Ce n'est pas que du steak et du barbecue au Texas : en tant que ville la plus diversifiée des États-Unis selon une étude de WalletHub, Houston possède une scène gastronomique riche qui reflète ses habitants multiculturels. Avec quelque chose de délicieux pour ravir tous les palais, les végétaliens et les végétariens n'auront aucun mal à trouver des endroits où aller pour assouvir leurs envies végétales. Houston abrite de nombreux restaurants végétaliens délicieux qui s'adressent aux personnes ayant des restrictions alimentaires. Pour vous aider à vous concentrer sur le meilleur des meilleurs, nous vous recommandons ces endroits géniaux pour les repas végétaliens à Houston.
Voici les 11 meilleurs restaurants végétaliens, végétariens et à base de plantes de la région de Houston, au Texas.
Les 11 meilleurs restaurants végétaliens de Houston, Texas
1. Végétalien aux graines vertes
Appel à tous : Les convives qui veulent une cuisine végétalienne délicieuse et saine servie avec un excellent service client. Green Seed Vegan est un restaurant décontracté avec un menu entièrement végétalien.
Assurez-vous d'avoir : Un de leurs paninis fraîchement pressés. Il est difficile de choisir entre des options alléchantes comme le Tosh (tempeh garbanzo à l'érable avec plantains grillés, épinards et aïoli à la jerk) et le PB&P (plantains caramélisés garnis d'épinards et de tartinade au beurre de cacahuète). Les paninis sont servis sur du pain français, mais si vous optez pour le sans gluten, vous pouvez l'échanger contre un enveloppement de riz brun, un enveloppement de chou cru ou un lit de micro-légumes.
Laissez place à : Leurs pépites de chou-fleur ou leurs frites de patates douces à l'aneth en accompagnement. Les deux sont des options addictives qui accompagneront à coup sûr le plat principal que vous choisirez.
Prenez note : Green Seed Vegan est ouvert tous les jours de la semaine de 11h à 20h, que vous ayez besoin d'un peu de nourriture en semaine ou que vous vouliez un week-end délicieux repas, ils sont là pour vous !
Adresse : 4320 Almeda Road
2. Verdine
Appel à tous : Les végétaliens, les « végétariens curieux », ainsi que leurs amis et leur famille qui veulent profiter d'un repas dans une bonne ambiance. Verdine est un endroit élégant qui, avec son menu végétalien à service complet, sert de la bière et du vin et dispose d'un patio adapté aux chiens, ce qui en fait un excellent choix pour un groupe pour s'amuser, qu'ils soient ou non à base de plantes. mangeurs.
Assurez-vous d'essayer : Les carnitas au jacquier, qui sont des tacos remplis de jacquier fumé et effiloché et garnis de salsa de maïs, d'oignons rouges marinés et d'aïoli au chipotle, ou le Waterworks Cheeseburger, qui est un burger Beyond Meat avec toute la signature Fixin's.
Commande à Partager : Le Chou Fleur Orange en entrée. Ressemblant au poulet à l'orange très populaire, cette version végétalienne alléchante prend du chou-fleur pané à la tempura et l'enrobe d'une sauce chili douce à l'orange.
Laissez de la place pour : Un de leurs beignets cuits au four sans gluten (uniquement disponible les samedis et dimanches). Vous pouvez saisir la gâterie sucrée-salée qu'est leur saveur de «bacon» à l'érable ou découvrir leur saveur de la semaine.
Attention : Il peut être un peu difficile de trouver la porte d'entrée de Verdine. Cherchez-les dans la moitié arrière du bâtiment derrière Jinya Ramen et à côté du 99 Barbershop de Floyd.
Adresse : 449 West 19th Street
3. Maison Doshi
Appel à tous : Amateurs de café et de thé à la recherche d'un endroit relaxant pour prendre une bouchée. Connu pour son programme de boissons, Doshi House sert également des plats végétaliens.
Assurez-vous d'avoir : Le panini de Mumbai Street. Ce sandwich savoureux est accompagné d'une longue liste d'ingrédients délicieux, dont des pommes de terre samosa au curry, du jalapeño mariné et du houmous masala.
Laissez de la place pour : Un de leurs cafés, thés, toniques ou infusions. Après tout, leurs boissons sont leur principal attrait ! Il y a beaucoup d'options parmi lesquelles choisir dans les deux catégories, mais leurs lattes sont les favoris des visiteurs.
A noter : Ne vous attendez pas à un restaurant traditionnel avec service à table ici. Doshi House est plutôt un café où vous pourrez déguster des plats savoureux tout en discutant avec des amis ou en travaillant.
Adresse : 3419 Emancipation Ave
4. Aladdin Cuisine méditerranéenne
Appel à tous : Amateurs de cuisine méditerranéenne authentique. Aladdin Mediterranean Cuisine n'est pas un restaurant végétalien, mais son menu propose de délicieuses options pour les consommateurs de plantes.
