Adopter une alimentation végétale ou végétalienne a ses défis. Trouver les meilleures sources de protéines végétales, choisir la crème non laitière parfaite qui mousse comme la vraie chose. Déterminer ce que vous aimez manger au barbecue ou passer à un fromage à base de noix de cajou peut demander un certain temps d'adaptation. Mais le plus grand défi pour devenir végétalien n'a rien à voir avec la nourriture, selon une nouvelle enquête de l'application de rencontres Veggly. C'est votre plus proche et le plus cher !
"Que vous vous heurtiez à des frictions lorsque vous choisissez un restaurant qui sert des plats végétaliens si bons que tout le monde l&39;aimera, ou que vous planifiez un dîner en famille, la navigation sociale qui accompagne l&39;abandon de la viande et des produits laitiers (ou de tous les produits d&39;origine animale) est le plus grand obstacle que les gens doivent franchir lorsqu&39;ils décident de devenir végétaliens ou à base de plantes.Sur les 700 000 utilisateurs internationaux d&39;applications, la plupart ont estimé qu&39;un cercle social peu favorable constituait l&39;obstacle le plus important dans leurs voyages à base de plantes."
De nos jours, trouver de la bonne nourriture végétalienne est facile. Obtenir des amis à bord n'est pas
Il semble que chaque semaine, une nouvelle pépite de poulet végétalienne ou à base de plantes, un hamburger, un fromage ou même un poisson arrive sur le marché, promettant de rendre l'incorporation d'aliments à base de plantes plus facile que jamais. Mais le plus gros obstacle est la réticence de certaines personnes, souvent des membres de la famille ou des amis, à essayer ces produits, ou même à être tolérant face au fait que vous avez décidé de renoncer aux produits d'origine animale.
Si vous rencontrez de la résistance à table, sachez que vous n'êtes pas seul. Le sondage de Veggly montre que 51,4 % des utilisateurs d'applications ressentent un manque important de soutien pour leur mode de vie végétalien de la part de leurs amis et de leur famille. Sans ce soutien, les participants peuvent se sentir obligés d'abandonner ou de réduire leur engagement envers le véganisme ou un régime végétalien.
« Nous l'avons toujours soupçonné », a déclaré le fondateur de Veggly, Alex Felipelli, dans un communiqué. "La principale raison pour laquelle la plupart des gens ont du mal à devenir végétaliens n'est pas qu'ils ne peuvent pas renoncer à la viande. C'est parce qu'ils n'ont pas les bonnes personnes autour d'eux. Avoir un groupe d'amis et de famille qui vous soutient, y compris votre partenaire ou vos partenaires, augmentera considérablement votre motivation et votre capacité à passer à un mode de vie végétalien.
Une communauté peu favorable était plus élevée sur la liste des défis des utilisateurs de l'application que d'abandonner le fromage des œufs. (40 pour cent). Renoncer à la viande n'était douloureux que pour une petite fraction des répondants (8,4 %), tandis que plus de cinq fois plus de répondants ont déclaré que des êtres chers difficiles rendaient la tâche difficile.
3 façons dont les plantes peuvent affecter votre vie sociale
D'autres défis ou préoccupations courants incluent le coût, les traditions de consommation de viande, les performances sportives et les problèmes de santé, mais de plus en plus de recherches ont démystifié ces préoccupations comme des non-problèmes.Une étude a révélé que les acheteurs peuvent économiser 30% sur les courses en passant à un régime à base de plantes. Des athlètes, dont la championne de tennis Venus Williams et la star de la NBA Chris Paul, ont surpassé leurs adversaires avec des régimes strictement à base de plantes.
Un portefeuille croissant de recherches montre comment les régimes à base de plantes peuvent réduire les facteurs de risque et atténuer les symptômes de plusieurs maladies chroniques ou mortelles, notamment le cancer, le diabète, les maladies cardiaques, etc. En février dernier, une étude a révélé qu'une alimentation essentiellement végétale peut prolonger l'espérance de vie de plus de 10 ans.
Le but de Veggly est de rassembler les utilisateurs de plantes ou intéressés par les plantes pour les aider à surmonter cet obstacle. L'application n'est pas seulement destinée aux rencontres, et 21,5 % de ses utilisateurs déclarent avoir élargi leurs réseaux de soutien et leurs amitiés grâce à l'application. Même si cette application est conçue pour les rencontres et les relations amoureuses, elle vise à faciliter une plus grande communauté basée sur les plantes.
