Comme on le voit sur TikTok, Instagram, Facebook et pratiquement partout ailleurs sur les réseaux sociaux, la recette wrap hack est un moyen simple de faire le meilleur crunchwrap DIY suprême, crêpe à la parisienne, ou étirer et tirer la quesadilla. L'idée est devenue virale, la créativité a décollé et des millions de chefs à domicile ont réalisé des vidéos rapides, montrant les différentes variantes de wraps salés et sucrés. La partie amusante ? Les ingrédients dépendent entièrement de vous. Donc, si vous voulez transformer les restes de la nuit dernière en une collation ou un déjeuner rapide, ou si vous avez envie de vous offrir un dessert décadent, emballez votre chemin vers un délicieux repas.
Le concept est simple, vous commencez avec une tranche de tortilla du centre vers le bord. Ensuite, faites comme si la tortilla était divisée en quatre quadrants et étalez les ingrédients que vous souhaitez utiliser dans chaque section, puis pliez le wrap au niveau de la tranche, section par section. Placer le wrap sur une poêle anti-adhésive ou dans une presse à panini. Cuire environ 3 minutes de chaque côté, selon le degré de croustillant que vous aimez votre tortilla. Les ingrédients vont fondre ensemble, grésiller sur la poêle ou presser, et votre wrap hack est prêt pour l'indulgence. Pour vous donner une idée d'une délicieuse combinaison d'aliments, nous avons demandé à notre créatrice de TikTok, Livi Hughes, de proposer une variante sucrée et salée pour satisfaire tous les amateurs de sucré et de sel. Choisissez le mélange qui vous semble le plus appétissant et suivez la vidéo pour un guide étape par étape.
Wrap salé
Fait 1
Ingrédients
- 1 tortilla à la farine d'amande
- 1 cuillère à soupe de houmous
- 4 cubes de courge musquée
- 1/4 tasse d'épinards
- 1/3 avocat
Conseils
- Étendez votre tortilla de farine sur une planche à découper. À l'aide d'un couteau, faites doucement une entaille du milieu de la tortilla vers le bord.
- Imaginez que la tortilla est divisée en quatre quadrants, assemblez les ingrédients dans chaque section.
- Pliez le wrap en triangles pour que le produit final ressemble à une crêpe.
- Cuire le wrap dans une poêle pendant environ deux minutes.
Emballage sucré
Fait 1
Ingrédients
- 1 tortilla à la farine d'amande
- 1,5 cuillère à soupe de beurre d'amande
- 1/2 banane
- 1 fraise
- 1 cuillère à soupe de chocolat noir végétalien
Conseils
- Étendez votre tortilla de farine sur une planche à découper. À l'aide d'un couteau, faites doucement une entaille du milieu de la tortilla vers le bord.
- Imaginez que la tortilla est divisée en quatre quadrants, assemblez les ingrédients dans chaque section.
- Pliez le wrap en triangles pour que le produit final ressemble à une crêpe.
- Cuire le wrap dans une poêle pendant environ deux minutes.
