Voici la meilleure façon de préparer un délicieux sandwich au fromage grillé au jalapeño végétalien sans produits laitiers et sans gluten, avec des conseils simples pour obtenir ce fromage fondu super gluant à l'intérieur. Cette recette de sandwich comprend du beurre Earth Balance, du fromage Creamery de Miyoko, du Tofutti Better Than Cream Cheese, des Jalapeños de Hatch et du pain germé sans gluten de Food for Life, mais vous pouvez remplacer vos marques préférées et toujours avoir un délicieux fromage grillé végétalien à servir.Votre sandwich du déjeuner prend un coup de piquant lorsque vous ajoutez les jalapeños, tandis que le fromage à la crème le rend encore plus fondant et gluant.
La clé pour faire un grilled cheese végétalien est de faire griller votre sandwich à feu très doux. Le fromage végétalien a tendance à prendre plus de temps à fondre que son homologue laitier, donc en faisant griller votre sandwich à feu doux, vous pouvez vous assurer que vous ferez fondre votre fromage sans brûler le pain. Un bon conseil que vous pouvez utiliser pour accélérer le processus de fonte du fromage consiste à ajouter une petite éclaboussure d'eau dans votre casserole et à couvrir votre casserole avec un couvercle. Cela emprisonnera la chaleur à l'intérieur, vous laissant avec du fromage grillé végétalien gluant fondu.
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Ainsi, vous pouvez servir un délicieux repas végétalien ou à base de plantes n'importe quel soir de la semaine et faire livrer vos marques préférées à base de plantes à votre porte dans une seule boîte. (Vous pouvez choisir ce qui se trouve dans votre boîte, ce qui la rend entièrement personnalisable.)
Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 20 min
Temps total : 25 min
Portions : 1 sandwich
Grilled Cheese Vegan Jalapeño
Ingrédients
- 2 tranches de pain germé sans gluten de Food For Life
- 2 cuillères à soupe de tartinade au beurre Earth Balance
- 2 tranches de cheddar végétalien de Miyoko
- 2 cuillères à soupe de tofutti nature meilleur que le fromage à la crème
- Jalapenos en tranches de Hatch
Conseils
- Sur les deux tranches de pain, étalez votre beurre vegan sur une face. Retournez une tranche de pain et ajoutez une tranche de cheddar végétalien. Sur la tranche de cheddar, étalez votre fromage à la crème végétalien, puis ajoutez suffisamment de jalapenos tranchés pour le recouvrir uniformément. Ajoutez une autre tranche de cheddar végétalien et fermez le sandwich avec la deuxième tranche de pain, en vous assurant que le côté beurré est tourné vers l'extérieur.
- Faites griller votre sandwich à feu doux pendant 5 à 10 minutes, ou jusqu'à ce que votre fromage végétalien commence à fondre. Retournez soigneusement votre fromage grillé et faites-le griller pendant 5 à 10 minutes supplémentaires. Retirez de la poêle, coupez-le soigneusement en deux et dégustez !
- Pour aider votre fromage végétalien à fondre, vous pouvez ajouter 1 à 2 cuillères à café d'eau dans votre casserole et la couvrir avec un couvercle. Cela emprisonnera la chaleur à l'intérieur de la poêle et aidera votre fromage à fondre plus rapidement !
