"Le poireau est un aliment de régime pour les femmes françaises. Nous les faisons bouillir et buvons l&39;eau. C&39;est notre tour de magie et un petit secret. – Sylvie, la PDG française du magazine Savior, d&39;Emily à Paris ."
"Ce commentaire, aussi choquant soit-il, est tiré directement du best-seller emblématique d&39;il y a 20 ans, Les Françaises ne grossissent pas : le secret de manger pour le plaisir écrit par Mireille Guiliano. Dans le livre, ses conseils de santé sont donnés par le médecin de famille de Guiliano, qu&39;elle appelle Docteur Miracle, puisqu&39;il l&39;a aidée à perdre du poids après avoir passé du temps aux États-Unis en tant qu&39;étudiante d&39;échange et être revenue en France avec des kilos en trop. "
"Le médecin lui a recommandé de commencer un régime régulier de soupe aux poireaux, en la buvant toutes les 2 à 3 heures sur une période de 48 heures, et en deux jours, la soupe, qui agit comme un diurétique léger, l&39;a aidée à perdre plusieurs kilos, d&39;où la genèse du tour de magie de Sylvie."
"L&39;idée a de nouveau pris de l&39;ampleur lorsque l&39;émission Netflix a diffusé l&39;épisode qui revisitait le conseil de ce Miracle Doc : la soupe doit être bue toutes les deux heures pour obtenir des résultats de perte de poids. Mais nous voulions savoir : Y a-t-il une vérité là-dedans ?"
Nous voulions savoir si manger de la soupe aux poireaux est réellement efficace comme secret de perte de poids. Peu de temps après l&39;épisode, les recherches ont explosé : la soupe aux poireaux fait-elle maigrir ? Nous voulions également savoir si nous devions manger des poireaux pour d&39;autres bienfaits pour la santé ? Voici tout ce que vous devez savoir sur la science derrière les poireaux ou la soupe aux poireaux et la perte de poids, ainsi que sur les puissants antioxydants du légume vert, pour lesquels il vaut la peine de faire de la soupe."
La soupe aux poireaux est-elle bonne pour perdre du poids ?
Les poireaux sont peu caloriques et une bonne source de fibres : 100 grammes de poireaux cuits contiennent 31 calories et 1,2 gramme de fibres, ce qui nous aide à nous sentir rassasiés plus longtemps.
"Les poireaux sont également composés à 83 % d&39;eau, ce qui peut favoriser une sensation de satiété. Nicole Osinga, RD qui a créé The Beet&39;s Plant-Based Diet conseille aux personnes au régime de s&39;assurer qu&39;elles boivent suffisamment d&39;eau si l&39;objectif est de perdre du poids : cela aide de trois manières, en supprimant votre appétit, en augmentant le taux métabolique de votre corps et en augmentant votre énergie. dépenses."
Comment calculer la quantité d'eau que vous devriez boire :
Multipliez votre poids en livres par les deux tiers, soit 0,67 %. Donc, si vous pesez 140 livres, vous devez boire 94 onces d'eau par jour.
Les poireaux contiennent deux antioxydants importants
Les poireaux sont riches en kaempférol et en allicine, deux antioxydants importants qui aident à lutter contre l'oxydation qui peut causer certaines maladies comme les maladies cardiaques, le diabète et même certains cancers, selon une étude de synthèse.
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- Kaempferol a prouvé qu&39;il réduisait le risque de cancer en protégeant l&39;organisme des radicaux libres, selon une autre étude où les chercheurs mentionnent également que le kaempférol module l&39;inflammation et les métastases."
- Allicine Le poireau est également riche en allicine (également le principal composé actif de l'ail) qui donne à la plante sa couleur naturelle. Comme tout antioxydant, l'allicine aide à réduire le stress oxydatif qui protège l'organisme des maladies. Il a été démontré dans des études que l'allicine aide à réduire la glycémie, ainsi qu'à réduire le cholestérol LDL et à contrôler la tension artérielle, en raison de ses propriétés anti-inflammatoires. Des études suggèrent également que l'allicine peut aider vos muscles à se remettre d'une blessure ou d'un entraînement intensif. Mais aucune étude ne l'associe à la perte de poids.
Le verdict sur Emily dans la soupe aux poireaux de Paris pour perdre du poids
Les études sur les poireaux ou la consommation régulière de soupe aux poireaux pour perdre du poids sont rares.L'expert en obésité de l'Université de Sydney, le Dr Nick Fuller, ne conseille pas d'essayer un régime de soupe aux poireaux pour une perte de poids durable. "Les régimes à jeun sont très attrayants en ce moment", déclare Fuller. «Ce ne sont que des moyens sophistiqués de réduire les calories de votre alimentation et du point de vue de la perte de poids, ce ne sont pas la réponse. La réponse est de former des habitudes qui durent toute une vie. »
Cependant, l'ajout de poireaux à une alimentation saine à base de plantes, pauvre en sucre ajouté, en aliments transformés et en aliments riches en matières grasses, peut entraîner une perte de poids naturelle grâce aux fibres et aux composés végétaux qui aident à brûler les graisses et à stimuler le métabolisme.
Bottom Line : Ajoutez de la soupe aux poireaux à un régime alimentaire varié à base de plantes pour une perte de poids saine
Les poireaux dans le cadre d'un régime alimentaire équilibré à base de plantes, riche en fibres, en vitamines, en minéraux et en antioxydants peuvent favoriser la perte de poids naturelle, car des études montrent qu'un régime riche en fibres peut aider à maintenir une glycémie basse et permettre votre corps pour brûler les graisses comme carburant.
Pour plus de contenu de qualité,consultez les histoires de régime alimentaire sain et de perte de poids de The Beet.