Le transport de marchandises représente près de 8 % des émissions mondiales de gaz à effet de serre, et bien que la production alimentaire à base de plantes soit nettement plus durable que l'agriculture animale, les deux industries contribuent à des émissions massives de carbone. Aujourd'hui, Beyond Meat s'associe à la société de technologie de fret Einride pour rendre ses réseaux de transport et ses véhicules encore plus respectueux de la planète.
Beyond et Einride travailleront ensemble pour développer une flotte de navires électriques, réduisant considérablement les émissions de carbone provenant de sa production de viande à base de plantes. Le partenariat introduira initialement cinq camions de fret éclectiques Einride au sein du réseau d'expédition de Beyond.Au cours des cinq prochaines années, les deux sociétés ajouteront des camions plus éclectiques à la flotte de navires de l'entreprise, dans le but d'améliorer les normes de durabilité de la production et de la distribution alimentaires à tous les niveaux.
"La réalisation d'un avenir durable nécessite la collaboration et la coopération entre les marques de tous les secteurs et nous sommes ravis d'ajouter Beyond Meat à notre réseau croissant d'entreprises américaines engagées à créer une chaîne d'approvisionnement propre et efficace", directeur général de North Niklas Reinedahl d'America Einride a déclaré dans un communiqué. « Travailler avec Beyond Meat était un choix naturel compte tenu de nos efforts concertés pour offrir des produits exploitables ancrés dans la création d'un avenir plus durable. En offrant nos services pour aider à construire un système d'expédition plus intelligent pour Beyond Meat, nous serons en mesure de réduire les émissions de CO2. »
Dans quelle mesure la viande végétalienne est-elle durable ?
Beyond Meat a commandé une étude évaluée par des pairs à l'Université du Michigan pour mesurer la durabilité de sa viande végétalienne par rapport aux produits de bœuf traditionnels.L'examen a révélé que la production de Beyond Burger utilise 99 % d'eau en moins, 93 % de terres en moins et 46 % d'énergie en moins. En s'associant à Einride, l'entreprise entend améliorer ses mesures de développement durable, notamment en matière d'énergie et de transport.
"Chez Beyond Meat, nous reconnaissons l'importance non seulement de concentrer nos efforts de développement durable sur nos produits, mais également d'intégrer cet état d'esprit dans nos opérations commerciales", a déclaré Christopher Pimentel, directeur de l'environnement, de la santé et de la sécurité chez Beyond Meat. une déclaration. "Nous nous engageons à optimiser le parcours de nos produits pour atteindre les assiettes des consommateurs afin de le rendre plus durable, et notre partenariat avec Einride est l'une des nombreuses mesures que nous prenons pour en faire une réalité."
Manger à base de plantes peut sauver l'environnement
Cette année, les Nations Unies ont publié un rapport affirmant que la crise climatique est là, mais qu'il est encore temps de limiter les conséquences négatives des émissions de gaz à effet de serre.Le troisième rapport du GIEC affirme que le monde doit réduire les émissions de méthane de 33 % d'ici 2030 pour ralentir le changement climatique et empêcher la détérioration des conditions environnementales à l'avenir. Le bétail est le premier contributeur aux émissions de gaz à effet de serre liées à l'agriculture, selon UC Davis.
- Le méthane a 80 fois plus de pouvoir de réchauffement que le dioxyde de carbone au cours des 20 premières années où il atteint l'atmosphère.
- Les régimes à base de plantes peuvent réduire les émissions de gaz à effet de serre jusqu'à 61 %
- Manger du bœuf une à deux fois par semaine pendant un an contribue 6 à 30 fois plus de missions que des alternatives végétales comme le tofu.
Les camions électriques d'Oatly
Beyond Meat n'est pas la première grande entreprise basée sur les plantes à introduire des camions durables dans sa flotte. En 2020, Oatly s'est associé à Einride pour révolutionner sa flotte de navires, en économisant 87 % des émissions de CO2. En juin dernier, les deux sociétés ont dévoilé leur intention d'atteindre un transport terrestre 100 % durable d'ici 2029.La nouvelle plate-forme de mobilité de fret a permis à Oatly d'économiser 10 500 kg d'émissions de carbone par rapport au diesel en un mois.
Pour plus d'événements à base de plantes, visitez les articles de The Beet's News.
Les surprenantes raisons pour lesquelles ces cinq chanteurs de country ont abandonné la viande
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1. Carrie Underwood aimait les animaux de la ferme de sa famille
Carrie Underwood, sept fois lauréate d'un Grammy Award, a été saluée pour son "énorme" gamme vocale. En ce qui concerne son alimentation, Underwood est fan de burritos au petit-déjeuner et de beaucoup de tofu. Elle ne craint pas non plus les glucides. Selon Cheat Sheet, l'une de ses collations préférées est un muffin anglais grillé avec du beurre de cacahuète.
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2. Blake Shelton veut suivre sa petite amie plus âgée
Chanteur, auteur-compositeur et entraîneur de "The Voice", Blake Shelton, 43 ans, s'est récemment efforcé de rester en forme avec l'aide de son amour de longue date, Gwen Stefani, qui est végétarienne et lui a dit d'arrêter de manger s'il veut se sentir plus en forme et perdre du poids.Shelton a essayé de suivre le niveau de forme physique impressionnant de Stefani, selon une interview que Stefani a donnée cet automne. L'ancienne chanteuse de No Doubt et fille de Hollaback est végétarienne de longue date, mange principalement végétalienne et est super en forme – et à 50 ans, elle a l'air plus jeune que son âge. Une source a déclaré à Gossipcop : "Gwen lui a dit que le moyen de le perdre était de rester à l'écart de la viande et des mauvais glucides." Nous sommes d'enracinement pour lui!.
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3. Shania Twain a la clé d'une peau magnifique
La chanteuse de musique country la plus vendue de l'histoire n'achète pas de dîners de steak coûteux après une représentation. La "reine de la country pop" a vendu plus de 100 millions de disques, mais dit qu'elle garde son régime sans viande simple. Elle est à la fois végétarienne et mange très peu de produits laitiers, bien qu'elle ait parfois dit qu'elle mangeait des œufs.
4. Annette Conlon, artiste folk passionnée
La chanteuse et compositrice américaine Annette Conlon est également une végétalienne passionnée. Elle a lancé "The Compassionette Tour", dans le but d'apporter la compassion, la conscience sociale, l'interaction humaine et les questions animales à un public grand public.
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