Soyez sûr d'avoir : Le plateau combo 4 Veggie Sides ou leur plateau combo falafel. Vous pourrez faire votre choix parmi leurs nombreuses salades, accompagnements de légumes chauds et trempettes, comme le taboulé, la salade de lentilles vertes, l'aubergine à la grenade, l'houmous aux oignons caramélisés, le riz au safran et bien plus encore.
Laissez de la place pour : Certains de leurs pains pita chauds et fraîchement cuits. Deux pièces sont livrées avec chaque plateau combo, mais vous pouvez toujours en obtenir plus !
Prenez note : Si vous n'êtes pas sûr de ce qui est végétalien ou non sur leur menu, n'hésitez pas à demander à l'un des membres de leur personnel.
Adresse : 912 Westheimer Road
5. Cabane d'amour
Appel à tous : Mangeurs soucieux de leur santé et de leur budget. Loving Hut propose un menu entièrement végétalien à base d'ingrédients de haute qualité. Ils utilisent autant que possible des produits sans OGM, et notamment, leurs protéines de soja sont toutes sans OGM. Vous constaterez également que leurs plats sont assez abordables, beaucoup oscillant à un peu moins de 10 $.
Assurez-vous d'avoir : Le King's Pad Thai. Cette beauté reste végétalienne en préparant le plat avec des nouilles de riz, des croissants de mer végétaliens (au lieu de crevettes), du tofu et un assortiment de légumes colorés dans une sauce maison. Si ce n'est pas votre confiture, essayez le Golden BBQ Vermicelli, qui contient des protéines de soja BBQ qui pourraient faire dire à vos amis non végétaliens : "Hé, ça n'a que le goût de la viande !"
Order to Share : Les Golden Wontons ou les Golden Rolls. Les deux ont des garnitures faites d'un mélange de légumes avec une sauce aigre-douce pour tremper.
Laissez de la place pour : Leur gâteau au fromage, qui est fait sans produits laitiers, œufs ou miel, mais qui est toujours totalement délectable.
Attention : Loving Hut ne sert pas que des plats asiatiques ! Ils ont aussi des hamburgers et des wraps pour ceux qui ont envie d'autre chose.
Adresse : 2825 South Kirkwood Road 100
6. Veegos
Appel à tous : Fanatiques de la cuisine mexicaine. Veegos sert des plats mexicains authentiques et oh oui, ils sont végétaliens !
Assurez-vous d'avoir : C'est difficile, alors en voici trois. Leurs nachos: Les croustilles de tortilla sont entièrement chargées de légumes, de fromage de noix de cajou et de crème sure avec votre choix de haricots, de pasteur ou de jacquier. Nous recommandons le pasteur, qui est leur substitut de viande à base de farine de soja marinée aux épices. Vous ne pouvez pas non plus vous tromper avec leur assiette d'enchilada, qui vous donne le choix entre le pasteur ou le jacquier et le piment rouge ou la sauce tomatilla verte.Ensuite, il y a le pozole, un ragoût de maïs avec des légumes.
Laissez de la place pour : Une de leurs aguas frescas ou horchata végétalienne (oui, c'est quelque chose ici !) Pour une boisson rafraîchissante pour arroser toute cette délicieuse nourriture.
Adresse : 10932 Westheimer Road A
7. Cuisine végétarienne de Govinda
Appel à tous : Ceux qui ont un gros appétit pour la cuisine indienne. Venez affamés au Govinda's Vegetarian Cuisine car cet établissement propose aux visiteurs un buffet de plats à base de plantes aux saveurs indiennes.
Assurez-vous d'avoir : Un échantillon de tous les plats végétaliens. La sélection du buffet change en fonction de la journée, mais il y a toujours de délicieux plats végétaliens à déguster. Par exemple, vous pouvez essayer leur saag aloo (épinards et pommes de terre), chana masala (curry de pois chiches), kofta de légumes ou tofu BBQ. Puisqu'il s'agit d'un buffet, pourquoi ne pas prendre un peu de chacun pour trouver votre préféré ?
Laissez de la place pour:Quelque chose de leur bar à salade et certains de leurs roti fraîchement préparés. Vous faites peut-être le plein de leurs autres plats chauds, mais ceux-ci valent également la peine d'être essayés et complèteront votre repas sous forme de buffet.À noter : Le menu de Govinda est un mélange de plats végétariens et végétaliens, mais si vous voulez strictement végétalien, nous vous recommandons de visiter un mercredi ou un dimanche car ce sont les jours où toutes leurs portions sont végétaliennes.
