Malgré la passion des Américains pour le premier repas de la journée, les convives à base de plantes ont toujours du mal à trouver une option de petit-déjeuner savoureuse et épanouissante. Maintenant, Cracker Barrel s'efforce de combler l'écart en introduisant une saucisse à base de plantes dans ses 600 emplacements à l'échelle nationale. En collaboration avec Impossible Foods, Cracker Barrel Old Country Store lancera officiellement son premier substitut de viande le 21 juin.
Les emplacements Cracker Barrel fourniront aux clients la saucisse impossible sur plusieurs éléments de menu. Bien que le menu de Cracker Barrel ne soit pas entièrement adapté aux clients végétaliens, le substitut sans viande donnera aux clients la possibilité de choisir une option sans viande plus saine.The Impossible Sausage sera présenté dans le cadre de l'option Build Your Own Homestyle Breakfast de Cracker Barrel (8,99 $, mais varie selon le lieu). Les autres options comprennent des œufs non végétaliens et des biscuits et de la sauce.
« Chez Cracker Barrel, notre menu de petit-déjeuner maison toute la journée est un incontournable qui suscite l'enthousiasme des clients de tous âges, nous explorons donc toujours les possibilités d'améliorer la façon dont nos clients vivent le petit-déjeuner », Sarah Breymaier, directrice de Stratégie de menu chez Cracker Barrel, a déclaré dans un communiqué.
"Nos nouvelles innovations dans le menu du petit-déjeuner offrent une expérience personnalisée avec de délicieux choix de petit-déjeuner pour satisfaire toutes les papilles gustatives, que les clients soient nostalgiques de la cuisine maison, avides d'une option nutritive à base de plantes ou aient envie d'une gâterie sucrée . Le matin, le midi ou le soir, nous voulons que les clients savourent des plats favoris du petit-déjeuner à un prix attractif. »
Impossible rend les voyages plus faciles que jamais
Avec le petit-déjeuner américain, il y a le road trip américain. Popularisé par des films comme National Lampoon, le road trip fait partie intégrante de la culture américaine. Mais pendant des décennies, les voyageurs végétaliens ont souffert d'un manque d'options à base de plantes dans les destinations classiques telles que Cracker Barrel et Burger King. Au cours des dernières années, Impossible Foods a puisé dans ce marché pour proposer des aliments américains rapides et abordables à base d'ingrédients à base de plantes.
"Le petit-déjeuner de Cracker Barrel les a mis sur la carte en tant qu'arrêt de route préféré et classique des Américains. C'est excitant de voir leur menu maison se développer avec de délicieuses options à base de plantes comme Impossible Sausage », a déclaré Dan Greene, vice-président principal des ventes chez Impossible Foods, à VegNews. "Nous sommes heureux d'être de la partie."
Impossible s'est associé à Burger King pour lancer l'un des premiers hamburgers de restauration rapide sans viande disponibles dans tout le pays. The Impossible Whopper offre aux conducteurs, aux navetteurs et à tous les invités affamés une option beaucoup plus durable que son homologue animal.Depuis sa sortie, la restauration rapide à base de plantes s'est rapidement développée et devrait atteindre 40 milliards de dollars d'ici 2028.
Désormais, les petites chaînes comme Noomo en Californie ou Plant Power Fast Food se sentent habilitées à affronter les grandes entreprises de restauration rapide. Ces chaînes végétaliennes en pleine croissance visent à proposer une restauration rapide abordable, saine et durable aux Américains du monde entier. En janvier dernier, Google a révélé que les recherches de "Vegan Food Near Me" avaient augmenté de 5 000 % par rapport à 2021, révélant la demande d'aliments à base de plantes accessibles
Vous ne voyagez pas en voiture ? Impossible prend son envol
Bien que la planification d'un road trip soit la quintessence de l'Americana, de nombreux Américains préfèrent prendre l'avion lorsqu'ils voyagent. Mais de nombreux voyageurs se retrouvent confrontés au même problème sur un vol de quatre heures que s'ils étaient en road trip : il n'y a pas d'options végétales ! Impossible a récemment annoncé son partenariat avec United Airlines pour lancer deux nouvelles options végétaliennes sur certains vols et dans des salons d'aéroport limités.United fournira un Impossible Meatball Bowl à tous les voyageurs de première classe sur les vols intérieurs de plus de 800 miles sur le continent américain
Cette annonce suit de près le nouveau partenariat d'Impossible avec Delta Airlines en mars. La compagnie aérienne a mis à disposition cinq nouveaux repas sans viande pour une période d'essai d'un mois sur les vols parcourant 900 miles ou plus. Les plats du menu comprenaient des boulettes de viande d'Impossible aux côtés d'agneau végétalien de Black Sheep Foods.
Pour plus d'événements à base de plantes, visitez les articles de The Beet's News.
Les surprenantes raisons pour lesquelles ces cinq chanteurs de country ont abandonné la viande
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1. Carrie Underwood aimait les animaux de la ferme de sa famille
Carrie Underwood, sept fois lauréate d'un Grammy Award, a été saluée pour son "énorme" gamme vocale. En ce qui concerne son alimentation, Underwood est fan de burritos au petit-déjeuner et de beaucoup de tofu.Elle ne craint pas non plus les glucides. Selon Cheat Sheet, l'une de ses collations préférées est un muffin anglais grillé avec du beurre de cacahuète.
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2. Blake Shelton veut suivre sa petite amie plus âgée
Chanteur, auteur-compositeur et entraîneur de "The Voice", Blake Shelton, 43 ans, s'est récemment efforcé de rester en forme avec l'aide de son amour de longue date, Gwen Stefani, qui est végétarienne et lui a dit d'arrêter de manger s'il veut se sentir plus en forme et perdre du poids. Shelton a essayé de suivre le niveau de forme physique impressionnant de Stefani, selon une interview que Stefani a donnée cet automne. L'ancienne chanteuse de No Doubt et fille de Hollaback est végétarienne de longue date, mange principalement végétalienne et est super en forme – et à 50 ans, elle a l'air plus jeune que son âge. Une source a déclaré à Gossipcop : "Gwen lui a dit que le moyen de le perdre était de rester à l'écart de la viande et des mauvais glucides." Nous sommes d'enracinement pour lui!.
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3. Shania Twain a la clé d'une peau magnifique
La chanteuse de musique country la plus vendue de l'histoire n'achète pas de dîners de steak coûteux après une représentation. La "reine de la country pop" a vendu plus de 100 millions de disques, mais dit qu'elle garde son régime sans viande simple. Elle est à la fois végétarienne et mange très peu de produits laitiers, bien qu'elle ait parfois dit qu'elle mangeait des œufs.
4. Annette Conlon, artiste folk passionnée
La chanteuse et compositrice américaine Annette Conlon est également une végétalienne passionnée. Elle a lancé "The Compassionette Tour", dans le but d'apporter la compassion, la conscience sociale, l'interaction humaine et les questions animales à un public grand public.
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