Quelle meilleure façon de conclure 2021 et d'aborder joyeusement 2022 qu'en organisant un brunch festif pour les amis proches et la famille ? Vous pouvez porter un toast à l'avenir en étant radieux avec des cocktails prêts à servir entièrement naturels faits de jus de fruits à 100 % et de bulles de qualité supérieure d'Ohza. Préparez le plus délicieux pain doré végétalien, avec des fruits frais, et votre menu est complet !
Quand il s'agit de classiques du brunch comme les mimosas et les bellinis, Ohza est le choix le plus naturel, authentique et délicieux pour les occasions de fête car ses cocktails sont pré-préparés, en quatre variétés différentes : Classic Mimosa, Classic Bellini, Cranberry mimosa et mangue mimosa.Abandonnez la mixologie et la mesure - ou le pressage de jus - et passez votre temps à profiter à la place.
Ohza contient jusqu'à 80 % de sucre en moins et 60 % de calories en moins que celui que vous feriez à la maison ou mélangé par votre barman local, mais avec toute la saveur. Voici l'équivalent : 12 canettes d'Ohza équivaut à mélanger quatre bouteilles de champagne et deux cartons de jus.
Associez-le à un pain doré végétalien qui ne pourrait pas non plus être plus facile à préparer. Pour de meilleurs résultats, utilisez des tranches épaisses de pain français ou italien rassis, qui absorberont beaucoup mieux le mélange humide aromatique, vous donnant une croûte croustillante à l'extérieur et une texture douce et moelleuse à l'intérieur.
Si vous manquez de temps, cette recette fonctionnera toujours avec du pain ordinaire. Associez ce petit-déjeuner à des fruits frais et à votre saveur préférée de cocktail Ohza pour un beau brunch qui sonnera en 2022 !
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Pain perdu végétalien
Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 20 min
Temps Total: 25 Min
Portions : 6-8 tranches
Ingrédients
- 6-8 Tranches épaisses de pain italien ou français, rassis si possible
- 1 tasse de lait non laitier
- 1 cuillère à café de graines de lin moulues
- ⅓ tasse d'amidon de maïs
- 1 cuillère à café de cannelle
- ¼ cc de noix de muscade
- ¼ Tsp All-Spice
- 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
- 1 Tsp Extrait de vanille
- Beurre Vegan pour cuisiner
Conseils
- Dans un mélangeur, ajoutez votre lait végétal, les graines de lin moulues, l'amidon de maïs, la cannelle, la muscade, la toute-épice, le sirop d'érable et l'extrait de vanille. Mélanger jusqu'à ce qu'ils soient complètement combinés. Transférez votre mélange de pain perdu dans un bol peu profond.
- Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu doux-moyen et faites fondre 1 cuillère à café de votre beurre végétalien. Trempez une tranche de votre pain dans le mélange. Laissez-le tremper pendant environ 10 à 15 secondes et retournez-le pour faire tremper l'autre côté pendant encore 10 à 15 secondes. Transférez votre tranche trempée dans la poêle et faites cuire pendant 3 à 4 minutes des deux côtés ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
- Répétez avec le reste de vos tranches et garnissez de quelques fruits frais, d'un filet de sirop d'érable et d'un verre de mimosa en conserve d'Ohza sur le côté. Profitez-en !