Adresse : 1320 West 34th Street
8. Aliments locaux
Appel à tous : Les affamés intéressés à manger local. Comme son nom l'indique, Local Foods élabore son menu à partir d'ingrédients locaux soigneusement sélectionnés. Si vous êtes curieux de connaître les fermes et les fournisseurs auprès desquels ils obtiennent leur nourriture, vous pouvez voir une liste sur leur site Web.
Assurez-vous d'avoir : Quel que soit le plat végétalien qui attire votre attention ce jour-là ! Il est difficile de donner une recommandation précise car le menu peut varier en fonction de la saison et de l'endroit où vous vous trouvez. Certains articles que vous pourrez peut-être commander incluent leur sous-marin végétalien aux boulettes de viande, leur burger au quinoa et leur sammie du jardin.
Commande à partager : Le queso aux noix de cajou. Qui peut dire non au chili con queso ? Cette version végétalienne est livrée avec du pico de gallo et de la viande de taco végétalienne.
Prenez note : Il existe cinq emplacements différents d'aliments locaux autour de Houston. Vous pouvez les trouver dans The Village, Upper Kirby, Tanglewood, Downtown et The Heights.
Adresse : 2424, chemin Dunstan
9. Hub bourguignon
Appel à tous : Démons du burger. Burganic Hub cherche à apporter de meilleurs ingrédients aux aliments de type « restauration rapide ». Ils ont des hamburgers à la viande traditionnels sur leur menu, mais ils ont aussi une section pour les hamburgers végétariens et végétaliens.
Assurez-vous d'avoir : Le Beyond Vegan Burger. Même ceux qui ne suivent pas un régime à base de plantes ne manqueront pas de viande avec ce burger.
Laissez de la place pour : Leurs frites. Il y a quelque chose d'incomplet dans un repas de burger sans quelques frites à côté. Faites votre choix entre des frites de pommes de terre ordinaires ou des frites de patates douces.
Prenez note : Si vous êtes pressé ou si vous allez chercher de la nourriture pour la famille, ce n'est pas un problème. N'hésitez pas à prendre votre commande à emporter !
Adresse : 2721 Chimney Rock Road
10. Restaurant végétarien Quan Yin
Appel à tous : Les personnes qui ont soif de cuisine asiatique et/ou qui ont un budget limité. Situé dans un centre commercial, le restaurant végétarien Quan Yin peut ne pas sembler grand-chose de l'extérieur, mais à l'intérieur, il sert de délicieux plats asiatiques bon marché qui semblent contenir de la viande mais qui ont en fait des substituts végétaliens.
Assurez-vous d'avoir : Le tofu salé. Une fois que vous aurez essayé les bombes gustatives que sont ces petits cubes salés de tofu frit, vous n'en aurez peut-être plus assez.
Laissez de la place pour : Leurs raviolis frits et leurs nems sans œufs. Séparer ces deux amuse-gueules est un bon moyen de préparer votre repas.
Prenez note : Avec la nature des plats du restaurant végétarien Quan Yin, il est amusant de partager plusieurs plats avec la personne avec qui vous dînez. Ensuite, vous pourrez essayer encore plus de leurs offres appétissantes !
Adresse : 10804, boulevard Bellaire E
11. Cuisine végétarienne verte
Appel à tous : Les personnes qui veulent manger plus d'aliments à base de plantes sans sacrifier la saveur ou leurs favoris traditionnels. Bien qu'il puisse sembler difficile d'imaginer des versions végétaliennes ou végétariennes de la cuisine réconfortante bien-aimée du Sud, Green Vegetarian Cuisine fait exactement cela. C'est aussi un restaurant casher qui accueille la communauté juive.
Assurez-vous d'avoir : L'un de leurs nombreux plats phares comme le chik'n fried chik'n, le cheeseburger au jalapeno, l'assiette de fajita ou le bol méditerranéen.
Commande à partager : Ailes chaudes de chou-fleur. Ces bouchées de chou-fleur dignes de baver sont mélangées à une sauce de buffle épicée avec du poblano ranch pour tremper. Vous voudrez peut-être même tout l'apéritif pour vous tout seul.
Laissez de la place pour : Un petit gâteau pour le dessert. Green Vegetarian Cuisine a sa propre boulangerie, donc ce qu'ils proposent pour le dessert change tous les jours et est cuit frais.Si vous en avez l'occasion, essayez l'un de leurs cupcakes pour terminer votre repas. Vous ne manquez peut-être pas de pâtisseries "traditionnelles" avec un avant-goût d'une de leurs créations végétaliennes.
Prenez note:Bien que certains de leurs plats contiennent des œufs et du fromage, ils peuvent vous préparer des plats végétaliens avec des substitutions, alors n'hésitez pas à demander.Adresse : 6720 Chimney Rock Road
Pour plus de délicieux plats à base de plantes dans votre quartier, consultez les articles Find Vegan Near Me de The Beet.
