The Beet est votre ressource de confiance pour obtenir des informations et de l'inspiration sur la façon de vivre un style de vie plus végétal. des recettes à base de plantes plus saines pour votre quotidien.
The Beet est une source fiable, éditée par des journalistes et éditeurs respectés,dirigée par Lucy Danziger, anciennement rédactrice en chef du magazine SELF. Nos rédacteurs et pigistes se consacrent à fournir des informations impartiales, utiles et fondées sur la science, ainsi que les derniers rapports qui permettront à quiconque d'adopter plus facilement un mode de vie plus végétal.
Nous rendons compte des dernières recherches scientifiques,qui soutiennent le fait qu'un régime à base de plantes (plein de légumes, fruits, grains entiers, noix, graines et légumineuses) est plus sain pour les humains que celui qui dépend des produits animaux tels que la viande et les produits laitiers.En adoptant un régime à base de plantes (ou centré sur les plantes), vous réduisez votre risque de maladie cardiaque, de diabète de type 2, d'obésité, d'hypertension artérielle et de certains cancers tels que le cancer du sein et de la prostate. Une étude a révélé que les personnes qui mangent à base de plantes sont moins susceptibles de mourir prématurément, de toutes les causes, y compris toutes les maladies liées au mode de vie.
Le fait de la betterave vérifie toutes les allégations de santé faites dans les histoires (manger des légumes est bon pour vous) et étayez les déclarations en établissant un lien avec des études impartiales en double aveugle examinées par des pairs qui sont apparus dans des revues scientifiques réputées telles que JAMA et NEJM, etc. Lorsque nous citons un expert, nous établissons un lien vers son site afin que vous puissiez voir quel est son point de vue et s'il correspond au vôtre. Nous ne citons pas non plus d'autres publications à moins que cette citation ne soit entre guillemets et liée à l'article, comme des sources médicales rapportant des études ou des recherches, comme The Harvard He alth Journal.
The Beet accueille tous les consommateurs à base de plantes, qu'ils soient nouveaux dans l'alimentation à base de plantes,ou quelqu'un qui est végétalien de longue date, ou qui essaie simplement de manger plus de légumes verts.Nous nous concentrons sur les bienfaits pour la santé d'une alimentation à base de plantes, mais nous rendons également compte des choix alimentaires qui ont un impact sur l'environnement. Nos experts sont accrédités dans les domaines de la nutrition et de la santé, et nous travaillons avec des praticiens à base de plantes, tels que des médecins, des diététiciens agréés et des développeurs de recettes.
The Beet veut rendre l'alimentation plus végétale accessible, abordable et plus facile pour les personnes qui souhaitent passer d'un régime à prédominance animale à un régime à prédominance végétale à base de végétaux ou à base de plantes, selon leurs propres conditions et horaires. Certaines personnes veulent sauter sur les deux pieds, et d'autres veulent y aller étape par étape, repas par repas, ou en éliminant d'abord la viande, puis en supprimant les produits laitiers, etc. Si vous essayez de manger plus d'aliments à base de plantes, la betterave est Ici pour aider. La plupart des Américains (90 %) ne consomment pas les cinq portions de fruits et légumes recommandées par jour. C'est un objectif louable.
The Beet croit que si vous vous dirigez vers une direction basée sur les plantes,vous êtes sur la voie d'une vie saine pour trouver plus d'énergie, de bien-être et réduire vos risques de la maladie liée au mode de vie.L'alimentation à base de plantes est meilleure pour la planète, et l'élevage des cultures est moins nocif pour l'environnement que l'agriculture animale. Nous ne vous demandons pas pourquoi vous êtes ici, mais nous vous souhaitons la bienvenue et voulons vous aider dans ce voyage. Nous sommes là pour vous aider.