"L'équipe Veggly et moi sommes toujours ravis d'aider à créer une nouvelle relation, qu'il s'agisse d'une relation amoureuse ou d'une amitié - plus on est de fous, mieux c'est !" dit Felipelli. "Ensemble, nous pouvons aider à construire un monde plus végétalien, plus respectueux des animaux et plus respectueux de notre planète."
En août dernier, la société a révélé que les célibataires de New York avaient de la chance. L'application de datation avant-gardiste a révélé que New York est le premier État pour les célibataires végétaliens avec 787 utilisateurs par million. Pour la perspective, Virginia s'est classée deuxième sur la liste avec 377 utilisateurs par million. Le nouveau rapport a suivi de près son jalon majeur de 1 million de matchs dans l'application en 2021.
Pour plus d'événements à base de plantes, visitez les articles de The Beet's News.
Les 7 meilleures recettes végétaliennes instantanées faciles et délicieuses
STEINAOSK
1. Tajine de pois chiches marocain par @abiteofkindness
Ce plat savoureux est inspiré de l'Afrique du Nord en utilisant des épices et des herbes marocaines. Il a un soupçon de douceur et d'amertume avec la combinaison savoureuse de la sauce savoureuse et de la finale au citron doux. Cette recette sert 4 personnes et est facile à préparer, donc si vous êtes débutant, ne vous laissez pas décourager par la longue liste d'ingrédients. Faites défiler vers le bas pour les ingrédients et les instructions.
2. Jambalaya végétalien par @veganrunnereats
"Jambalaya est plein de saveurs. Cette recette est faite avec de la saucisse italienne Beyond pour plus de saveur, mais vous pouvez également utiliser la saveur Beyond régulière car toutes les épices sont assez fortes. Ce plat est un plat réconfortant qui plaira à tous! Voici quelques notes du développeur de la recette : J&39;utilise habituellement du riz basmati blanc avec d&39;excellents résultats. J&39;aime la saveur et la texture des saucisses épicées italiennes Beyond dans cette recette, mais n&39;hésitez pas à utiliser une autre marque de saucisse végétalienne épicée si vous le souhaitez. Pour une fausse version sans viande / sans gluten, omettez complètement la saucisse ou ajoutez 1 boîte de pois chiches ou de haricots rouges en conserve égouttés et rincés."
3. Yaourt aux noix de cajou par @ahsustainablelife
"Ce yogourt aux noix de cajou est délicieux et sain et a la même texture que le yogourt grec. La recette est facile à suivre et fait un petit déjeuner parfait. Vous pouvez le conserver au réfrigérateur jusqu&39;à une semaine et faire des parfaits au yogourt pour le petit-déjeuner. Ajoutez des baies fraîches comme des myrtilles, des fraises, des framboises et un filet d&39;agave pour plus de douceur. Voici une note du développeur de la recette, j&39;ai beaucoup expérimenté ces derniers jours, car je voulais faire moi-même un yaourt vraiment épais et acidulé. Je n&39;aime pas trop acheter des yaourts car il y a beaucoup de déchets plastiques. Oui, les contenants peuvent être recyclés dans une certaine mesure, mais ce n&39;est pas l&39;objectif final pour moi. Je veux simplement réduire mon impact."
4. Avoine saine coupée en acier par @veganrunnereats
"Le petit-déjeuner est servi à l&39;aide de votre pot instantané ! Commencez votre journée avec un bol sain de flocons d&39;avoine garni de cannelle et de fruits frais (si vous le souhaitez).Cette recette deviendra votre façon préférée de préparer des flocons d&39;avoine le matin, et c&39;est génial si vous n&39;avez pas beaucoup de temps pour préparer le petit-déjeuner avant le travail. Cette recette prend 2 minutes à préparer et nécessite environ 10 minutes de cuisson. Voici un message du développeur de la recette, cette recette facile pour la farine d&39;avoine coupée en acier Instant Pot donne de l&39;avoine coupée en acier délicieuse et saine qui est sans produits laitiers, sans soja, sans huile, sans sucre ajouté, et ne nécessite que 3 ingrédients. ! Cette farine d&39;avoine végétalienne saine peut être cuite sous pression de 2 façons - une méthode plus rapide et plus lente expliquée ci-dessous, toutes deux avec un temps de manipulation minimal. Pour les flocons d&39;avoine sans gluten, utilisez des flocons d&39;avoine certifiés sans gluten."
