes de leurs plantains sucrés qui sont délicieusement sautés au sucre. Votre groupe n'en aura pas assez !
Laissez de la place pour : L'un des succulents sandwichs. The Earthy Kitchen est célèbre pour son porc au jacquier, qui est cuit comme du porc effiloché. Nous sommes un grand fan de leur sandwich Pernil avec du porc rôti au jacquier, de l'oignon, des poivrons et de la mozzarella sans produits laitiers.
6. Cuisine indienne des bois, 6040 Orange Blossom Trail
Calling All : les amateurs de cuisine indienne ! Woodlands Indian Cuisine est un restaurant de quartier populaire pour les plats du sud de l'Inde à base de plantes. Des idlis chauds cuits à la vapeur aux dosas frais, cet endroit sert une myriade de plats qui ne manqueront pas de plaire à votre palais.
Commande à partager : Le mélange de pakoras de légumes et jus de mangue. Si vous êtes un fan de légumes, vous tomberez instantanément amoureux des pakoras de légumes car ce sont des beignets de pommes de terre croustillantes, d'oignons et de piment. Vous chauffez trop ? Rafraîchissez-vous avec du jus de mangue frais et sucré.
A ne pas manquer : La chana batura. Ce plat est hors de ce monde - pensez à du pain moelleux accompagné d'un curry de pois chiches épicé mais crémeux. Si vous préférez un curry à base de légumes, essayez leur sagoo Poori qui vient avec de la purée de pommes de terre, de l'oignon et du curry de pois verts.
7. Loving Hut, 2101 E Colonial Drive
Plant Yourself : Loving Hut, la plus grande chaîne de restaurants végétaliens au monde, occupe une place très spéciale dans le cœur des végétaliens. Ce restaurant est un favori des familles car il y a quelque chose à savourer pour chaque membre de la famille. Ils ont un nombre limité de places assises à l'intérieur, alors venez tôt avant le début de la ruée vers le déjeuner ou le dîner.
Order to Share : Le panier d'amour pour tous les membres de votre groupe.Ce sont des collations parfaites pour les soirées de jeux en famille ou un pique-nique en plein air. Leur panier d'amour comprend des protéines de soja dorées, des haricots verts tempura, des pleurotes royaux tempura, des protéines végétales dorées, des patates douces tempura et une salade de chou d'inspiration asiatique accompagnée d'une trempette.
A ne pas manquer : Le tofu épicé cha cha ! Si vous aimez la chaleur, vous allez adorer celui-ci. C'est du tofu sauté avec des poivrons rouges, des poivrons verts, du céleri, des oignons, du poivron rouge broyé et de la coriandre. Ils ont également une aubergine grésillante stellaire avec aubergines, tofu, sauce aux champignons, oignons, jalapeno et coriandre qui fondra dans la bouche.
8. Boulangerie Erin McKenna, 1642 E Buena Vista Drive B
Appel à tous : Fans de desserts ! La boulangerie d'Erin McKenna est vraiment un endroit magique car tous les produits de boulangerie sont à base de plantes, sans gluten, sans soja et sans sucre raffiné. Située à Disney Springs, cette boulangerie est une destination populaire pour les végétaliens et les non-végétaliens.
Assurez-vous de : prenez l'un de leurs beignets divins. Leurs beignets plaisent vraiment à la foule et constituent une gâterie fabuleuse. Ils offrent actuellement une variété de saveurs délicieuses telles que le sucre à la cannelle, les biscuits et la crème, le croquant au café, la vanille, le chocolat et les Samoa.
Laissez de la place pour : Glaces et biscuits. Par une chaude journée de Floride, vous ne pouvez pas vous tromper avec une glace végétalienne réfrigérée. Leur crème glacée est super crémeuse et accompagne parfaitement n'importe quel cookie. Les saveurs de biscuits varient des pépites de chocolat classiques à un sucre délicieux, mais quelle que soit la saveur que vous choisissez, elle satisfera sûrement votre dent sucrée.