Pour célébrer la Journée nationale du burger, Kevin Hart ouvre son premier restaurant de restauration rapide à base de plantes dans le quartier de Westchester à Los Angeles. Hart House propose un menu à base de plantes inspiré de la restauration rapide américaine classique avec une touche durable et plus saine. Les concepts de restauration rapide végétalienne de Hart offriront aux clients un moyen abordable de manger durablement, conformément à la mission de l'entreprise « à base de plantes pour les gens ».
" "En tant que personne qui a prêché" La santé est la richesse ", la construction de Hart House ressemblait à l&39;évolution naturelle de mon style de vie flexitarien et de mon écosystème commercial", a déclaré Hart."Je suis plus que fier de ce restaurant qui change l&39;industrie et de l&39;incroyable équipe derrière qui travaille sans relâche pour créer des plats délicieux et durables qui offrent une saveur incroyable à chaque bouchée.""
Le menu de Hart House propose des hamburgers à base de plantes, des galettes de poulet, des nuggets, des salades, des frites, des milkshakes, et plus encore. L'entreprise a engagé le chef Mike Salem en tant que chef de l'officier culinaire pour aider à développer un menu savoureux et plus sain qui s'adressait toujours à la base de consommateurs américaine générale. Le menu utilise des ingrédients sans cholestérol, des antibiotiques, des hormones, des colorants artificiels, des conservateurs, du sirop de maïs à haute teneur en fructose ou des gras trans.
"Nous avons sélectionné des plats délicieux et appétissants que vous connaissez et aimez, comme des hamburgers, des shakes, des pépites et plus encore", a déclaré le PDG de Hart House, Andy Hooper. « Notre menu est l'avenir de l'industrie ; Hart House révolutionne maintenant les restaurants à service rapide et offre une expérience culinaire révolutionnaire qui brise les attentes de ce que peuvent être les aliments à base de plantes.”
Hart espère que son concept végétalien se développera à travers les États-Unis dans les années à venir. Actuellement, l'entreprise a deux restaurants en construction et a loué plusieurs autres emplacements. Au cours de la prochaine année, Hart House prévoit de s'établir rapidement en tant que chaîne nationale.
Parlons d'aliments à base de plantes avec James Corden
Hart est apparu sur The Late Late Show avec James Cordon pour discuter de sa nouvelle entreprise commerciale à base de plantes, révélant ses intentions de concurrencer des chaînes américaines bien établies. Hart espère que cette chaîne de hamburgers à base de plantes deviendra une présence nationale, encourageant des milliers de clients à choisir une option plus durable que l'offre de restauration rapide conventionnelle.
"Je suis une personne qui a baigné dans le monde des plantes depuis un certain temps et la seule chose que j'ai trouvée, c'est qu'il y a un malentendu sur ce qu'est et devrait être le monde des plantes", Hart a déclaré « Je créer une chaîne de restauration rapide à base de plantes.En quelque sorte, embrassez vraiment la génération maintenant et mettez cette option dans le monde des lieux de restauration rapide que nous avons appris à aimer aujourd'hui.
"Le but est de voir Hart Houses en plein milieu de l'endroit où vous verriez un McDonald's, un Burger King, un Chick-Fil-A, un peuple de Wendy's peut avoir l'option d'un végétal le goût aussi.”
Hart House redonnera également à la communauté là où les autres chaînes de restauration rapide ne le font pas. La société fera don de 10 % de tous les bénéfices de la journée d'ouverture à Inner City Arts, une organisation dédiée à aider les enfants vivant à Los Angeles avec des programmes et des ressources artistiques.
Les petites marques végétaliennes s'attaquent aux géants de la restauration rapide
Hart House se joindra à plusieurs autres concepts végétaliens plus petits dans leurs efforts pour renverser l'industrie de la restauration rapide à forte teneur en viande. Plant-Power Fast Food a récemment ouvert son 11e emplacement et a l'intention de s'étendre à travers les États-Unis. En partenariat avec la société de franchisage Scale x 3, Plant Power Fast Food a annoncé qu'elle deviendrait une marque nationale l'année prochaine.
Nestlé et Fransmart ont récemment aidé une autre chaîne basée en Californie à entrer dans le monde de la restauration rapide à base de plantes. Noomo a attiré l'attention nationale lorsqu'il a repris la vitrine phare de Johnny Rockets en 2020, mais maintenant, le concept de burger commence son expansion nationale.
Pour plus d'événements à base de plantes, visitez les articles de The Beet's News.
Les 6 meilleures chaînes de restauration rapide avec des options végétales au menu
Les restaurants de restauration rapide ont enfin reçu la note que leur clientèle ne vient pas seulement pour un hamburger, du poulet frit ou un taco au bœuf. Beaucoup ont maintenant des aliments à base de plantes et proposent des façons créatives et délicieuses d'ajouter plus de légumes verts au menu. Voici les 6 meilleures chaînes de restauration rapide avec des options végétales au menu.
Burger King
1. Burger King
Il s'avère qu'il y a beaucoup plus sur quoi compter qu'une salade si vous mangez à base de plantes. Burger King a l'Impossible Whopper avec une galette sans viande ainsi que quelques options secrètement végétaliennes telles que les bâtonnets de pain perdu et les pommes de terre rissolées.
Château Blanc
2. Château blanc
Connue pour ses mini-curseurs en forme de carré, cette chaîne de hamburgers a pris le train en marche à base de plantes dans certains établissements participants. Vous pouvez trouver un curseur impossible sur certains menus de White Castle.
Del Taco
3. Del Taco
Il s'agissait de la première chaîne nationale de restauration rapide mexicaine à proposer Beyond Meat dans les 580 restaurants de l'entreprise à travers le pays. Del Taco a le Beyond Avocado Taco au menu avec l'Epic Beyond Original Mex Burrito et l'Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Autre marque synonyme de burgers de bœuf, Carl's Jr. propose plusieurs options à base de plantes pour les amateurs de légumes et de plantes, telles que Beyond Famous Star Burger et Guacamole Thickburger.
Taco Bell
